Coronavirus Update

Pizza integrala cu ardei in trei culori

Publicat la data de: 08 Decembrie 2014
Pizza integrala cu ardei in trei culori

Timp de preparare: 30-45 minute

Dificultate: redusa

Regimul alimentar in diabetul de tip I trebuie sa contina cat mai multe legume si cereale integrale, ambele bogate in fibre si benefice controlului glicemiei.

Cu toate ca pizza este considerat a fi un preparat nesanatos, atunci cand toppingul este format din legume aproape exclusiv, devine o sursa excelenta de calciu si vitamina C.

Ingrediente

  • 1 lingurita mix de condimente italienesti (busuioc, oregano etc.)
  • 120 ml pasta de rosii
  • 85 ml apa
  • 1 aluat integral pentru pizza congelat
  • 30 grame branza mozzarella partial degresata, taiata marunt
  • 3 ardei grasi (unul rosu, unul galben si unul verde), taiati fasii potrivite
  • 1 jumatate de ceapa, taiata julien

Mod de preparare

  1. Preincalziti cuptorul la 280 de grade Celsius.
  2. Amestecati condimentele, pasta de rosii si apa intr-un bol mediu.
  3. Ungeti aluatul cu sosul obtinut, apoi presarati uniform branza mozzarella, fasiile de ardei si ceapa.
  4. Coaceti pizza timp de 10-12 minute, pana cand aluatul devine bine rumenit, iar branza se topeste.
  5. Serviti imediat!
Apreciaza
0 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate