Pui tras la tigaie cu ghimbir si miere
Publicat la data de: 22 Decembrie 2014 | Actualizat la data de: 22 Decembrie 2014

Timp de preparare: 30-45 minute
Dificultate: medie
Puiul tras la tigaie cu miere este un preparat aromat, gustos si sigur pentru consum in cazul persoanelor care sufera de pancreatita.
Ghimbirul, ingredientul surpriza din preparat, aduce beneficii directe digestiei, imbunatatind si functionarea pancreasului.
Ingrediente:
- 2 lingurite ulei de susan
- 1 ceapa mare, curatata si taiata julien
- 400 de grame carne de pui fara piele (preferabil piept)
- 250 de grame fasole verde, taiata bucati
- 200 grame mazare congelata
- 1 ardei rosu gras, curatat de seminte si taiat felii
- 1 lingurita de ghimbir ras
- 1 lingura de miere
- 1 lingura sos de soia fara sare
- 1 lingura zeama de lamaie
- 50 ml suc de portocale
- 100 grame orez fiert (la alegere)
Mod de preparare:
- Incingeti uleiul de susan intr-un wok sau o tigaie anti-aderenta si sotati ceapa si puiul, amestecand constant, pana cand puiul devine aramiu.
- Adaugati fasolea verde, mazarea, ardeiul si ghimbirul si continuati sa amestecati ingredientele inca 3-4 minute.
- Combinati mierea, sosul de soia si sucul de portocale intr-un bol, apoi turnati acest dressing peste puiul din tigaie.
- Mai lasati preparatul 3-4 minute la foc mediu, apoi transferati-l pe o farfurie, alaturi de orezul fiert.
- Consumati imediat (reteta este suficienta pentru 4 portii).
Apreciaza
0 voturi
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Articole recomandate
-
Ghimbirul si beneficiile sale pentru sanatate
-
Ghimbirul, un elixir pentru sanatate. Efecte surprinzatoare!
-
Mierea de manuka, mierea vindecatoare
-
5 manageri de top din Romania iesiti din tipare
-
Test de gramatica: Poti obtine punctaj maxim?
-
13 secrete din psihologie care te ajuta sa comunici cu oricine si sa obtii ceea ce vrei
-
Laptisor de matca si miere cruda, pentru examene de nota 10
-
Tot ce trebuie sa stii despre consumul de carne de pui: avantaje si dezavantaje
-
Cele mai importante beneficii ale ghimbirului, confirmate de studii clinice
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Citeste pe aceeasi tema
Articole recomandate
Tipuri de diete si regimuri alimentare