painea neagra
Boala celiaca si dieta fara gluten
Dr. Iancu Marilena
Rezident Medicina de Urgenta
Ce este glutenul Glutenul, o proteina gasita in cereale precum graul, ovazul, orzul, secara si are rolul principal de a lega ingredientele, contribuind astfel la cresterea aluatului pentru paine. Desi nu este bogat in valori nutritive, glutenul este esential in panificatie. Boala celiaca Cand o persoana cu predispozitie genetica consuma alimente ce contin gluten, aceasta poate declansa o reactie imunitara in intestinul subtire, provocand inflamatie cronica. Aceasta inflamatie poate duce la deteriorarea vilozitatilor intestinale, esentiale pentru absorbtia nutrientilor, si poate declansa o gama variata de simptome. Aceasta afectiune este cunoscuta sub numele de boala celiaca. Simptome Simptomele bolii celiace pot varia semnificativ de la o persoana la alta, afectand diferite sisteme ale corpului si pot include: Simptome Digestive: Diaree cronica sau constipatie Balonare si gaze Dureri abdominale Greturi si varsaturi Steatoree (scaune deschise la culoare, lipicioase si cu... [continuare]
Generalitati Popularul preparat humus este un fel de mancare traditional din Orientul Mijlociu, constand intr-o pasta moale preparata din naut si sos tahini, consumata cu lipie sau alte tipuri de paine coapta in forme plate, in special la micul dejun. Humusul are textura si consistenta similare cu cele ale untului de arahide, fiind consumat cu precadere in tari precum Siria, Israel, Turcia, Grecia, Cipru si Lebanon. Popularitatea humusului nu deriva doar din gustul sau delicios, ci si din proprietatile sale nutritionale exceptionale. Beneficiile humusului pentru sanatate Ingredientele folosite la prepararea humusului sunt cele care dau acestui preparat numeroase beneficii importante pentru sanatate. Principalele alimente folosite in procesul de gatire a humusului sunt nautul (leguma foarte bogata in proteine si cultivata in Orientul Mijlociu de mii de ani), sosul tahini (o pasta moale de susan, cu o aroma foarte intensa), zeama de lamaie, usturoi proaspat, ardei iute si ulei de... [continuare]
7 moduri simple sa mancati mai putin zahar
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Medicii nutritionisti spun ca o dieta echilibrata nu trebuie sa contina zahar intr-o proportie mai mare de 5% din totalul caloriilor consumate in fiecare zi, pentru mentinerea greutatii normale si prevenirea bolilor provocate de abuzul acestui aliment. Insa respectarea acestei reguli esentiale de nutritie este dificila, de vreme ce zaharul este adaugat in numeroase alimente procesate, de la paine si condimente, pana la sosuri. Apelati la cateva moduri simple de a manca mai putin zahar, astfel incat sa va tineti sub control numarul de kilograme si starea de sanatate. Excesul de zahar si efectele sale Statisticile americane arata ca populatia continentului de peste Ocean consuma peste 22 de lingurite de zahar zilnic, atat in forma lui naturala, cat si prin preluarea acestuia din bauturi si alimente. Aceasta cantitate, ingerata zilnic, inseamna un consum de 25 de kilograme de zahar anual, respectiv o crestere in greutate substantiala. Un aport exagerat de... [continuare]
Secretele alimentatiei sanatoase si ale portiilor controlate
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Printre alimentele preferate ale multora dintre persoane se numara dulciurile, painea, preparatele din carne de pui sau vita, bauturile acidulate, pizza, pastele si orezul. Majoritatea oamenilor nu includ in meniul zilnic fructe sau legume. Ca atare, multe dintre mesele principale ale oamenilor sunt bogate in grasimi si zahar. Modalitati sanatoase de pregatire a meselor Iata mai jos cateva sfaturi si recomandari pentru a avea o alimentatie sanatoasa si pentru a pastra dimensiunea corecta a portiilor de alimente. Ce sa consumati in cantitati mai mici Incercati sa eliminati din dieta dumneavoastra, alimentele bogate in grasimi rele si zaharuri. Limitati produsele de tip fast-food, cerealele rafinate, grasimile saturate si grasimile trans. Folositi mai putina sare, pentru a evita riscul declansarii hipertensiunii arteriale si a bolilor renale. Ce ar trebui sa consumati mai mult Consumati mai multe produse alimentare nutritive: fructe de mare, cereale... [continuare]
numele meu este george si sunt din mehedinti,am 25 ani si ma confrut cu o priblema de la varsta de 18 ani cand mi-au aparut primele simptome,care se manifeta in general dimineata cand ma trezesc am o stare de neliniste in corp in special in zona creerului care ma strange si a coloanei in care ma lovesc din coloana in creier niste convulsii,tracnituri,socuri le-am numit eu care odata cu picarea mea in depresie sau accentuat si ai am picat in criza de inconstienta.am facut rmn ,iar cand mi sa citit mi sa zis ca as avea un chist pe creieru mic ca apoi sa aflu ca parerile erau inpartite de diferiti doctori fiecare cu parerea lui nimic concret,ma aflu intr-o stare nasoala pt ca numai am nici-o speranta in a intelege acest fenomen care mi se intampla,sunt un fel de cobai care stie sa manance pastile pe paine,nimic care sa ma faca sa fiu cel care am fost odata fara probleme si sa-mi vad de viata mea,poate e posibil sa fie din cauza ca am fost prea emotiv cand eram mic si asta sa fie... [continuare]
DE CE NU REUSESC SA MAI SLABESC ,MANANC PUTIN ADICA DE APROAPE DOI ANI EU MANANC DOAR LEGIME SI FRUCTE.PAINEA ,PASTELE FAINOASE ,GRASIMILE NICI NU SE DISCUTA LE-AM ELIMINAT ACUM CATIVA ANI CAND AM INCEPUT SA SLABESC ,APROPO AM UITAT SA PRECIZEZ CA AM SLABIT APROAPE 30 DE KG ACUMA NU SUNT GRASA DOAR CA AS VREA SA MAI DAU JOS DE PE SOLDURI CAM 3KG DAR NU REUSESC .alimentatia mea este doar legume fructe probabil problema este ca beau cam multe ceaiuri(cel verde)dar din comert.O avea prea mult zahar!multumesc [continuare]
Buna, am un frate care acum 2 saptamani a fost diagnosticat cu colita ulcerativa (afectat intregul colon). A petrecut o saptamana in spital timp in care nu a mancat decat piept de pui, orez si morcovi fierti, paine prajita. Ne-a fost data o lista cu alimenta permise de catre dna doctor, dar ne-a spus sa le introducem pe rand. Lista aceea continea printre altele lapte, in timp ce ea insasi ne-a spus ca este strict interzis laptele. Atunci m-am decis sa caut pe internet ceva recomadari. Dar la fel m-am lovit de tot felul de contradictii. Va rog sa ma ajutati, nu mai stim ce sa ii dam sa manance. Mentionez ca are un singur scaun pe zi si au disparut si sangerarile. Deocamdata a mancat doar piept de pui la gratar sau fiert, orez si morcovi fierti, paine prajita, banane. As dori daca se poate sa imi dati cateva exemple de alimente pe care i le-am putea introduce in regim la momentul acesta (ex. peste, paste cu ou fara ou, mamaliguta, biscuiti, alte legume?) . Asteptam cu nerabdare un... [continuare]
Buna seara, Am o mare problema de azi dimineata am avut 6 scaune apoase, nu stiu ce sa ma mai fac, am luat 2 pastule de ercefuryl si 1 de ranitidina ca ma durea si stomacul insa tot scaune moi am, ce pot lua pana ajung maine la doctor, ma simt fara puteri, am mancat paine prajita, covrigi, babane, ceai de menta insa nu ma pot regla! [continuare]
