Cauta afectiune/simptom/conditie medicala
Cere sfatul medicului
Cere sfatul
medicului
Clickmed - programare rapida la medic
programare rapida la peste 7500 de medici

Vinete cu verdeata

Actualizat la data de: 17 Noiembrie 2014
Vinete cu verdeata

Timp de preparare: 30-45 minute

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 4 vinete
  • 1 lamaie
  • 50 cl ulei de masline
  • 1 lingurita seminte de coriandru
  • 1 lingurita chimion
  • 1 lingurita boabe de piper
  • 3 fire cimbru
  • 2 linguri de pasta de rosii
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

  1. Se amesteca ulei, 1/2 litri de apa si toata verdeata.
  2. Se taie cuburi vinetele si se pun la fiert timp de 10 minute. Dupa fierbere, se scurg bine de apa si se pun intr-un bol.
  3. Se trece prin sita amestecul din ulei, apa si verdeata. Se adauga pasta de rosii si se amesteca bine. Se condimenteaza cu sare si piper si se toarna peste vinete.
  4. Se serveste rece cu suc de lamaie.

Va dorim pofta buna!

Apreciaza
0 voturi

Atentie!

Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Retete similare

Cartofi Boulangeres Cartofi Boulangeres
Cartofi la cuptor cu parmezan Cartofi la cuptor cu parmezan
Dovlecei cu smantana Dovlecei cu smantana
Fasole rosie cu legume Fasole rosie cu legume
Orez cu sunca si mazare Orez cu sunca si mazare
Orez dietetic Orez dietetic

Categorii

Bauturi dietetice
Deserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe

Tipuri de diete si regimuri alimentare

Articole recomandate