Cauta afectiune/simptom/conditie medicala
Cere sfatul medicului
Cere sfatul
medicului
Clickmed - programare rapida la medic
programare rapida la peste 7500 de medici

Salsa de porumb

Actualizat la data de: 08 Ianuarie 2015
Salsa de porumb

Timp de preparare: Mai putin de 15 minute

Dificultate: redusa

Aceasta reteta inspirata din bucataria mexicana poate fi de ajutor in ameliorarea constipatiei si reprezinta un fel principal sanatos, recomandat membrilor intregii familii.

Ingrediente

  • 500 grame boabe de porumb
  • 1 ceapa rosie, taiata cat mai marunt
  • 3 linguri patrujel proaspat, tocat
  • 3 linguri zeama de lamaie proaspata
  • 2 linguri ulei de masline extravirgin
  • 1 sfert de lingurita sare mare

Mod de preparare

  1. Introduceti intr-o oala cu apa porumbul si puneti-l fiert, indiferent daca este proaspat (folositi un cutit ascutit pentru a indeparta boabele de pe stiulete), congelat sau conservat. Lasati-l pe foc pana se inmoaie si se umfla sesizabil.
  2. Amestecati separat intr-un bol boabele fierte de porumb cu ceapa, patrunjelul, sucul de lamaie, uleiul si sarea.
  3. Amestecati bine si serviti salata la temperatura camerei sau dupa ce o introduceti la frigider.
Apreciaza
1 voturi

Atentie!

Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Retete similare

Salata cu nasturei (Nasturtium officinale) Salata cu nasturei (Nasturtium officinale)
Salata cu ridichi si castraveti Salata cu ridichi si castraveti
Salata cu rosii, ardei si branza Salata cu rosii, ardei si branza
Salata de dovlecei cu fructe Salata de dovlecei cu fructe
Salata de fructe Salata de fructe
Salata de legume Salata de legume

Categorii

Bauturi dietetice
Deserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe

Tipuri de diete si regimuri alimentare

Articole recomandate