Ciorba de vacuta
Actualizat la data de: 22 Septembrie 2014
Timp de preparare: 15-30 minute
Dificultate: redusa
Informatii nutritionale/intreaga cantitate :
Calorii: 32
Carbohidrati: 1
Grasimi: 2 g
Proteine: 2 g
Ingrediente:
- 200 g oase de vita
- 1.4 l de apa
- 75 g carne de vita
- 10 g ceapa
- 5 g radacina patrunjel
- 10 g morcov
- sare
Mod de administrare:
- Se impart oasele in bucati de 5-6 cm si se fierb. Se indeparteaza constant spuma si se fierb timp de aproximativ 3 ore.
- Dupa aproximativ 1.5 ore de cand incep oasele sa fiarba, se adauga carnea.
- Cu 30-40 de minute ianinte ca ciorba sa fie gata, se adauga ceapa, radacina de patrunjel si morcovii.
- Se condimenteaza cu sare dupa gust.
Va dorim pofta buna!
Apreciaza
2 voturi
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Supe .
Dr. Misarca Catalin
Clinica MedLife Coresi - Brasov
Dr. Din Anghel Luminita Mariana Camelia
Hyperclinica MedLife Craiova Km 0 - Craiova
Dr. Bohus Andrei
Hyperclinica MedLife Oradea - Oradea
Dr. Avram Elena
Sanmed Valcea Clinica - Ramnicu Valcea
Dr. Prundus Paul
Hyperclinica MedLife Cluj - Cluj-Napoca
Dr. Radu Alexandru Prisca
Centrul Medical Galenus - Targu Mures - Targu Mures
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Tipuri de diete si regimuri alimentare


Supa de vacuta cu oua
Salata cu crab
Supa de dovleac cu lapte
Diminetile tale pot incepe fara durere de spate
La ce varsta ar trebui sa incepi preventia ridurilor? Raspunsul dermatologil ...
Supa de legume cu porumb
Supa-piure de conopida (varza) cu lapte si ou
Macaroane cu branza si legume
Salata cu cod
Dovlecei cu smantana
Salata de vinete
Limonada cu capsuni
Suc de morcovi cu lamaie
Dupa operatiile cardiace sau episoadele post-acute, incepe adevarata lupta: ...
Dovlecei bulgaresti
Tzatziki