Cauta afectiune/simptom/conditie medicala
Cere sfatul medicului
Cere sfatul
medicului
Clickmed - programare rapida la medic
programare rapida la peste 7500 de medici

Salata mexicana de fasole neagra

Actualizat la data de: 17 Octombrie 2014
Salata mexicana de fasole neagra

Timp de preparare: 15-30 minute

Dificultate: redusa

In cazul ulcerului, mancarea trebuie sa fie preparata, astfel incat sa nu stimuleze productia de acid gastric si sa faciliteze deplasarea prompta a alimentelor in stomac.

Prajelile si rantasurile sunt de evitat pe cat posibil.

Urmatoarea reteta este savuroasa si usor de tolerat de catre bolnavii diagnosticati cu ulcer.

Ingrediente

  • 200 grame fasole neagra la conserva (deja fiarta)
  • 1 fir de ceapa verde, taiat marunt
  • 2 rosii-pruna bine coapte, taiate cubulete
  • 100 grame porumb fiert la conserva
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 2 linguri coriandru proaspat, taiat marunt
  • sare si piper dupa gust
  • 1 catel de usturoi (optional)

Mod de preparare

  1. Tot ce trebuie sa faceti este sa amestecati toate ingredientele intr-un bol de dimensiuni mari si sa lasati salata la frigider, pana in momentul servirii.
  2. Puteti adauga si ardei gras rosu sau verde, patrunjel etc., pentru a personaliza aceasta salata recomandata in dieta bolnavilor de ulcer.
Apreciaza
0 voturi

Atentie!

Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Retete similare

Salata cu nasturei (Nasturtium officinale) Salata cu nasturei (Nasturtium officinale)
Salata cu ridichi si castraveti Salata cu ridichi si castraveti
Salata cu rosii, ardei si branza Salata cu rosii, ardei si branza
Salata de dovlecei cu fructe Salata de dovlecei cu fructe
Salata de fructe Salata de fructe
Salata de legume Salata de legume

Categorii

Bauturi dietetice
Deserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe

Tipuri de diete si regimuri alimentare

Articole recomandate