Cauta afectiune/simptom/conditie medicala
Cere sfatul medicului
Cere sfatul
medicului

Sufleu de morcovi

Actualizat la data de: 10 Decembrie 2014
Sufleu de morcovi

Timp de preparare: Peste 60 minute

Dificultate: redusa

Sufleul de morcovi este un preparat simplu, usor si aromat, excelent pentru bolnavii diagnosticati cu hepatita sau alte suferinte ale ficatului

Ingrediente

  • 600 g morcovi
  • 3 oua
  • 3 linguri de faina
  • 125 g de unt
  • 200 g de zahar brun
  • 1 lingurita de praf de copt
  • 1 varf de lingurita de sare
  • 1 lingura de unt

Mod de preparare

  1. Pune morcovii la fiert timp de 20 de minute, dupa care adauga-i intr-un blender si mixeaza-i pana cand obtii o pasta omogena.
  2. Adauga ouale, zaharul si sarea.
  3. Cand s-au amestecat bine, completeaza cu faina si praful de copt pe care le amesteci cu ajutorul unei spatule.
  4. Intr-un vas termorezistent, uns cu unt, adauga amestecul si da-l la cuptor, la 180 C, timp de 45 de minute.
  5. Sufleul de morcovi se serveste caldut.
Apreciaza
2 voturi

Atentie!

Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.