Salata de pui cu grepfrut
Actualizat la data de: 08 Octombrie 2014
Timp de preparare: 15-30 minute
Dificultate: redusa
Alimentatia recomandata pentru afectiunile colecistului presupune un consum sporit de alimente bogate in fibre (paine integrala, orez brun etc.), carne slaba de pui sau peste, fructe si legume proaspete, precum si lactate degresate.
Grepfruitul, in special, este recomandat in controlul afectiunilor biliare.
Ingrediente
- 500 grame piept de pui fara piele, fiert
- 2 grepfruturi roz sau rosii
- 1 salata verde
- 3 morcovi medii fierti
- 1 mar mare
- patrunjel proaspat, tocat marunt (dupa gust)
- 200 ml iaurt degresat
- 1 lingura zeama de lamaie
- 1 lingurita cimbru uscat
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare
- Introduceti intr-un bol mare iaurtul, zeama de lamaie, cimbrul, sarea si piperul.
- Amestecati bine ingredientele si puneti sosul deoparte.
- Separat, taiati pieptul de pui in bucati mici si curatati grepfrutul de coaja, astfel incat sa alegeti doar pulpa.
- Feliati morcovul cat mai fin sau taiati-l cubulete.
- Spalati marul, decojiti-l, indepartati cotorul si taiati-i pulpa in bucati potrivite.
- Amestecati puiul, grepfrutul si marul cu sosul preparat initial si puneti totul la frigider.
- Spalati salata verde, indepartati apa in exces cu un servetel si asezati frunzele pe suprafata unui bol mare.
- Turnati peste compozitia cu pui si fructe, apoi presarati deasupra patrunjelul verde.
- Serviti imediat.
Apreciaza
0 voturi
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Articole recomandate
- Ce trebuie sa contina pachetul pentru scoala?
- Dr. Vladislav Brasoveanu si Dr. Dragos Romanesc
- 7 alimente recomandate pentru refluxul gastric
- 7 salate pe care copiii le vor adora
- Minune intr-un bol: salata de fructe
- 4 motive pentru a servi o salata zilnic
- Salata verde, beneficii pentru sanatate
- Cum pot duce salatele la ingrasare
- Cum prepari sanatos sosurile si dressingurile pentru salate
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Citeste pe aceeasi tema
Articole recomandate
Tipuri de diete si regimuri alimentare