Ciorba de vacuta
Actualizat la data de: 22 Septembrie 2014
Timp de preparare: 15-30 minute
Dificultate: redusa
Informatii nutritionale/intreaga cantitate :
Calorii: 32
Carbohidrati: 1
Grasimi: 2 g
Proteine: 2 g
Ingrediente:
- 200 g oase de vita
- 1.4 l de apa
- 75 g carne de vita
- 10 g ceapa
- 5 g radacina patrunjel
- 10 g morcov
- sare
Mod de administrare:
- Se impart oasele in bucati de 5-6 cm si se fierb. Se indeparteaza constant spuma si se fierb timp de aproximativ 3 ore.
- Dupa aproximativ 1.5 ore de cand incep oasele sa fiarba, se adauga carnea.
- Cu 30-40 de minute ianinte ca ciorba sa fie gata, se adauga ceapa, radacina de patrunjel si morcovii.
- Se condimenteaza cu sare dupa gust.
Va dorim pofta buna!
Apreciaza
2 voturi
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Supe .
Paun Alexandru
Centrul Medical Andodent - Ploiesti Ulierului - Ploiesti
Dr. Andreea Apostol
Memormed- George Georgescu - Bucuresti
Dr. Radut Mirela Larisa
Clinica Adeomed - Bucuresti
Dr. Adam Danil
AKH Professional Klinic - Bucuresti
Dr. Alexandru Dan
Perlo Dental Clinic - Bucuresti
Dr. Begescu Codrin
HermaMed Center - Iasi
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Tipuri de diete si regimuri alimentare
Supa de vacuta cu oua
Salata cu crab
Supa de dovleac cu lapte
Diminetile tale pot incepe fara durere de spate
Dupa operatiile cardiace sau episoadele post-acute, incepe adevarata lupta: ...
Supa de legume cu porumb
Supa-piure de conopida (varza) cu lapte si ou
Macaroane cu branza si legume
Salata cu cod
Dovlecei cu smantana
Salata de vinete
Limonada cu capsuni
Suc de morcovi cu lamaie
Colagenul in curele de slabire: cum sustine pielea si articulatiile in timpu ...
Dovlecei bulgaresti
Tzatziki