prepararea ceaiului verde
Detoxifierea de primavara
Dr. Constantina Ruxandra
Medic specialist Medicina Familie; Competente: Apifitoterapie
Generalitati Detoxifierea organismului reprezinta un proces deosebit de benefic atat pentru fizic, cat si pentru minte, ajutand la eliminarea toxinelor exo si endogene, imbunatatirea metabolismului, cresterea imunitatii, reglarea tranzitului intestinal si mentinerea unui bun tonus fizic si psihic. Este ideal sa efectuam acest proces la fiecare schimbare de anotimp. In acest sens, detoxifierea de primavara este absolut necesara deoarece, pe parcursul iernii, organismul nostru a fost supus unui stres suplimentar: conditii meteo nefavorabile, alimentatie cu multe proteine si grasimi animale, in dauna unei alimentatii „vii” (legume si fructe proaspete), miscare in aer liber si activitate fizica mult diminuata. Este timpul ca, odata cu venirea primaverii, sa modificam substantial alimentatia, care trebuie sa se bazeze in primul rand pe legume si verdeturi proaspete, specifice acestui anotimp. Fructele proaspete trebuie consumate ca atare sau sub forma de sucuri. Zaharul... [continuare]
27 de idei pentru un mic dejun gustos si sanatos
Liana Contiu
Nutritionist-Dietetician Clinic
Generalitati Cand va treziti dimineata, aveti pofta sa serviti un mic dejun gustos si sanatos? O veche zicala spune sa mancati la micul dejun ca un rege si la cina ca un cersator. Adevarul este ca majoritatea oamenilor nu prea mananca un mic dejun adecvat si in nici un caz un mic dejun copios. Masa servita dimineata are rolul de a oferi energie pentru intreaga zi. Un mic dejun ar trebui sa contina cereale integrale, alimente bogate in calciu, proteine si fructe bogate in vitamine si minerale. Importanta micului dejun "Micul dejun este extrem de important pentru ca ne sustine energia din prima parte a zilei si evitam sa avem mici gustari mai mult sau mai putin constiente. Indicate sunt alimentele care contin proteina pentru ca e mentin satietatea de care avem nevoie. Ouale, branza, carnea rece ramasa de la o masa anterioara, iaurt alaturi de legume proaspete reprezinta masa ideala. Incercati sa evitati sa consumati doar carhohidrati simpli (ex. cereale de mic dejun, dulciuri,... [continuare]
10 preparate culinare de toamna care favorizeaza ingrasarea
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Preparatele culinare specifice toamnei sunt deseori responsabile cu debutul acumularii kilogramelor in plus in sezonul rece. Temperaturile in scadere cresc apetitul alimentar, iar petrecerea timpului liber in confortul propriei case favorizeaza abuzurile alimentare si sedentarismul. Pentru prevenirea ingrasarii in anotimpul rece este necesara adoptarea catorva precautii alimentare importante. Multe dintre preparatele culinare consumate frecvent pe timp de toamna sunt hipercalorice, cresc brusc aportul de grasimi saturate si pun in pericol atat sanatatea, cat si forma fizica. Preparate de toamna cu continut ridicat de calorii 1. Placintele semi-preparate Placintele semi-preparate sunt mai periculoase pentru silueta si sanatate decat cele pregatite in casa, din cauza aluatului procesat si a umpluturilor care abunda in grasimi trans si saturate. O singura placinta cumparata din frigiderul hypermarketulului poate contine pana la 1000 de calorii, pentru un gramaj... [continuare]
Cafeaua verde. topul beneficiilor pentru sanatate
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Cafeaua verde este cafeaua cruda, neprajita, neprelucrata termic, cu o aroma mult mai intensa decat cea clasica. O serie de studii atesta faptul ca antioxidantii din cafeaua verde impiedica distrugerea celulelor, prin consumul acesteia fiind prevenite multe boli printre care si cele cardiovasculare. Majoritatea persoanelor consuma cafeaua dupa ce aceasta a trecut printr-un proces intreg de prelucrare. Cercetatorii au studiat efectele pe care le are asupra organismului consumul boabelor de cafea in stare cruda si au descoperit o serie de beneficii. Cum se prepara cafeaua verde Pentru a putea fi consumata, acest tip de cafea se prepara in mod diferit fata de cea clasica. Practic, nu se fierbe, nu se da in clocot. Cafeaua verde se infuzeaza cu apa incalzita timp de 5 minute, asemanator modului in care se prepara si ceaiul. La o cana de 200 de mililitri de apa sunt suficiente doua sau trei lingurite de cafea. Este bine sa se consume imediat sau in maximum 10 minute... [continuare]
ce parere aveti despre ceaiul de soc.l-aincercat cineva [continuare]
fructele - surse excelente de antioxidanti
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Afinele, coacazele, murele, zmeurele sunt considerate a fi cele printre cele mai specifice delicii naturale ale verii. Ele ne inspira in bucatarie, ne indeamna sa preparam cat mai multe prajituri, tarte, shake-uri naturale, inghetate, dulceturi si budinci. Iar daca ati avut placere de a le culege direct din gradina sau din mijlocul naturii, stiti deja cat de minunate sunt fructele proaspete. Ne imbie cu o aroma deosebita si ne amintesc, cu fiecare fructa ca... este vara! Dar acestea minuni colorate sunt mult mai mult decat ingrediente de sezon in preparatele noastre culinare. Ele sunt surse excelente de antioxidanti, de vitamine si minerale, de substante nutritive esentiale care stimuleaza sanatatea organismului si care ne pot ajuta sa cotracaram din timp anumite afectiuni, sa fim mai energici si mai sanatosi si sa ne bucuram din plin de acest sezon. Un studiu efectuat de catre specialistii in nutritie a evidentiat faptul ca doar o cana plina de astfel de fructe... [continuare]
Beneficii si atentionari legate de consumul de ceai
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Considerat cu mii de ani in urma in Orient o cheie pentru sanatate, fericire si intelepciune, ceaiul a atras atentia cercetatorilor din Occident, care au descoperit multe beneficii pentru sanatate ale diferitelor tipuri de ceaiuri. Studiile au descoperit ca unele ceaiuri pot ajuta la diferite boli, spre exemplu cancer, bolile de inima, diabet, pierderea in greutate, colesterol scazut si vigilenta mentala. Ceaiul, de asemenea, are calitati antimicrobiene. Unii cercetatori afirma ca ceaiul este o foarte buna alternativa pentru cafea. In primul rand, ceaiul are mai putina cofeina. Este destul de bine de stiut ca flavonoidele – compusi din ceai – sunt bune pentru inima si poate reduce cancerul. Ceaiul provine din frunzele plantei Sinensis Camellia, un arbust peren, nativ din Asia de Sud si de Est. Ceaiul a fost consumat cu mii de ani in urma in Asia, care in acele locuri reprezinta o parte importanta de culturi. In China si Japonia, in special, pregatirea si... [continuare]
Remedii naturale pentru cancerul de san
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Remediile naturiste pentru cancerul de san includ consumul de usturoi, broccoli, struguri, ceai verde, lignani, grau verde, soia, vitamina D si calciu. Cancerul de san este caracterizat de cresterea de tesuturi maligne la nivelul sanului. Acesta poate fi clasificat ca fiind ductal, lobular sau inflamator, in functie de locul de origine. Poate fi cauzat de consumul de bauturi alcoolice, radioterapie in zona sanului, nasterea primului copil la o varsta frageda sau o varsta prea inaintata, aport crescut de progesteron sau estrogen, etc. Cancerul de san poate fi observat ca urmare a manifestarii a mai multor simptome. Caile de atac contra cancerului de san nu vindeca boala ci stimuleaza sistemul imunitar sa distruga tesutul canceros intr-o anumita masura. Cu toate acestea, un stil adecvat de viata si obiceiuri alimentare sanatoase sunt recomandate pentru longevitatea bolnavilor cu cancer de san. Desi nu este curabil, cancerul de san poate fi prevenit prin anumite... [continuare]
Sucul de rodie imbunatateste sanatatea inimii
