Cauta afectiune/simptom/conditie medicala
Cere sfatul medicului
Cere sfatul
medicului
Clickmed - programare rapida la medic
programare rapida la peste 7500 de medici

Negresa

Actualizat la data de: 20 Octombrie 2014
Negresa

Timp de preparare: Mai putin de 15 minute

Dificultate: redusa

Informatii nutritionale:
Grasimi: 12 g
Glucide: 16 g
Calorii: 186

Pentru: 12 portii

Ingrediente:

  • 1/2 ceasca faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1/3 ceasca de cacao neindulcit
  • 1 lingura de apa calda
  • un pliculet de vanilie
  • 1/2 pachet de unt taiat in cuburi mici
  • 115 g ciocolata neagra taiata bucati
  • 2 oua
  • 1/3 cana de zahar
  • 1/3 ceasca indulcitor

    Mod de preparare:

  1. Incingeti cuptorul la 150 grade celsius.
  2. Se pune tava pe gratarul din mijlocul cuptorului.
  3. Intr-un castron mic se cerne faina si se adauga praful de copt.
  4. In alt recipient amestecati apa, vanilia si cacao.
  5. Intr-un castorn mare preferabil din metal pus deasupra unei cratite cu apa fierbinte (dar partea de jos a castronului sa nu atinga apa) se amesteca untul si ciocolata pana se topesc si se omogenizeaza.
  6. Separat se amesteca 2 albusuri si un ou intreg, zaharul si indulcitorul.
  7. Se incorporeaza cu amestecul cu vanilie si cacao.
  8. Se adauga apoi ciocolata si untul topite si faina cu praful de copt.
  9. Se incorporeaza totul bine.
  10. Se toarna aluatul tava din cuptor.
  11. Se coace aproximativ 20 de minute, iar tava se intoarce de mai multe ori in cuptor.
  12. Se lasa prajitura sa se raceasca (cam o ora).

Apreciaza
2 voturi

Atentie!

Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Retete similare

Churros - gogosi spaniole Churros - gogosi spaniole
Crema de grapefruit Crema de grapefruit
Fulgi de ciocolata Fulgi de ciocolata
Mere coapte Mere coapte
Minitarte cu mango Minitarte cu mango
Placinta cu crema de banana Placinta cu crema de banana

Categorii

Bauturi dietetice
Deserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe

Tipuri de diete si regimuri alimentare

Articole recomandate