Ciorba de vacuta
Actualizat la data de: 22 Septembrie 2014
Timp de preparare: 15-30 minute
Dificultate: redusa
Informatii nutritionale/intreaga cantitate :
Calorii: 32
Carbohidrati: 1
Grasimi: 2 g
Proteine: 2 g
Ingrediente:
- 200 g oase de vita
- 1.4 l de apa
- 75 g carne de vita
- 10 g ceapa
- 5 g radacina patrunjel
- 10 g morcov
- sare
Mod de administrare:
- Se impart oasele in bucati de 5-6 cm si se fierb. Se indeparteaza constant spuma si se fierb timp de aproximativ 3 ore.
- Dupa aproximativ 1.5 ore de cand incep oasele sa fiarba, se adauga carnea.
- Cu 30-40 de minute ianinte ca ciorba sa fie gata, se adauga ceapa, radacina de patrunjel si morcovii.
- Se condimenteaza cu sare dupa gust.
Va dorim pofta buna!
Apreciaza
2 voturi
Atentie!
Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Supe .
Dr. Szanto Andrada Florina
Hyperclinica MedLife PDR Vulturului Brasov - Brasov
Dr. Genes Tudor Marcel
Centrul medical MedLife Micromedica - Piatra Neamt - Piatra-Neamt
Tehnician Holter
Hiperdia - Timisoara Laborator - Timisoara
Dr. Dumitru Samuel
Hyperclinica MedLife Favorit - Bucuresti
Dr. Surd Adrian
Hyperclinica MedLife Cluj - Cluj-Napoca
Dr. Rotaru Bogdan
Centrokinetic - Militari - Bucuresti
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Tipuri de diete si regimuri alimentare
Supa de vacuta cu oua
Salata cu crab
Supa de dovleac cu lapte
Colesterol HDL vs LDL: diferente, valori normale si cum le echilibrezi
Laptele A2 - o optiune tot mai cautata in randul consumatorilor
Supa de legume cu porumb
Supa-piure de conopida (varza) cu lapte si ou
Macaroane cu branza si legume
Salata cu cod
Dovlecei cu smantana
Salata de vinete
Limonada cu capsuni
Suc de morcovi cu lamaie
Va sprijiniti de balustrada cand coborati scarile? Poate ca nu este doar obo ...
Dovlecei bulgaresti
Tzatziki