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Sucul de rodie este bogat in antioxidanti cum ar fi polifenoli, taninuri, antociani, dar si in vitamina C. Beneficiile pentru sanatate oferite de sucul de rodii au fost comparate cu cele furnizate de vinul rosu, de strugurii negrii sau ceaiul negru. Singurul potential dezavantaj al sucului proaspat de rodii este faptul ca are un continut foarte ridicat de zahar natural. O cana de suc de rodii contine aproximativ 30 de grame de zahar. Sucul de rodie este benefic pentru scaderea valorilor colesterolui rau, imbunatateste circulatia sanguina, reduce riscul aparitiei bolilor cardiovasculare si amelioreaza sindromul metabolic. Sucul natural de rodii reduc [continuare]
Remedii naturiste pentru cele mai frecvente boli
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Chimenul, cimbrul, ghimbirul, scortisoara, pot fi remedii naturiste pentru multe dintre bolile des intalnite si ajuta la ameliorarea a diverse probleme de sanatate. Inainte ca o persoana sa mearga la farmacie sau la cabinetul medicului, daca disconfortul de care sufera nu este serios, ar putea incerca tratamentul naturist. Bunicii de multe ori au apelat la ierburi si condimente pentru vindecarea afectiunilor comune, in plus, aceste remedii au fost testate in timp si s-a dovedit a fi sigure si eficiente. Cand pot fi utilizate remediile naturiste? - Tuse - Cimbrul contine doua componente cu proprietati expectorante, ceea ce-l face o alegere excelenta pentru persoanele care tusesc, au congestie nazala, durere in gat sau bronsita. Planta are puternice proprietati antimicrobiene. Pentru un ceai de cimbru se va adauga o lingura de cimbru uscat la o ceasca cu apa fierbinte. Se va lasa amestecul timp de 10 minute si se va strecura. Se vor bea maxim trei cesti... [continuare]
10 alimente care va protejeaza de soare
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Cei mai multi dintre noi considera ca protectia impotriva efectelor negative ale razelor de soare se face numai la exterior. Adevarul este ca si substantele nutritive sunt la fel de importante ca si lotiunile cu factor de protectie solara, intrucat acestea pot proteja din interior pielea de razele de tip UVB si UVA care cauzeaza cancerul. De ce aveti nevoie de protectie solara interna Radiatiile de tip UVB sunt cel mai des intalnite in timpul verii, intrucat acestea sunt cele care cauzeaza arsurile pielii, in prezent exista diverse filtre pentru acestea. Totusi, radiatiile de tip UVA sunt mai dificil de filtrat si pot penetra pielea pana la celulele bazale. Aceste raze pot distruge colagenul de la nivelul pielii si astfel pot sa apara ridurile. Cremele cu rol de protectie solara se aplica pe stratul exterior al pielii, epiderma care reprezinta doar aproximativ 20% din pielea care acopera corpul. Astfel ca 80% din derma va avea nevoie de o nutritie adecvata... [continuare]
Generalitati Te-ai apucat de dieta, poate chiar ai inceput sa slabesti, dar foamea nu-ti da pace? Visezi la platouri pline de mancare sau dulciurile din vitrina iti fac cu ochiul... esti gata sa abandonezi dieta? Nu mai e cazul! Va voi prezenta cateva trucuri simple pentru a scapa de senzatia chinuitoare de foame. Citricele, aliati de nadejde Mananca o jumatate de grepfrut inainte de masa sau bea un suc de portocale proaspat stoarse. Pe langa faptul ca te va hidrata, iti va oferi si necesarul de vitamina C din organism, ceea ce iti va intari sistemul imunitar. Renunta la hidratii de carbon Pentru a-ti controla foamea, renunta la hidratii de carbon. De fapt, aportul exagerat de zaharuri, mai ales al celor rafinate, permite eliminarea rapida a insulinei care favorizeaza depunerea lor sub forma de trigliceride. Din cauza acestor zaharuri rafinate, pancreasul secreta mai multa insulina pentru arderea zaharului consumat. Asadar, insulina produsa in exces... [continuare]
Ghid de sanatate a-z pentru sezonul rece
Autor: SfatulMedicului