Ma lupt cu o candidoza bucala de 2 luni. In prima luna nu eram acasa si am putut merge la doctor. Dar apoi am facut candidoza vaginala si mi-am dat seama ca si petele albele de pe limba tot candidozei se datoreaza. Am facut tratament cu nistatina, glicerina si gargara cu bicarbonat. Intr-o sapt mi-a trecut. dar la doua zile dupa terminarea tratamentului mi-a reaparut. De data asta pe langa depunerile albe si cateva basici in capatul limbii , inspre gat. Am facut tratament cu fluconazol 50mg , una pe zi, plus o solutie preparata la farmacie, propolis c, tinctura de propolis, ceai de galbenele. Plus regim alimentar ( fara zahar - nici macar din fructe, fara lactate , fara paine - fara drojdie, fara cartofi etc) Dar nu cedeaza deloc. Nu stiu ce as mai putea lua [continuare]
Acum 3 zile am facut un test de sarcina fiindca imi intarziase CM 14 zile. Testul mi-a iesit negativ cu o intarziere de aproximativ 10 minute. Acum doua zile, seara, am inceput sa am niste scurgeri maronii. Ieri dimineata m-am trezit cu niste dureri groaznice de burta si am simtit dintr-odata cum mi-a curs ceva din vagin. Cand mi-am dat jos lenjeria intima am constatat cu stupoare ca pe langa scurgerile maronii (putine cei drept) aveam o bucata de carne rozalie de cca. 4 cm si intr-un capat al ei avea o bucatica neagra-vinetie, iar dupa aceasca bucatica mi-a curs un cheag de sange de 2 cm si apoi alte firisoare subtiri de sange si alte bucatele mici maro. Va rog frumos, spuneti-mi am avut un avort spontan? Mentionez ca dupa ce am eliminat bucatica de carne si celelalte tesuturi mi-a incetat ca prin minune durerea groaznica de burta. Am luat o aspirina si ma simteam slabita si am baut un calciu sandoz efervescent. [continuare]
Buna ziua, nu mai vad cu ochiul stang in partea periferica din dreapta sus, aproximativ 10% din campul vizual. Cand ma uit normal am senzatia ca am ceva pe ochi, vad acea zona ca o pata neagra, umbra. La vedere nu ma deranjeaza deloc, deoarece acea parte mica de 10% a ochiului stang este acoperita de campul vizual al ochiului drept. Am fost la o clinica de oftalmologie unde am facut aproape toate testele posibile la ambii ochi, la foarte multe aparate, chiar si ecografie, mi s-a zis ca ochii nu au nici o problema, ba chiar sunt 100% normali si sanatosi. Am fost si am facut un RMN la cap cu specificatii ca nu vad bine cu ochiul stang, si aici analiza a iesit 100% normala. Aveti vreo idee ? :) ps : in ambele parti unde am facut analize sunt clinici foarte bune din Bucuresti, ma indoiesc ca analizele sa fie eronate... [continuare]
Ce tratament se iau si care ar putea fi cauza?
AM O IRITATIE PERMANENTA INTRE COAPSE MAI PRECIS INTRE COAPSE SI ORGANELE GENITALE CARE INDIFERENT CU CE MA UNG DISPARE DUPA CITEVA ZILE SI REAPARE DIN NOU DUPA CITEVA ZILE SIMPTOMELE : ZONA E ROSIE SI PREZINT O MINCARIME PERMANENTA PINA MA DAU CU UN UNGUENT( AM INCERCAT ORICE UNGUENT AM AVUT IN CASA CA SUNT SARACA TRAIESC DINTR-O PENSIE DE BOALA EU SI FATA , UNEORI NU AM BANI DE PAINE) APOI DISPARE DUPA 30 DE MIN DUPA UNGERE DAR REAPARE PESTE O ORA MULTUMESC DIN SUFLET D-ZEU SA VA BINECUVINTEZE [continuare]
Salut...Am o problema... ma cam doare penisul,mai exact glandu..si am obs. in interiorul orificiului uretrei o pata neagra:-?? (nush cum sa ma exprim), si uneori uretra e oleak rosie,si o portiune din jur... [continuare]
Azi de dimineata luam micul de jun , cand simt ceva tare care mestecam . Era partea din fata a unei masele . Am ramas socat , nu am simtit nicio durere , nimic . Era o jumatete din colturl din fata al unei masele din fata . M-am uitat la dinte si se vede , probabil "radacina" care este neagra . Sunt speriat , va rog un pic de ajutor . [continuare]
