Supa de linte

Supa de linte

Timp de preparare: 30-45 minute

Dificultate: redusa

Informatii nutritionale:

Calorii: 182
Carbohidrati: 33 g
Proteine: 13 g

Ingrediente:

  • 2 cepe de dimensiune medie, tocate
  • 6 catei mari de usturoi, pisati
  • 2 bucati de telina tocate
  • 500 g de linte
  • 7 cesti cu apa
  • 1 ceasca de supa de pui
  • 1/2 lingurita busuioc
  • 1 1/2 cimbru amestecat cu oregano
  • 1 frunza de dafin
  • 1-2 lingurite sare
  • 2-3 morcovi taiati felii
  • 2-3 rosii taiate marunt
  • piper negru
  • otet din vin rosu

Mod de preparare:

  1. Se spala bine lintea, intr-o strecuratoare, sub jet de apa.
  2. Ceapa, usturoiul si telina se calesc in putin ulei intr-o tigaie, se adauga putina apa daca este cazul. Se amesteca lintea, apa, supa de pui, mirodeniile, sarea si se pun la fiert intr-un vas acoperit, la foc mic, timp de 20-30 minute.
  3. Se adauga amestecul din tigaie, morcovii si piperul negru. Se acopera vasul si se fierbe innabusit inca 30-45 minute, amestecand din cand in cand. Se scoate foaia de dafin.
  4. Se serveste calda, cu otet si rosii tocate, dupa gust.

0 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

2396 vizualizari, 20 Mai 2010

Citeste si

Arhiva
  • Dieta potrivita pacientilor cu alergii de primavara Dieta potrivita pacientilor cu...

    Generalitati Alergiile acestui sezon va strica buna dispozitie si va impiedica sa va bucurati de vremea frumoasa? Daca raspunsul este afirmativ, specialistii au o veste buna pentru dumneavoastra: cu o dieta potrivita, chiar si cele mai rebele simptome ale...citeste mai mult

  • Alimentatia pacientilor cu pirozis: sfaturi practice Alimentatia pacientilor cu pirozis:...

    Generalitati Credeati ca daca aveti pirozis nu mai puteti manca nimic bun? Ca regimul dumneavoastra trebuie redus drastic si alcatuit doar din mancaruri ce va faca sa strambati din nas? Nici pe departe! Specialistii s-au gandit la dumneavoastra si au realizat...citeste mai mult

  • Hipercolesterolemia: Alimente sanatoase pentru inima Hipercolesterolemia: Alimente...

    Mai jos sunt redate cateva alimente de baza ce fac parte dintr-un regim sanatos pentru inima. Fructe si legume proaspete Fructele de sezon cum ar fi portocalele, merele, perele si strugurii, precum si legume ca ardei, broccoli, napi, conopida, rosii, telina ar...citeste mai mult

Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Detalii aici OK