Supa rece de salata verde

Timp de preparare: Peste 60 minute
Dificultate: redusa
Supa rece de salata verde poate fi un remediu eficient pentru constipatie, preparatele de acest tip fiind recomandate in stimularea miscarilor intestinale.
Bogata in vitamine, minerale si fibre, ajuta la restabilirea echilibrului tractului digestiv.
Ingrediente:
- 2 linguri ulei de masline
- 1 ceapa mica, taiata marunt
- 1 morcov, taiat rondele
- 2 tije de telina, maruntite
- 1,5 litri supa limpede de pui
- 200 grame spanac proaspat
- 200 grame salata verde
- 200 grame patrunjel proaspat, tocat fin
- sare, dupa gust
- piper negru, dupa
- 1 praf piper rosu
Mod de preparare:
Incalziti uleiul de masline intr-o oala mare si sotati ceapa, morcovul si telina timp de 5 minute (pana se inmoaie bine). Turnati peste supa limpede de pui si asteptati sa dea in clocot, apoi acoperiti oala cu un capac si lasati totul la fiert timp de 20 de minute.
Adaugati apoi spanacul, salata verde si patrunjelul. Asezonati cu sare, piperul negru si rosu si luati oala de pe foc. Transferati supa in recipientul blenderului si procesati, pana obtineti o pasta fina. Introduceti preparatul la frigider. Garnisiti supa cu smantana, ardei iute sau usturoi, daca doriti.
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Articole recomandate
-
Detoxifiere naturala de primavara
-
Sforaitul, simptome si tratament
-
9 sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa
-
5 manageri de top din Romania iesiti din tipare
-
Test de gramatica: Poti obtine punctaj maxim?
-
13 secrete din psihologie care te ajuta sa comunici cu oricine si sa obtii ceea ce vrei
-
Retete sanatoase pentru detoxifierea organismului si mentinerea siluetei
-
6 retete sanatoase de vara
-
6 moduri sa va detoxifiati organismul si sa va intariti imunitatea in mod na ...
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Citeste pe aceeasi tema
Articole recomandate
-
Deficienta enzimatica - cauze, simptome si surse naturale de enzime
-
Ai imunitate, reusesti in toate! - Ghidul obiceiurilor sanatoase pentru imunitate
-
Colesterol crescut la 20 de ani? Dr. Irina Macovei-Dorobantu, cardiolog: In cazul pacientilor cu dislipidemii genetice este necesar screening-ul rudelor de gradul I
Tipuri de diete si regimuri alimentare
Citeste si
Arhiva-
Prunele - beneficii si retete sanatoase
Generalitati Prunele sunt fructe cu gust dulce intens, ce apartin familiei Rosaceae si genului Prunus, care mai include si piersicile, nectarinele si migdalele. Ele aduc multiple beneficii sanatatii, gratie continutului bogat de vitamine, minerale si fibre, in...citeste mai mult
-
5 supe care ne ajuta sa slabim
Generalitati Supa poate fi ultimul lucru pe care o persoana ar dori sa-l consume intr-o zi torida de vara. Totusi, gratie unor retete delicioase si cu un numar redus de calorii acest mod de a privi lucrurile poate fi schimbat. Important este ca toate cele cinci supe...citeste mai mult
-
Constipatia la copiii mai mari de 12 ani
Generalitati Constipatia apare atunci cand scaunul nu poate fi eliminat. Majoritatea persoanelor sunt ingrijorate de numarul scaunelor, deoarece au fost invatati ca in mod normal trebuie sa se elimine un scaun pe zi. Acest lucru nu este in totalitate adevarat....citeste mai mult