Supa-piure de conopida (varza) cu lapte si ou
Actualizat la data de: 24 Octombrie 2014
Timp de preparare: 30-45 minute
Dificultate: redusa
Informatii nutritionale/portie (500 g):
Calorii: 285
Proteine: 9.9 g
Grasimi: 11.3 g
Glucide: 32
Ingrediente:
- 200g conopida(varza)
- 100 g cartofi
- 300 g lapte
- 20 g galbenus de ou
- 50 g orez
- 500 g apa
- 20 g unt
- sare
Mod de preparare:
- Se taie felii cartofii.
- Se curata si se taie conopida (varza) si se amesteca cu cartofii. Se adauga 250 g de apa fierbinte si se pun la fiert.
- Se fierbe orezul in 250 de grame de apa.
- Se adauga 150 g de lapte si sare peste orez si pun din nou la fiert.
- Se amesteca apoi orezul cu cartofii si conopida (varza) si se mai lasa putin la fiert impreuna.
- Separat, se bat bine galbenusurile cu 150 g de lapte pana se formeaza o crema si se adauga peste supa de legume.
- Se adauga untul, se amesteca bine, apoi se serveste.
Supa are o consistenta mai groasa, apropiata de cea a piureului.
Apreciaza
1 voturi
Atentie!
Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Supe .
Dr. Ruxandra Daniela Dumitrescu
Fertilia - Bucuresti
Dr. Baceanu Carmen
Clinica Medstoria - Ramnicu Valcea
Dr. Scintei Oana
HermaMed Center - Iasi
Dr. Lefter Andreea
Donna Medical Center Traian - Bucuresti
Dr. Tudose Cornelia Elena
Clinica Boromedical - Bucuresti
Dr. Nica Ion
SanConfind Poiana Campina - Campina
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Tipuri de diete si regimuri alimentare
Supa de dovleac cu lapte
Supa de legume cu porumb
Dieta cu supa de varza
De ce dureaza atat de mult diagnosticarea endometriozei?
Scolioza la copil: testul de doua minute pe care il puteti face acasa
Supa de vacuta cu oua
Dieta cu supa de varza - beneficii si riscuri
Salata de varza
Supa crema de conopida
Suc de morcovi cu lamaie
Salata cu ridichi si castraveti
Pasta de hering cu cartofi
Vita cu sos
Sportul pentru copii: beneficii pentru sanatate si dezvoltare
Salata cu crab
Salata cu morcov si mar