Cauta afectiune/simptom/conditie medicala
Cere sfatul medicului
Cere sfatul
medicului
Clickmed - programare rapida la medic
programare rapida la peste 7500 de medici

Praz in stil grecesc

Actualizat la data de: 17 Noiembrie 2014
Praz in stil grecesc

Timp de preparare: 30-45 minute

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 12 bucati mici praz
  • 1 cutie pasta de rosii
  • 15 cl vin alb
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • cimbru
  • frunze de dafin
  • ulei de masline
  • capere
  • sucul de la 1 lamaie

Mod de preparare:

  1. Se curata partea alba de la praz si se leaga cele 12 bucati intr-un buchet. Se pune prazul la fiert.
  2. Se prepara sosusl. Se goleste cutia cu pasta de rosii intr-o oala; se adauga vinul rosu, sare, piper, dafin, cimbru, capere si o lingura ulei de masline. Se lasa la foc mic timp de 5 minute.
  3. Se scoate prazul de la fiert, se stoarce bine de apa, se desface din legatura si se aseaza in tava. Se adauga cimbrul, frunzele de dafin si se imbraca prazul in sos.
  4. Se introduceti tava in cuptorul pre-incalzit, la foc mic, timp de 30 de min.
  5. Inainte de servire, se adauga suc de lamaie.

Va dorim pofta buna!

Apreciaza
0 voturi

Atentie!

Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Retete similare

Cartofi Boulangeres Cartofi Boulangeres
Cartofi la cuptor cu parmezan Cartofi la cuptor cu parmezan
Dovlecei cu smantana Dovlecei cu smantana
Fasole rosie cu legume Fasole rosie cu legume
Orez cu sunca si mazare Orez cu sunca si mazare
Orez dietetic Orez dietetic

Categorii

Bauturi dietetice
Deserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe

Tipuri de diete si regimuri alimentare

Articole recomandate