Buna. De cativa ani buni ma stiu cu fiere lenesa care imi face probleme in fiecare toamna si primavara cu urmatoarele simptome: gust amar, balonare, durere sub coaste in dreapta si la stomac,regurgitatii acide, durere de cap, stare de rau si slabiciune in tot corpul. la ecograf fierea e plina de mal, pietre nu am . si cand ma apuca simptomele astea nu se mai termina 2 luni, indiferent ca tin regim , indiferent de ce medicamente iau, am luat tratament prescris de dr cu motilium, triferment, colebil, anghirol dar degeaba. pentru ficat iau hepatoprotect forte 1 pe zi, se vedea un pic marit la eco dar analizele mi-au iesit bune numai GGT foarte putin marit. Nu stiu ce sa ma mai fac pentru ca ma termina starile acestea mananc numai paine prajita, iaurt, ceai, pufuleti supe usoare deci numai la regim si nici o imbunatatire. Intrebarea mea este daca nu cumva oi avea ceva paraziti sau lamblia ori sa imi fac testele de intoleranta alimentara?In afara de aceste probleme ma mai stiu anemica... [continuare]
Nu mai stiu ce sa fac...e Ajunul Craciunului, ar trebui sa fiu fericita si inconjurata de cei dragi, dar n-am pe nimeni...nu mai suport pe nimeni! As pleca de aici dar n-am unde, n-am cum...n-am prieteni, sunt o persoana foarte retrasa care nu are incredere in oameni, nu-mi place barfa si pentru asta nu sunt o buna candidata pentru o prietenie , nu am un prieten pentru ca am un defect din nastere....familia ma tine la distanta, parintii intotdeauna au tras mai mult spre fratii mei, ca eu ma descurcam singura, asa credeau ei....ii dadeau bani fratelui meu pentru tigari la 12 ani cand eu nici macar nu visam sa ies din casa, cu timpul s-a si drogat apoi a inceput sa faca tot timpul probleme, mereu era politia la usa noastra si tot pe el l-au sprijinit, l-au sustinut cu mai multi bani....eu mergeam la facultate si la lucru, dadeam toti banii in casa si ma aleageam cu 20 de lei la doua luni, si pe aia ii luau inapoi cu imprumut si nu-i mai vedeam. Fratele meu a intrerupt scoala in clasa... [continuare]
Sotul meu are 55 de ani, 185 cm si cred ca 120kg. Ar fi bine sa dea jos cateva kg dar ... nu-i prea usor de convins nici sa faca miscare zilnica nici sa reduca cantitatea de paine si dulciuri. Acum pare interesat de regimul Dukan. As dori parerea unui specialist in ceea ce priveste riscurile de sanatate... Prea multe proteine nu pot dauna organismului, mai ales dupa o anumita varsta? Probleme de sanatate nu are dar colesterolul, acidul uric, glicemia sunt la nivelele superioare. Si tensiunea o stabilizeaza cu medicamente. Multumesc mult pentru raspuns [continuare]
Buna ziua .Sunt barbat in varsta de 42 de ani ,recent am efectuat un tomograf abdominal REZULTAT, Ficat dimensiuni normale,nu se observa leziuni dense circumscrise,pe secventele native,la nivelul ambilor lobi hepatici.Splina,pancreas,rinichi,glande suprarenale fara modificari C.T .Fara adenopatii retroperitoneale. Acesta ese rezultatul scris; iar cel pe CD in zona prostatei se observa o pata neagra; iar in zona ficatului se observa ceva stralucitor,acestea fiind spuse rog o interpretare pana ce voi ajunge la un medic specialist,cei de la tomograf mi-au spus ca e bine ,eu de fapt am o usoara durere in zona ficatului cu radiere spre spate de aproximativ un an si usoara senzatie de slabiciune,balonari si scaune moi,analize in limite normale,virusi hepatici =negativi. [continuare]
