Cauta afectiune/simptom/conditie medicala
Cere sfatul medicului
Cere sfatul
medicului
Clickmed - programare rapida la medic
programare rapida la peste 7500 de medici

Supa de vita cu legume

Actualizat la data de: 24 Octombrie 2014
Supa de vita cu legume

Timp de preparare: Peste 60 minute

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 3 linguri de unt
  • 450 g carne de vita, taiata cuburi
  • 2 cepe mijlocii tocate
  • 2 cartofi fierti decojiti si taiati cuburi
  • 3 morcovi
  • 1 telina tocata
  • 5 cesti apa rece
  • 1/4 de capatana de varza
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
  • leustean

Pentru: 4 portii

Mod de preparare:

  1. Se topeste untul intr-o cratita.
  2. Se prajesc cuburile de carne pe toate partile.
  3. Se adauga ceapa, cartofii, morcovii, telina si apa. Se lasa supa la fiert aproximativ 90 de minute.
  4. Se adauga apa suplimentara daca este necesar. Se pune si varza.
  5. Se condimenteaza cu sare si piper si se mai lasa la fiert inca 20 de minute. Deasupra se pune leustean, dupa gust.

Apreciaza
1 voturi

Atentie!

Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Retete similare

Ciorba de vacuta Ciorba de vacuta
Supa de dovleac cu lapte Supa de dovleac cu lapte
Supa de legume cu porumb Supa de legume cu porumb
Supa de vacuta cu oua Supa de vacuta cu oua
Supa-piure de conopida (varza) cu lapte si ou Supa-piure de conopida (varza) cu lapte si ou
Cioppino Cioppino

Categorii

Bauturi dietetice
Deserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe

Tipuri de diete si regimuri alimentare

Articole recomandate