Supa de rosii
Actualizat la data de: 24 Octombrie 2014
Timp de preparare: 30-45 minute
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 1 kg 250g rosii tocate
- 2 cepe tocate
- 3 catei de usturoi
- 2 linguri bulion de rosii
- carne de pui sau amestec de legume, fierte
- 2 linguri unt
- 3 linguri ulei de masline
- sare si piper
Mod de preparare:
- Se topeste untul intr-o tigaie, la foc mediu si se amesteca cu uleiul. Se caleste ceapa si usturoiul, amestecand pentru a preveni arderea.
- Intr-o oala se pun rosiile, bulionul si se lasa sa fiarba. O data ce fierbe, se acopera cu un capac si se lasa inca 30 de minute .
- Daca este cazul, se adauga apa.
- Scoateti capacul si cu un blender vertical sau cu un pasator, pasati bine continutul.
- Adaugati sare si piper. Strecurati supa pentru a separa zeama de pulpa si coaja de la rosii.
- Se adauga peste zeama ceapa si usturoiul calite.
- Adaugati carnea sau legumele fierte (dupa gust).
Va dorim pofta buna!
Apreciaza
0 voturi
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Programeaza-te rapid la Supe
4 recomandari
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Tipuri de diete si regimuri alimentare
Supa crema de rosii
Supa crema de rosii si anghinare
Sos de rosii pentru spaghete
„Pestisorul de Aur” – campania aniversara prin care Möller’s celebr ...
Controlul electrolitilor & consultanta pentru apa potabila in München – a ...
Supa de pui
Supa de rosii si avocado
File de peste cu sos de rosii
Supa crema de spanac
Supa crema de ciuperci
Supa de ceapa
Supa de broccoli
Salata de pui cu paste
Boala von Willebrand in Romania: o realitate ascunsa, ce vine cu o solutie d ...
Supa din carne de vita cu spanac
Supa de linte