Ciorba de vacuta

Publicat la data de: 22 Ianuarie 2009 | Actualizat la data de: 22 Septembrie 2014
Ciorba de vacuta

Timp de preparare: 15-30 minute

Dificultate: redusa

Informatii nutritionale/intreaga cantitate :

Calorii: 32
Carbohidrati: 1
Grasimi: 2 g
Proteine: 2 g


Ingrediente:

  • 200 g oase de vita
  • 1.4 l de apa
  • 75 g carne de vita
  • 10 g ceapa
  • 5 g radacina patrunjel
  • 10 g morcov
  • sare

Mod de administrare:

  1. Se impart oasele in bucati de 5-6 cm si se fierb. Se indeparteaza constant spuma si se fierb timp de aproximativ 3 ore.
  2. Dupa aproximativ 1.5 ore de cand incep oasele sa fiarba, se adauga carnea.
  3. Cu 30-40 de minute ianinte ca ciorba sa fie gata, se adauga ceapa, radacina de patrunjel si morcovii.
  4. Se condimenteaza cu sare dupa gust.

Va dorim pofta buna!

Apreciaza
2 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Citeste si

Arhiva
  • Dieta Ornish Dieta Ornish

    Generalitati Spre deosebire de alte tipuri de diete care promit rezultate fabuloase, dieta doctorului Dean Ornish are la baza un regim alimentar care ar avea rolul de a contribui la tratarea bolilor cardiovasculare. Dr. Ornish este cunoscut pentru contributiile sale...citeste mai mult

  • Retete sanatoase de toamna Retete sanatoase de toamna

    Generalitati Fructele si legumele de toamna va vor indemna sa reveniti tot mai des in bucatarie si sa incercati retete noi si delicioase. Chiar daca zilele devin mai scurte si chiar mai reci, toamna ofera o varietate de fructe si legume hranitoare. Merele...citeste mai mult

  • 5 supe care ne ajuta sa slabim 5 supe care ne ajuta sa slabim

    Generalitati Supa poate fi ultimul lucru pe care o persoana ar dori sa-l consume intr-o zi torida de vara. Totusi, gratie unor retete delicioase si cu un numar redus de calorii acest mod de a privi lucrurile poate fi schimbat. Important este ca toate cele cinci supe...citeste mai mult

Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate