Sandvici cu ou si somon
Timp de preparare: 15-30 minute
Dificultate: redusa
Sandviciul cu ou si somon este un preparat benefic pentru pacientii care sufera de boala Crohn, caracterizata prin inflamarea colonului, datorita continutului de ingrediente si compusi cu efecte antiinflamatoare:
Ingrediente:
- 1/2 lingurita ulei de masline extravirgin
- 1 lingura de ceapa rosie tocata marunt
- 2 albusuri de ou, batute spuma
- 1 varf de cutit de sare
- 1/2 lingurita de capere
- 30 g somon fume
- 1 felie mare de rosie
- 1 chifla din grau integral, injumatatita si prajita
Mod de preparare:
Incinge uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Adauga ceapa si las-o un minut sa se prajeasca, pana incepe sa se inmoaie si sa devina transparenta. Adauga spuma de oua, sarea si caperele si amesteca in tigaie contast pana cand se intareste oul.
Monteaza sandviciul in straturi, incepand cu felia de rosie, albusul prajit si terminand cu somonul afumat.
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Articole recomandate
- Plan de detoxifiere pentru 7 zile
- Sforaitul, simptome si tratament
- Un meniu de 7 zile pentru sezonul gripei si racelilor
- Ghid de sanatate A-Z pentru sezonul rece
- Influenta nutritiei asupra sanatatii mentale
- Cum sa-ti pastrezi sanatatea pe timp de iarna
- Pestele ca aliment: beneficii si riscuri
- Deficitul de vitamina D
- 7 metode de regenerare a parului
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Citeste pe aceeasi tema
Articole recomandate
Tipuri de diete si regimuri alimentare