Generalitati In sezonul rece, majoritatea persoanelor cauta cele mai bune remedii pentru tratarea afectiunilor de sezon (raceala, gripa, laringita etc). Aceasta atitudine nu este insa cea mai potrivita din punct de vedere al starii generale de sanatate; dupa cum spune un binecunoscut proverb: "este mai usor sa previi decat sa tratezi". Prevenirea dezvoltarii bolilor de sezon are in prim-plan intarirea sistemului imunitar si hranirea acestuia cu ingredientele potrivite, care sa ii asigure functionarea in conditii optime. Ghid de sanatate A - Z A Antioxidantii - vinul rosu, fructele si legumele colorate sunt toate bogate in antioxidanti care pot preveni aparitia gripei si a racelii; Aerul cald - un studiu german constatat ca cei care petrec o parte din timp intr-o camera cu aburi calzi de doua ori pe saptamana racesc mai greu si congestia nazala este redusa. Nu puteti beneficia de sauna? Si aburul fierbinte de la dus are acelasi efect. B B complex - grupul de vitamine... [continuare]
Ingrijirea pielii prin metode naturale
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Metodele naturiste reprezinta o tendinta de intoarcere la conceptele de baza in ingrijirea pielii, pe fondul faptului ca tot mai multe femei se conving de efectele nocive pe care substantele chimice din produsele cosmetice le pot avea asupra pielii. Majoritatea produselor cosmetice disponibile pe piata sunt mult prea agresive pentru ten si in loc sa rezolve aspectele pielii carora le sunt dedicate - cum ar fi ridurile sau acneea - mai degraba lasa tenul iritat si rosu. Din aceasta cauza s-a nascut dorinta femeilor de a opta pentru o abordare naturista a ingrijirii pielii. Alternativa ingrijirii naturiste a pielii Ingrijirea pielii cu produse care nu contin chimicale, ci doar ingrediente naturale pare sa fie ultima moda in cosmetica. Componentele acestor produse sunt blande si in acelasi timp eficiente, natura oferindu-ne o bogatie incomensurabila de ingrediente. Daca luati un produs cosmetic natural de pe raft si va uitati pe eticheta veti vedea... [continuare]
Cum sa scapati de pungile de sub ochi
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Te trezesti aratand mai obosita decat inainte de culcare? Colegii iti spun ca arati ca si cand ar fi timpul sa te duci in vacanta chiar in ziua reintoarcerii la serviciu? Daca raspunsul la aceste intrebari este unul afirmativ, cel mai sigur ai pungi sub ochi, ochii umflati sau ai cearcane. Acestea te pot face sa arati mai obosita si mai in varsta decat in realitate. Expertii in dermatologie si cosmetologie sustin ca nu este un lucru neobisnuit ca o persoana de 20-30 de ani sa aiba aceste probleme; mai mult, ei avertizeaza ca acest aspect se poate inrautati odata cu trecerea timpului. Chiar si specialistii in chirurgie plastica apeleaza la ajutor medical pentru a indeparta acest aspect, uneori chiar foarte devreme, la varsta de 30 de ani, si considera ca acest lucru le imbunatateste considerabil aspectul fizic. Ei spun ca imbunatatirea estetica este atat de clara, incat acum lumea nu ii mai intreaba daca au pierdut o noapte, sau de ce arata obositi cand de fapt... [continuare]
5 alimente ce trebuie incorporate in dieta
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Daca se doreste o imbunatatire a sanatatii si longevitatii trebuie introduse cinci alimente esentiale in dieta de zi cu zi. Cheia, afirma unii cercetatori, este pacalirea organismului, care odata cu inaintarea in varsta produce mai multe substante ce distrug celulele si mai putine celule noi, rezistente la cancere, imbatranire sau alte afectiuni. Aceste substante daunatoare sunt asa-numitii radicali liberi, un grup de atomi cu un numar impar de electroni foarte instabili si reactivi. Cand acesti radicali liberi patrund in ADN-ul uman cauzeaza la deteriorarea acestuia si determina aparitia unor celule cu un comportament anormal, precum cele canceroase. Ce este de facut? Organismul are deja un sistem de aparare reprezentat de antioxidanti, substante ce intrerup reactia de deteriorare a celulelor de catre radicalii liberi. Antioxidantii pot fi gasiti si in alimente, precum vitamina E, betacarotenul si vitamina C. Parerile cercetatorilor despre efectul antioxidant al... [continuare]
Ce trebuie sa mancati ca sa va vindecati
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Unii oameni au o sanatate excelenta si deseori acesta este meritul alimentelor pe care le consuma. A manca sanatos inseamna a alege mancarurile potrivite. Ceea ce consuma o persoana o poate ajuta la vindecarea mai multor boli, de aceea alegerile alimentare sunt foarte importante. Cereale Este indicat ca oricine sa consume sase grame de cereale pe zi. Pentru a face acest lucru poate manca 3 portii de cereale, cereale integrale, paine, orez, biscuiti sau paste. 30 de grame de paine contin aproximativ 30 de grame de cereale, atata timp cat acestea sunt integrale. Cerealele integrale furnizeaza cantitatea de cereale de care o persoana are nevoie, vitale pentru o stare buna de sanatate. Fibrele au un rol important in prevenirea constipatiei, mai ales daca alaturi de acestea se beau cantitati suficiente de lichide. Legumele Legumele trebuie sa fie consumate in fiecare zi. Este indicat ca acestea sa fie diverse. Scopul este sa fie incluse in mesele zilnice 2 sau... [continuare]
Alimente recomandate pentru artrita reumatoida
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Exista tot mai multe cercetari care au analizat relatia dintre nutritie, dieta si artrita reumatoida. Pana in prezent, nu s-au descoperit alimente care sa faca minuni si care sa trateze intr-un mod miraculos evolutia acestei boli. S-a constatat, insa, ca unele dintre persoanele care sufera de artrita reumatoida au o nutritie neadecvata. Milioane de oameni sunt afectati de aceasta conditie, iar durerile de articulatii le pot face mai dificila viata de zi cu zi. Medicamentele anti-reumatice de ultima generatie fac boala mai suportabila. Daca suferiti de artrita reumatoida nu trebuie sa omiteti un amanunt foarte important din planul de tratament al bolii - dieta dumneavoastra. In urma studiilor s-a demonstrat ca anumite alimente pot ameliora durerile cauzate de artrita. Care sunt alimentele pe care puteti sa le consumati pentru a ameliora durerile de articulatii - Seminte de in - sunt bogate in acizi grasi omega-3 care pot reduce inflamatia si durerile articulare.... [continuare]
DE CE NU REUSESC SA MAI SLABESC ,MANANC PUTIN ADICA DE APROAPE DOI ANI EU MANANC DOAR LEGIME SI FRUCTE.PAINEA ,PASTELE FAINOASE ,GRASIMILE NICI NU SE DISCUTA LE-AM ELIMINAT ACUM CATIVA ANI CAND AM INCEPUT SA SLABESC ,APROPO AM UITAT SA PRECIZEZ CA AM SLABIT APROAPE 30 DE KG ACUMA NU SUNT GRASA DOAR CA AS VREA SA MAI DAU JOS DE PE SOLDURI CAM 3KG DAR NU REUSESC .alimentatia mea este doar legume fructe probabil problema este ca beau cam multe ceaiuri(cel verde)dar din comert.O avea prea mult zahar!multumesc [continuare]
Buna ziua.As dori sa stiu daca ar trebui sa intrerup administrarea unor vitamine cu extract de ceai verde(EUROVITA multiminerale cu ceai verde)pt ca intentionez sa ramin insarcinata.Din cite am citit pe prospect contine cafeina si ma gindesc sa nu aiba efecte negative asupra unei eventuale sarcini.Va multumesc. [continuare]
Nu stiu daca se poate considera alcoolism dar timp de aproximativ 4 ani am consumat bere in loc de apa... in jur de 4-5 litri zilnic. Stiu ca a fost o prostie dar ajunsese o obisnuinta, practic inlocuisem orice lichid cu berea. In timp multe s-au schimbat, nu sunt sigur de la ce. De exemplu nu mai suport nimic dulce, de la ciocolata la sucuri. Si, bine inteles mi-am nenorocit ficatul. Am renuntat recent la bere, la tigari si alte chestii nocive(ilegale) de care nu vreau sa amintesc. Am reusit sa inlocuiesc berea cu ceaiurile (tot nu suport sucurile, iar cu apa nu rezist... sunt tentat de bere din nou). Doar ceaiurile neindulcite inlocuiesc berea momentan. Intrebarea mea este: Sunt nocive ceaiurile in exces? Consum ceai negru, verde, de menta, de fructe, ceva amestecuri de ceaiuri africane... ce se gaseste in comert la noi. Evit sa beau zilnic acelasi tip de ceai, le mai combin, fac pauze etc. Va rog sa-mi spuneti daca 4 litri de ceai zilnic imi fac rau. Inainte sa imi raspundeti va... [continuare]
Constipatie severa si de lunga durata la gravide ......
