Carnati de curcan cu ardei gras

Timp de preparare: 15-30 minute
Dificultate: redusa
Carnatii de curcan cu ardei gras sotat sunt un preparat sarac in carbohidrati, insa cu un aport generos de proteine.
Legumele colorate dau un aspect deosebit acestui fel de mancare potrivit pentru dieta persoanelor care sufera de diabet zaharat de tip II. O portie contine aproximativ 200 de calorii.
Ingrediente:
- 2 carnati de curcan
- 2 ardei grasi rosii, taiati fasii subtiri
- 2 ardei grasi galbeni, taiati fasii
- 1 ceapa galbena, taiata julien
Mod de preparare:
Incingeti o tigaie anti-aderenta la foc mediu, apoi adaugati ardeiul si ceapa si sotati-le timp de 8-10 minute in 2 lingurite de ulei de masline, pana cand se inmoaie bine si devin usor maronii.
Intr-o tigaie separata, prajiti fara grasime carnatii de curcan, pana cand se patrund foarte bine. Taiati-i apoi felii subtiri si adaugati-i in tigaia cu legumele, prajindu-i inca 1-2 minute la foc potrivit. Asezonati preparatul cu ierburile aromatice preferate si un praf de piper negru.
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Programeaza-te rapid la Retete cu carne
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Tipuri de diete si regimuri alimentare
Articole recomandate
-
Ardei umpluti cu branza slaba si curcan
-
Fasole verde cu carnati
-
Salata asortata cu carne de curcan
-
Controlul electrolitilor & consultanta pentru apa potabila in München – a ...
-
Cat de sigure sunt, de fapt, investigatiile imagistice? Iata ce ne spune Dr. ...
-
Orez brun cu carne de curcan
-
Crap cu sos de rosii si ardei
-
Diabet zaharat de tip 2 recent diagnosticat
-
Tratamentul si ingrijirea persoanelor cu diabet zaharat de tip 2
-
Beneficiile consumului de carne de curcan
-
Esti predispus la diabet de tip 2?
-
Alimentatia sanatoasa pentru bolnavii de diabet tip 2
-
Dieta pentru persoanele cu ficat gras
-
Ce poti face cand lumina farurilor devine un pericol invizibil pentru ochii tai
-
Curcan vs. pui: beneficii nutritionale
-
Viata persoanelor cu diabet zaharat de tip I