Budinca de ciocolata

Actualizat la data de: 11 Decembrie 2014

Timp de preparare: 15-30 minute

Dificultate: redusa

Budinca de ciocolata este un desert ce poate fi integrat in regimul alimentar al pacientilor diagnosticati cu insuficienta cardiaca.

Ingrediente

Mod de preparare

Bate oul intr-un bol mic.
Pune la fiert jumatate din cantitatea de lapte cu jumatate din cantitatea de zahar, la foc mic.
Separat, amesteca restul de zahar cu sarea, pudra de cacao si amidonul.
Toarna si restul de lapte peste ingredientele uscate si incorporeaza-le apoi in laptele care fierbe pe foc.
Lasa totul sa fiarba, timp de 3 minute. Adauga oul batut in compzoitie amestecand viguros pentru a-l incorpora bine.
Mai lasa 1-2 minute pe foc, apoi opreste aragazul si adauga vanilia.
Budinca se serveste calda.

Apreciaza

1 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Email Whatsapp Print