Piure de vinete cu iaurt

Timp de preparare: 15-30 minute
Dificultate: redusa
Este un aperitiv dietetic foarte gustos.
Ingrediente
- 1 vanata mare
- 2 lamai
- 2 catei de usturoi
- 1/4 legatura patrunjel
- 1 lingura ulei de masline
- 5 linguri iaurt
- sare
- piper
Mod de preparare:
- Se incalzeste cuptorul la 200 de grade C.
- Se inteapa vanata cu o furculita si se coace la cuptor timp de 15 minute.
- Se stoarce zeama de la lamai intr-un castron mare.
- Se desface usturoiul si se piseaza, apoi se toaca frunzele de patrunjel. Se adauga usturoiul pisat si patrunjelul in castron.
- Se scoate vanata din cuptor, se pune in apa rece si se indeparteaza coaja.
- Se taie vanata si se adauga in castron.
- Se adauga iaurtul si uleiul si se amesteca bine, cu mixerul (se poate folosi si un blender).
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Articole recomandate
-
Ai alergie la vinete? La ce alte alimente trebuie sa renunti
-
Iaurtul - un nou aliat impotriva respiratiei urat mirositoare
-
De ce sunt folositoare probioticele?
-
In care cartier din Bucuresti iti recuperezi cel mai repede investitia intr-un apartament
-
Frica ingrasa, lasitatea slabeste...
-
Cum ne vorbeste subconstientul?
-
Nutrienti necesari dezvoltarii optime
-
3 masti naturale de fata pentru un ten sanatos si stralucitor
-
Cum va protejeaza probioticele sanatatea
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Citeste pe aceeasi tema
Articole recomandate
Tipuri de diete si regimuri alimentare
Citeste si
Arhiva-
Dieta Ornish
Generalitati Spre deosebire de alte tipuri de diete care promit rezultate fabuloase, dieta doctorului Dean Ornish are la baza un regim alimentar care ar avea rolul de a contribui la tratarea bolilor cardiovasculare. Dr. Ornish este cunoscut pentru contributiile sale...citeste mai mult
-
Cum sa urmati corect un regim...
Generalitati In cazul in care va doriti sa adoptati un regim alimentar vegetarian, este important sa stiti ca acest mod de viata nu inseamna doar sa excludeti complet carnea din alimentatie. Dietele vegetariene sunt de mai multe tipuri, au reguli si principii...citeste mai mult
-
Dieta restrictiva caloric
Generalitati Dieta restrictiva caloric se caracterizeaza prin consumarea unui numar mai mic de calorii decat are nevoie organismul pentru mentinerea greutatii corporale, asigurandu-se, in acelasi timp, necesarul de vitamine si minerale. De regula, adoptarea acestei...citeste mai mult