Fasole verde cu carnati

Actualizat la data de: 22 Septembrie 2014

Timp de preparare: 15-30 minute

Dificultate: redusa

Ingrediente:

200 de fasole verde
2 carnati
6 cepe verzi
1 salata verde
sucul de la o jumatat de lamaie
sare
piper
5 g unt

Mod de preparare:

Se curata si se spala fasolea, apoi se fierbe; dupa fierbere, se scuge de apa.
Se curata ceapa si se tine in apa oparita pentru cateva minute.
Se spala salata si se scurge bine. Nu se vor folosi frunzele din exterior ci doar cele galbui din mijlocul salatei.
Se caleste la foc mic ceapa, in unt.
Se adauga carnatii si salata si se condimenteaza cu sare si piper.
Se acopera si se lasa pe foc timp de 15 minute.
Se adauga fasolea vrede. Continutul se mai lasa pe foc timp de 4-5 minute, apoi se serveste cu suc de lamaie.

Tipsuri pentru dieta
Este o reteta saraca in grasimi, care ne permite sa ne bucuram de gustul carnatilor fara a ne face griji pentru silueta.

Va dorim pofta buna!

Apreciaza

0 voturi