Cuscus cu pui si dovlecel
Timp de preparare: 45-60 minute
Dificultate: redusa
Cuscusul cu pui si dovlecel este un preparat cu continut redus de grasimi, potrivit pentru dieta persoanelor care sufera de afectiuni ale colecistului.
Asezonati acest preparat cu zeama proaspata de lamaie, pentru un plus de aroma si o digestie optima.
Ingrediente:
- 200 grame de cuscus
- 400 ml supa limpede de pui
- 2 lingurite ulei de masline
- 4 dovlecei mici, dati pe razatoare
- 2 lamai (una taiata in jumatate, una taiata felii)
- 1 piept de pui dezosat si fara piele
Mod de preparare:
Puneti cuscusul intr-un bol mare si turnati peste supa limpede de pui, in prealabil data in fiert. Acoperiti vasul cu un capac si lasati cuscusul sa se umfle timp de 10 minute (lichidul trebuie sa se absoarba complet).
Incalziti uleiul de masline intr-o tigaie antiaderenta si sotati dovlecelul pana se inmoaie si devine crocant pe margini. Amestecati-l apoi cu cuscusul, apoi stoarceti sucul de la o lamaie. Preparati carnea de pui pe gratar (fara grasime). Serviti gratarul de pui impreuna cu garnitura de cucus si cu feliile de lamaie frumos aranjate pe marginea farfuriei.
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Articole recomandate
- Pui miere in ceaiul fierbinte? Iata cat de toxic este
- Secretele alimentatiei sanatoase si ale portiilor controlate
- Cum poti restabili aspectul sanatos al unghiilor
- Alegeri alimentare sanatoase
- Modalitati de transmitere a infectiilor
- Topul celor mai bune surse alimentare de proteine
- Pepenele galben - beneficii pentru sanatate si informatii nutritionale
- Quinoa, informatii utile si retete sanatoase
- Ulcerul peptic, o afectiune de cele mai multe ori ignorata
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Citeste pe aceeasi tema
- Hormonii de crestere din carnea de pui - riscuri pentru sanatate
- Tot ce trebuie sa stii despre consumul de carne de pui: avantaje si dezavantaje
- Curcan vs. pui: beneficii nutritionale
- Legatura dintre hormonii alimentari din carnea de pui si pubertatea precoce
- Cum abordezi problema greutatii puiului tau
Articole recomandate
Tipuri de diete si regimuri alimentare