Supa crema de sparanghel
Actualizat la data de: 18 Noiembrie 2014
Timp de preparare: 45-60 minute
Dificultate: medie
Supele crema sunt recomandate in regimul potrivit pentru varsaturi, fiind usor de digerat, in functie de ingredientele folosite.
Daca doriti o varianta vegetariana a retetei, inlocuiti supa limpede de pui cu cea de legume.
Ingrediente
- 500 de grame sparanghel taiat rondele
- 700 ml supa limpede de pui, dietetica
- 1 frunza de dafin
- 1 lingura faina alba
- 500 ml lapte de soia
- un praf de nucsoara
- 1 lingurita de unt
- un praf de sare
- 1 sfert de lingurita coaja de lamaie
Mod de preparare
- Amestecati sparanghelul, supa limpede de pui si frunza de dafin intr-o oala mare si puneti totul la foc.
- Dupa primul clocot, reduceti focul, acoperiti oala si lasati totul la fiert 10-15 minute.
- Inlaturati frunza de dafin si transferati sparanghelul in blender, pentru a-l transforma in piure.
- Dizolvati faina in supa si adaugati treptat laptele de soia, amestecand pana la omogenizare.
- Adaugati pasta de sparanghel si nucsoara, apoi mai dati inca o data supa in clocot.
- Dupa 5 minute in care amestecati continuu, luati supa de pe foc si completati-o cu untul, sarea si coaja de lamaie.
- Serviti imediat!
Apreciaza
0 voturi
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Supe .
Dr. Recoltare Analize
Punct de recoltare analize, Bucuresti - Calea Dorobantilor 58 - Bucuresti
Ganea Ecaterina
Clinica MedLife Micromedica Piatra Neamt - Piatra-Neamt
Dr. Ciobanu Carmen
Sanmed Valcea Clinica - Ramnicu Valcea
Dr. Stoicescu Iulia-Andreea
Spitalul de Pediatrie MedLife Bucuresti - Bucuresti
Dr. Popovici Iulia Cristina
Clinica Medicis - Academica - Timisoara
Dr. Matei Adriana
Centrul medical ReumaDiagnostic Policlinik - Galati
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Tipuri de diete si regimuri alimentare
Supa crema de rosii
Supa crema de dovleac
Supa crema de spanac cu smantana
Sanatatea respiratorie in sezonul rece: rolul farmacistului
Stres, anxietate, suprastimulare: ce functioneaza cu adevarat pentru sistem ...
Supa crema de legume verzi
Supa crema de rosii si anghinare
Supa crema de conopida
Supa de pui cu sparanghel
Supa crema de ciuperci
Supa de linte si morcovi
Supa de cartofi dulci si ghimbir
Sparanghel cu susan, ghimbir si usturoi
Importanta RMN-ului pentru diagnosticarea precoce a afectiunilor
Paste cu sparanghel si lamaie
Supa crema de spanac