Cauta afectiune/simptom/conditie medicala
Cere sfatul medicului
Cere sfatul
medicului
Clickmed - programare rapida la medic
programare rapida la peste 7500 de medici

Sandvici cu ou si somon

Actualizat la data de: 25 Septembrie 2014
Sandvici cu ou si somon

Timp de preparare: 15-30 minute

Dificultate: redusa

Sandviciul cu ou si somon este un preparat benefic pentru pacientii care sufera de boala Crohn, caracterizata prin inflamarea colonului, datorita continutului de ingrediente si compusi cu efecte antiinflamatoare:

Ingrediente:

  • 1/2 lingurita ulei de masline extravirgin
  • 1 lingura de ceapa rosie tocata marunt
  • 2 albusuri de ou, batute spuma
  • 1 varf de cutit de sare
  • 1/2 lingurita de capere
  • 30 g somon fume
  • 1 felie mare de rosie
  • 1 chifla din grau integral, injumatatita si prajita

Mod de preparare:

Incinge uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Adauga ceapa si las-o un minut sa se prajeasca, pana incepe sa se inmoaie si sa devina transparenta. Adauga spuma de oua, sarea si caperele si amesteca in tigaie contast pana cand se intareste oul.

Monteaza sandviciul in straturi, incepand cu felia de rosie, albusul prajit si terminand cu somonul afumat.

Apreciaza
0 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Retete similare

Paine de peste Paine de peste
Pasta de hering cu cartofi Pasta de hering cu cartofi
Salata cu cod Salata cu cod
Salata cu crab Salata cu crab
Salata de creveti Salata de creveti
Salata de legume cu peste Salata de legume cu peste

Categorii

Bauturi dietetice
Deserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe

Tipuri de diete si regimuri alimentare

Articole recomandate

Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate