Supa usoara de pui si porumb

Supa usoara de pui si porumb

Timp de preparare: 30-45 minute

Dificultate: redusa

Supa usoara de pui si porumb este un preparat cu valoare nutritionala ridicata, potrivit pentru dieta bolnavilor de hepatita.

Uleiul de masline furnizeaza grasimi sanatoase, porumbul este un carbohidrat complex care induce rapid starea de satietate, iar carnea slaba de pui completeaza aportul zilnic necesar de proteine.

Ingrediente:

  • 1 ceapa mica, taiata marunt
  • 1 lingurita ulei de masline
  • 500 ml supa limpede de legume (fara sare)
  • 1 cutie de porumb la conserva
  • 1 cartof mediu, dat pe razatoare
  • 1 jumatate de piept de pui, taiat cubulete
  • 2 lingurite de smantana degresata
  • patrunjel proaspat maruntit, dupa gust

Mod de preparare:

Incingeti uleiul de masline intr-o oala mare si sotati ceapa maruntita si cartoful ras 1-2 minute. Adaugati apoi supa limpede de legume si porumbul, acoperiti oala si lasati totul la fiert circa 10 minute. Separat, fierbeti carnea de pui, aruncati apa si transferati-o in oala cu legumele. Asezonati cu piper negru si putina sare, daca doriti. La final, adaugati smantana si garnisiti supa cu patrunjelul proaspat.

Apreciaza
2 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Citeste si

Arhiva
  • Hormonii de crestere din carnea de pui - riscuri pentru sanatate Hormonii de crestere din carnea de...

    Generalitati In ultimii 30 de ani a existat o creste graduala a consumului de carne de pui la nivel mondial. Majoritatea oamenilor considera ca includerea in meniul zilnic a carnii albe aduce multiple beneficii sanatatii, in plus gustul este placut, iar pretul...citeste mai mult

  • Beneficiile porumbului dulce pentru nutritie si sanatate Beneficiile porumbului dulce pentru...

    Generalitati Porumbul dulce sau porumbul zaharat este o varietate foarte apreciata a cerealei originare din America Centrala, in special datorita gustului foarte placut si a texturii fragede. Acest aliment are si o serie de beneficii pentru sanatate, intrucat...citeste mai mult

  • Exercitii usoare pentru prevenirea cheagurilor de sange Exercitii usoare pentru prevenirea...

    Generalitati Cheagurile de sange formate la nivelul venelor, numite si tromboza venoasa profunda, apar la nivelul membrelor inferioare, pe fondul lipsei prelungite de activitate fizica. Trombul poate migra apoi catre inima sau plamani, provocand complicatii...citeste mai mult

Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate
Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Detalii aici OK