de o luan jumatate ma confrunt cu o constipatie severa ,mentionez ca nu am mai avut probleme pana acum ...apoi in ziua de revelion am aflat ca sunt insarcinata.....am fost la medic am 7 saptamani deja ,mi s au facut analize dar ink nu am primit rezultatele...la problema constipatiei eu prezint si o apasare sub coaste in partea stanga ,e un disconfort foarte mare mai ales seara la culcare.medicul ginecolog si cel de familie mi au recomandat ceaiul chinezesc antiadipos care se fol. pentru slabit. am inceput sa l folosesc dar nu vad un rezultat prea rapid si umflatura sub coasta tot acolo e....a trecut cineva prin asa ceva? credeti ca acest ceai nu pune in pericol sarcina? nu beau decat o cana seara inainte de culcare poate sa mi faca mai mult rau decat bine? [continuare]
am 37 ani ,163 cm si 76,5kg consum zinlic minin 2l de ceai verde si incerc sa nu manic piine dar tot nu pot slabi .am uitat sa spun ca nu fac sport dar de cite ori am ocazia merg pe jos .ce sfat imi dati? ce ar trebui sa mai fac ?mentionez ca de 6 luni m-am lasat si de cafea . [continuare]
Buna ziua! De curand am vazut o emisiune la televizor in care se vorbea despre oxigenarea celulara si persoana invitata era un reprezentant al firmei care importa astfel de "medicamente". Am intrat pe siteul lor si am vazut ca in afara de aceste picaturi care ajuta la oxigenarea celulara mai au o serie de alte produse pe baza de aloe si ceva cu l-carnitina, o substanta foarte laudata ce ajuta in curele de slabire. Am trimis un mail si am intrebat daca aceste produse sunt avizate de Ministerul Sanatatii si mi s-a zis ca da si ca sunt incadrate la suplimente alimentare. Acum, am mai multe nelamuriri. Pana acum n-am luat niciun fel de pastila miraculoasa chinezeasca pentru curele de slabire. Mai beau ceai verde pentru ca stiu ca ajuta. Insa aceasta l-carnitina mi-a atras atentia. As dori sa stiu, in masura in care cineva dintre voi cunoaste, daca este intr-adevar buna si daca are efecte secundare. Ei spuneau ca aceste produse nu au efecte secundre intrucat sunt naturale si sunt... [continuare]
am reusit sa slabesc relativ usor de la 75kg la 68kg (putin sport si mai atenta la ce mananc), intrebarea este cum sa mentin aceasta greutate, de ceva timp simt ca iar iau proportii... [continuare]
Tratament pentru stafilococul auriu si candida
Acum o saptamana si ceva,am fost diagnosticata cu infectie cu stafilococ auriu si candida.Am urmat un tratament timp de 7 zile cu Nistatin si Zinnat(am facut si antifungigrama si antibiograma si in functie de asta am primit tratamentul),dar simt ca nu s-a vindecat.Am simtit o ameliorare a situatiei(aveam o tuse seaca mai tot timpul si acum este ceva mai bine,dar n-a disparut complet).Ati putea sa-mi dati si un tratament alternativ?Va multumesc. [continuare]
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter