Retete cu legume

Sote de dovecei

Alimentatia persoanelor care sufera de gastrita trebuie sa includa un consum bogat de produse vegetale, in detrimentul carnii (in special cea prajita). Sote-urile de legume sunt preparate...

Vinete coapte cu parmezan

Aceasta reteta excelenta de vinete coapte cu parmezan contine doar 50 kcal intr-o portie si se poate in consuma in siguranta de persoanele care sufera de afectiuni osoase, cardiace, intoleranta la...

Ardei umpluti cu quinoa si fasole neagra

In loc de carne, aceasta reteta excelenta pentru meniul unui bolnav de diabet de tip II foloseste quinoa si fasolea neagra, surse de carbohidrati complecsi care nu au un impact negativ asupra...

Sufleu de mazare

In tulburarile de deglutitie, bolnavul trebuie sa se concentreze pe consumul de preparate cu consistenta moale, care sa ii furnizeze cat mai multi nutrienti esentiali. Mazarea este una dintre...

Budinca moale cu legume

In tulburarile de deglutitie, se recomanda o alimentatie bazata pe alimente moi si multe lichide. Bolnavii trebuie sa se axeze pe consumul preparatelor cu o consistenta care sa faciliteze...

Placinta greceasca umpluta cu spanac

Alimentatia bolnavilor de hepatita si alte afectiuni ale ficatului ajuta la prevenirea complicatiilor si a malnutritiei. Este importanta urmarea unei diete bogate in proteine si sarace in grasimi...

Sos de linte cu ghimbir

Retetele recomandate pentru pacientii cu pancreatita trebuie sa respecte doua reguli importante sa contina cat mai putine grasimi si sa furnizeze carbohidrati complecsi (precum cei preluati din...

Chiftelute de cuscus cu salata verde

Dieta recomandata in insuficienta renala presupune limitarea aportului de sare si consumul de fructe si legume cu un continut cat mai redus de potasiu (salata verde, castraveti, ceapa etc.)....

Vinete coapte cu ardei capia

In insuficienta cardiaca, se recomanda nesararea mancarii gatite (nu se foloseste nici vegeta), consumul de alimente si paine fara sare si excluderea produselor procesate, bogate in sodiu...

Conopida crocanta cu branza parmezan

Controlul aportului de glucide este esential in controlul diabetului de tip 2. Se recomanda consumul preponderent de alimente cu un indice glicemic scazut, precum conopida, varza, rosiile,...

Orez brun cu oua si mazare

Principalii aliati in lupta impotriva diabetului raman astfel dieta echilibrata, hidratarea optima a organismului si sportul practicat regulat. O alimentatie corecta contine glucide, lipide,...

Rosii umplute mediteraneene

Bolnavii de hepatita, indiferent de virusul care o cauzeaza, trebuie sa respecte un regim alimentar strict, care sa contribuie la reabilitarea functiilor hepatice. Se recomanda consumul bogat de...

Pilaf de mei, quinoa si linte

Indiferent de forma in care sunt consumate, cerealele integrale nu trebuie sa lipseasca din meniul zilnic al pacientului diagnosticat cu hepatita. Aceste alimente asigura un aport semnificativ...

Orez brun cu legume la cuptor

Alimentatia este o componenta de baza a tratamentului pentru hepatita. Dieta recomandata exclude pe cat posibil sodiul, alimentele prajite, produsele dificil de digerat si grasimile saturate.