Toast cu ciuperci

Publicat la data de: 27 Ianuarie 2015

Timp de preparare: 15-30 minute

Dificultate: redusa

Toastul cu ciuperci este o reteta usor de preparat, saraca in grasimi, fiind sigura pentru consum in cazul persoanelor care sufera de pancreatita. Fiecare portie contine maximum 6 grame de lipide, insa puteti reduce continutul de grasime cu pana la 1 gram, daca inlocuiti uleiul de masline cu apa sau supa limpede de pui.

Ingrediente:

250 grame ciuperci
1 lingura sos de soia cu continut redus de sodiu
1 lingurita ulei de masline presat la rece
1 lingura zeama de lamaie
1 lingurita amidon alimentar
piper dupa gust
3 felii de paine integrala, prajite la toaster
patrunjel proaspat, taiat fin

Mod de preparare:

Taiati ciupercile in felii groase, incalziti uleiul de masline intr-o tigaie si sotati ciupercile. Adaugati sosul de soia si gatiti totul 5-10 minute. Ingrosati sosul adaugand amidonul alimentar dizolvat in putina apa. Amestecati bine si asezonati cu piper si zeama de lamaie. Puneti compozitia peste feliile de paine prajite si presarati deasupra patrunjelul proaspat.

Apreciaza

0 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Email Print

Retete similare

Cartofi Boulangeres

Cartofi la cuptor cu parmezan

Dovlecei cu smantana

Fasole rosie cu legume

Orez cu sunca si mazare

Orez dietetic

Articole recomandate

Categorii

Bauturi dietetice
Deserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe

Citeste pe aceeasi tema

Urmareste Sfatul Medicului

Articole recomandate

Citeste si

Arhiva

Intoxicatia cu paracetamol
Generalitati Paracetamolul (acetaminofen) este unul din cele mai utilizate antipiretice (substante care combat febra) si antialgice (scad durerea) si se gaseste in compozitia a peste 100 de produse farmaceutice disponibile fara reteta medicala (apartin clasei de...citeste mai mult