Mi-e greu sa comasez povestea mea. Mi-ar prinde bine daca vreuna dintre persoanele de aici ar avea rabdare sa ma citeasca si apoi..sa-mi spuna o vorba buna. Inceputul se petrecea in urm cu aproximativ 10 ani,cand am plecat din orasul natal pentru a veni la facultate intr-un altul,in care am si ramas. Anii de studentie au fost tumultosi,cu multe ganduri si framantari, excese de tot felul si vise marete care nu s-au concretizat, la fel cum nu am terminat nici facultatea, prea preocupata fiind atunci de anii tineretii si distractiile aferente. Lipsa intelepciunii si a unei persoane care sa-mi ofere un sfat pertinent sau o lectie de viata care sa mi se para valida si mie au dus la un..prim esec, caci nefinalizarea studiilor ramane un mare regret si acum. Desigur, parintilor nu le-am spus atunci adevarul ci am trait in minciuna ani buni, macinandu-ma fantastic chiar si dupa ce au aflat. Lasand la o parte planul acesta,al educatiei, nici in cel relational nu am stiu a lua cele mai... [continuare]
Buna seara , am 24 de ani , 163 si 60 de kg , pana acum cativa anisori nu am avut probleme cu greutatea si usor usor kg au inceput sa se adune iar acum ma sperie faptul ca nu mai reusescsa le dau jos ci din contra se inmultesc.Pot spune ca o alimentatie cat de cat normala am in sensul ca nu consum bauturi acidulate , dulciuri foarte putine,painea am redus-o aproape de tot , in schimb consum din cand in cand biscuti din faina integrala, apa nu reusesc sa beau mereu 2 l pe zi , fructele nu prea ma atrag , mai degraba o salata verde.Un program aproximativ si asemanator cu cel din fiecare zi ar fi :dimineata : o cafea , 11-12:00 un iaurt cu fructe sau natural si un pachet -2 de biscuiti integrali, 14-15:00 un fruct, in afara de banane si inca un iaurt, seara 19:00 o salata verde, sau un pireu ,sau legume la cuptor , sau o friptura la cuptor din pui .Specific ca de 3-4 ori pe saptamana fac in jur de 15 min pe bicicleta eliptica si 10 min aerobic .......Nu inteleg unde gresesc de nu... [continuare]
CUM POT SA DAU JOS CATEVA KG FARA SA I-MI AFECTEZE ALPTATUL?CREDETI CA DACA VOI INLOCUI PAINEA ALBA CU GRAHAMUL MA VA AJUTA?SAU DACA NU VOI MAI MANCA DELOC PAINE? [continuare]
Buna ziua! O cunostinta de-a mea in varsta de 17 ani se confrunta de 3 luni cu aceasta problema. Are dureri de cap foarte intense, aproape permanente. A facut 2 RMN si un EEG. EEG-ul a iesit bine dar RMN-urile, nu prea. Prima data a fost observata o pata neagra de dimensiuni mici pe care doctorul a pus-o pe seama stress-ului survenit testului iar al doilea doctor, dupa efectuarea celui de-al doilea RMN, a spus ca nu stie ce este acea pata. In trecut, ea s-a mai confruntat cu aceasta problema dar nu pe o perioada atat de extinsa si nici la astfel de intensitati iar diagnosticul a fost: "cefalee persistenta", fara nici un fel de medicatie. Acum a primit antinevralgic si alte medicamente comune impotriva durerilor de cap care nu isi fac deloc efectul + aspacardin, dupa o problema mai veche cu inima. Deasemenea, i s-a recomandat repaus, evitarea oricarui efort si sa doarma atunci cand durerile se intensifica. Ce poate fi? Nu vreau sa jignesc dar m-i se pare ca acei doctori sunt... [continuare]
buna, de cateva zile am inceput cura de slabire.azi dimineata, dupa ce am alergat, am mancat oua cu cascaval, la amiazi am mancat o jumatate de covrig si la 5 am mancat 3 felii de paine cu margarina branza topita cu salata de cruditati, cam mult dar nu am mai rezistat de foame si pentru ca nu mananc dupa ora 6, am zis sa mananc un pic mai mult ca sa rezist pana ma culc. dupa ce am terminat de mancat, am baut o gura de apa si m-a luat dintr-o data raul, si am varsat tot.oare din ce cauza?am exagerat cu mancarea? va mltumesc [continuare]
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Diabet si boli metabolice , Diabet si boli metabolice .
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter