dieta dukan
Boala celiaca si dieta fara gluten
Dr. Iancu Marilena
Rezident Medicina de Urgenta
Ce este glutenul Glutenul, o proteina gasita in cereale precum graul, ovazul, orzul, secara si are rolul principal de a lega ingredientele, contribuind astfel la cresterea aluatului pentru paine. Desi nu este bogat in valori nutritive, glutenul este esential in panificatie. Boala celiaca Cand o persoana cu predispozitie genetica consuma alimente ce contin gluten, aceasta poate declansa o reactie imunitara in intestinul subtire, provocand inflamatie cronica. Aceasta inflamatie poate duce la deteriorarea vilozitatilor intestinale, esentiale pentru absorbtia nutrientilor, si poate declansa o gama variata de simptome. Aceasta afectiune este cunoscuta sub numele de boala celiaca. Simptome Simptomele bolii celiace pot varia semnificativ de la o persoana la alta, afectand diferite sisteme ale corpului si pot include: Simptome Digestive: Diaree cronica sau constipatie Balonare si gaze Dureri abdominale Greturi si varsaturi Steatoree (scaune deschise la culoare, lipicioase si cu... [continuare]
Cum influenteaza dieta sanatatea dentara?
Dr. Anatolii Glopina
Medic estetica si protetica dentara
Puteti evita doua din cele mai frecvente afectiuni ale civilizatiei moderne: cariile dentare si bolile parodontale pur si simplu prin schimbarea dietei. Sanatatea dintilor si a altor tesuturi orale aparent atat de greu de distrus pot fi puse sub amenintare atat de usor de placa bacteriana si produsii de sinteza ai acestora, in cazul nostru vorbind de acizi. Unele dintre produsele alimentare influenteaza in directa masura crestere bacteriilor si numarul cariilor. In ciuda faptului ca produsele alimentar in sine nu are nici un efect asupra bolii parodontale, boala progreseaza rapid si este mai severa la pacientii a caror diete nu le furnizeaza substantele nutritive necesare. Alimentatia proasta afecteaza intregul sistem imunitar, crescand sensibilitatea la multe afectiuni. In plus, studiile au aratat o legatura intre sanatatea orala si boli sistemice, cum ar fi diabetul si bolile cardio - vasculare. A manca o varietate de alimente la un regim alimentar bine echilibrat va... [continuare]
Dieta vegana in randul copiilor
Dr. Cora Balaban-Popa
Medic specialist neonatolog
Generalitati Copilaria este un moment critic pentru crestere si dezvoltare, iar copiii trebuie sa primeasca toate vitaminele si minerale necesare. Pentru acest lucru, planul alimentar trebuie sa cuprinda o alimentatie diversificata si sanatoasa. Totusi, in unele cazuri, parintii doresc ca planul alimentar al copilului sa fie asemanator cu al lor, fara a tine cont de aceste aspecte. Dietele vegane pot fi urmate de adulti din mai multe motive, precum beneficiile asupra mediului inconjurator, asupra animalelor, dar si pentru propria sanatate. Cu toate acestea, parintii vegani trebuie sa aiba mare grija atunci cand ofera copiilor in crestere aceeasi dieta. Aceasta poate fi sanatoasa, dar trebuie adaptata la nevoile copiilor, oferind toate vitaminele si substantele nutritive solicitate de organismul lor. In cazul dietelor vegane, riscul de a oferi alimentele in mod gresit este destul de crescut, ducand la efecte negative nedorite, precum daune cognitive ireversibile sau chiar... [continuare]
Sistemul imunitar Cu totii stim de prezenta numeroaselor tipuri de virusuri ce ne pot ataca organismul, afectand mai multe sisteme: tractul respirator, tractul gastro-intestinal, pielea, ficatul si creierul. Virusurile gripale sunt cele mai comune, afectand o mare parte dintre noi, in sezonul rece. Din fericire, organismal nostru este echipat cu un excelent sistem imunitar, un aliat in lupta cu virusuri si infectii. Alimentele pe care le consumati au un rol major in functionarea sistemului imun, influentandu-l in bine sau rau. Cum sa va stimulati imunitatea in mod natural? Sistemul imun este pregatit de actiune impotriva unui virus, in special atunci cand il hraniti cu alimente ce furnizeaza toate vitaminele, mineralele si nutrientii necesari. Dietele centrare in jurul alimentelor integrale, pe baza de plante par sa stimuleze celulele imune: limfocitele B, limfocitele T si celulele NK. Alimente ce stimuleaza imunitatea Exista cateva alimente specifice, in principal de origine... [continuare]
Cand ar trebui introduse alimentele solide in dieta unui bebelus?
Dr. Cora Balaban-Popa
Medic specialist neonatolog
Alimentele solide la bebelusi Academia Americana de Pediatrie recomanda hranirea bebelusului de catre mama pana la 6 luni, dupa care introducerea alimentelor solide. Copiii hraniti cu lapte praf pot incepe alimentatia solida in jurul varstei de 4 luni sau in momentul in care sunt pregatiti din punct de vedere al dezvoltarii. Hranirea cu laptele mamei ar trebui pe cat posibil sa fie continuata pana in jurul varstei de 1 an, deoarece acesta are cea mai buna capacitate de a proteja bebelusul impotriva anumitor infectii. La varsta de 6 luni nevoile nutritionale ale bebelusului se schimba, avand nevoie de un numar mai mare de calorii si nutrienti. Inainte de acest lucru, bebelusii ar trebui sa fie capabili sa isi poata controla capul si gatul, sa poata sta in picioare, sa duca obiecte la gura, sa poata inghiti mancarea si sa-si foloseasca limba in timpul alimentarii. Comportamente ca trezitul in timpul noptii, mestecatul degetelor si nevoia crescuta de a conusma lapte nu sunt... [continuare]
Alimente si diete recomandate care te ajuta sa previi afectiunile de prostata
Dr. Craciun Marius
medic specialist Urolog
Ce este prostata Prostata este un organ expus unei serii generoase de afectiuni si probleme de sanatate daca nu este protejat printr-o alimentatie adecvata si printr-un stil de viata sanatos, activ. Barbatii care se confrunta cu astfel de situatii neplacute sunt, de cele mai multe ori, sedentari si nu au un stil alimentar bine definit, care sa le asigure in fiecare zi aportul de proprietati nutritive si de vitamine sau minerale. Daca si tu te numeri printre persoanele care isi doresc sa-si imbunatateasca stilul de viata printr-o alimentatie corespunzatoare, nu mai sta pe ganduri si adreseaza-te cat mai curand unui nutritionist profesionist. Exista o multime de modificari pe care le poti face in dieta si care sa aiba un impact pozitiv asupra sanatatii generale corporale. Multe studii si cercetari atesta faptul ca o alimentatie bogata in legume puternic colorale si saraca in zahar sau in preparate procesate reuseste sa aduca imbunatatiri sesizabile. 5 alimente pe care sa le iei... [continuare]
Dieta pentru combaterea acneei
Dr. Ileana Nasui
Medic Rezident - Medicina Interna
Rolul dietei Eruptiile acneice inestetice pot afecta psihosocial tanarul, diminundu-i stima de sine, influentandu-i negativ performantele intelectuale si favorizand instalarea starilor depresive si a izolarii sociale. Printre cazurile multiple si complexe care pot influenta aceasta afectiune se numara si alimentatia dezechilibrata, constatandu-se faptul ca anumite alimente pot inrautati aspectul pielii, in timp ce altele pot grabi vindecarea leziunilor, desi rolul dietei in generarea sau agravarea acneei este pusa sub semnul intrebarii de medicii dermatologi. Ce este acneea? Afectiunea inflamatorie a pielii, o dermatoza multifactoriala frecventa, acneea se caracterizeaza prin aparitia unor eruptii sub forma de pustule, comedoane, papule sau nodului in special la nivelul fetei, dar si pe gat, torace anterior sau spate. De remarcat faptul ca afecteaza cu precadere adolescentii, nefiind insa exclusa nici la varsta adulta si este mai frecventa la persoanele cu tenul deschis decat... [continuare]
Dieta si cariile. alimentele care favorizeaza distrugerea dintilor
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Caria dentara este una dintre cele mai frecvente afectiuni patologice care apar la om, fiind un proces distructiv al tesuturilor dure ale dintelui. Netratata, caria dentara poate determina aparitia infectiilor si pierderea dintelui. Cariile dentare apar cel mai frecvent pe suprafata superioara a dintilor. Afectiunea este extrem de des intalnita la copii, inca de la varsta de patru ani. Insa, indiferent de varsta la care un dinte incepe sa fie afectat, lucrurile se petrec in cascada: carie simpla, carie profunda, devitalizarea dintelui, infectia dintelui la radacina, inclusiv extractia lui, iar dupa aceea solutiile stomatologice sunt mult mai complexe si mai costisitoare decat daca am avea mai multa grija de dantura noastra si am preveni aparitia acestor probleme. Principalele cauze ale aparitiei cariilor Factorul infectios . In cavitatea bucala exista o multime de bacterii, insa numai cateva sunt responsabile de aparitia cariei: Streptococcus mutans si Lactobacilul... [continuare]
Boli provocate de o dieta necorespunzatoare
Autor: SfatulMedicului
Exista o legatura puternica intre dieta si starea de sanatate a unei persoane, dupa cum spune si zicala "esti ceea ce mananci". O alimentatie saraca in vitamine si minerale sau excesul de alimente bogate in grasimi nesanatoase si mancaruri de tip fast food pot duce la afectiuni serioase. Obezitatea Incidenta obezitatii creste de la an la an, iar ingrijorator este faptul ca tot mai multi copii si adolescenti se numara printre cei afectati. Obezitatea chiar este considerata o epidemie globala de catre reprezentantii Organizatiei Mondiale ai Sanatatii. Obezitatea este cauzata de consumul alimentelor bogate in calorii, de alimente cu calorii goale, dar care au un continut mare de zahar, cat si de mancaruri bogate in grasimi saturate. De asemenea, are legatura si cu faptul ca din ce in ce mai multe persoane sufera de sedentarism. Persoanele obeze sunt mai predispuse la probleme cardiace, la diabet, dar si la accident vascular cerebral. Boli ale inimii Afetiunile inimii,... [continuare]
Rolul proteinelor in dieta: cat avem nevoie zilnic?
Autor: SfatulMedicului
Ce sunt proteinele? Proteinele sunt considerate elementele de baza ale vietii. Fiecare celula din organism le contine, iar fara aportul lor constant nu ar putea avea loc procese esentiale precum cresterea, repararea tesuturilor si producerea de enzime si hormoni. In ciuda acestui rol vital, de multe ori proteinele sunt intelese gresit: unii cred ca este suficient sa le consume doar sportivii, altii considera ca orice exces este benefic pentru sanatate. Realitatea este mult mai nuantata, iar intelegerea corecta a rolului proteinelor in dieta este esentiala pentru mentinerea echilibrului si prevenirea bolilor. Cum functioneaza proteinele Proteinele sunt macronutrienti formati din lanturi de aminoacizi, elementele structurale ale corpului uman. Exista douazeci de aminoacizi principali, dintre care noua sunt considerati esentiali, adica organismul nu ii poate produce singur si trebuie sa ii obtina din alimentatie. In functie de combinatia lor, proteinele indeplinesc functii... [continuare]
Riscul consumului de laxative in dietele de slabit
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Oamenii care fac abuz de laxative nu isi ating, de obicei, scopurile. Acestia folosesc laxativele pentru a fi mai slabi si obtin rezultate imediate pozitive. Totusi, in cele din urma, in timp, se produce exact opusul efectului dorit. Cum se poate evita abuzul de laxative Iata cateva modalitati prin care poate fi evitat abuzul de laxative: - Nu se vor utiliza laxative cu exceptia cazului in care medicul recomanda acest lucru. Laxativele sunt deosebit de nocive pentru organism. - Se vor consuma cel putin 6-10 pahare de apa si bauturi fara cofeina pe zi. Se recomanda evitarea cofeinei intrucat aceasta actioneaza ca diuretic si stimuleaza eliminarea lichidelor din organism) pe zi. Limitarea aportului de lichide promoveaza deshidratarea si agraveaza constipatia. - Inclusiv unele tipuri de activitati fizice regulate pot fi utile pentru reglarea functiei intestinale, desi trebuie sa se discute cu medicul legat de intensitatea si tipul de exercitii fizice.... [continuare]
Generalitati Iodul este un oligoelement prezent in organism in cantitati mici, insa este esential pentru functionarea corecta a glandei tiroide. Organismul uman contine aproximativ 30-40mg de iod, dintre care 10mg sunt depozitate in tiroida, structura ce prezinta o afinitate deosebita pentru aceste element. Iodul este necesar pentru mentinerea functionalitatii si artei metabolismului celular in parametrii optimi. Prin corecta desfasurare a proceselor metabolice, organismul este capabil sa transforme nutrientii in energie. Insa, iodul este recunoscut pentru rolul sau in sinteza hormonilor tiroidieni (triiodotironina, tetraiodotironina sau tiroxina), ce apar prin cuplarea acestui oligoelement cu tirozina. Printre alte efecte benefice ale iodului se numara rolul antiaterosclerotic, antitoxic, antisenescent (prin promovarea functiilor celulare) si hipotensor. Surse alimentare de iod Cea mai importanta sursa de iod este reprezentata de sarea iodata (reprezinta, de fapt, sare de... [continuare]
Dieta de vis - slabiti in timp ce dormiti
Autor: SfatulMedicului
Generalitati "Slabiti in timp ce dormiti!" pare a fi sloganul unei reclame difuzata tarziu in noapte si dedicata celor care se incapataneaza sa-si petreaca noaptea la televizor, vizionand cateva filme, sau in club cu prietenii. La fel de indraznete ca si lozinca, studiile de specialitate au demonstrat ca exista legaturi stranse intre perioada de somn si greutatea corporala. Potrivit cercetatorilor o perioada de somn de pana la 8 ore regleaza activitatea hormonala legata de pofta de mancare, influentand astfel greutatea corporala. Desi, conexiunea dintre somn si apetitul alimentar nu a fost analizata pana de curand, medicii de specialitate confirma ca aceasta poate fi perfect valabila deoarece functionarea hormonilor este influentata de somn. Aceasta teorie a condus la realizarea studiilor cu privire la hormonii leptina si grelina (ghrelina), care influenteaza in mod direct apetitul alimentar. Rezultatele studiilor au conchis ca acesti doi hormoni sunt influentati de... [continuare]
Hepatita b - tratamente naturiste si diete recomandate
Autor: SfatulMedicului
Ce este hepatita virala B? Hepatita virala B (HVB) este o boala infectioasa determinata de virusul hepatic B, transmis mai frecvent pe cale parenterala (digestiva), manifestandu-se clinic prin evolutia variata, de la purtatori si forme usoare pana la cele grave cu un potential de trecere in stare cronica. Perioada de incubatie a bolii dureaza 45 - 120 - 180 zile. Cum se manifesta hepatita virala B? Boala poate avea manifestari diferite de la caz la caz. Pot exista persoane care sunt purtatoare a virusului care au manifestari de boala si altele care sunt purtatoare a virusului dar care nu au nici un fel de simptom. Pentru primul caz (in care exista manifestari) debutul bolii este lent, cu pierderea poftei de mancare, greata, voma, dureri in dreptul ficatului, oboseala, dureri de cap, indispozitie generala si dureri in articulatii. [continuare]
Dieta pentru durerile de cap sinusale
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Fiecare persoana are patru cavitati, umplute cu aer, care se afla in spatele obrajilor, ochilor si nasului. Aceste cavitati sunt sinusurile. Ca urmare a bolilor cronice respiratorii sau a expunerii la alergeni si iritanti, poate sa apara presiunea, inflamatia si durerea la nivelul sinusurilor. Durerile sinusale de cap sunt descrise ca fiind surde, trepidante si se inrautatesc atunci cand o perosana se apleaca. In cazul multor oameni, durerile sinusale sunt agravate de vremea rece si umeda. Alimentele proaspete Fructele si legumele proaspete bogate in vitaminele A si C sunt benefice in lupta impotriva infectiilor sinusiurilor si eliminarea durerilor de cap sinusale. Aceste fructe care contin cantitati mari de vitamina A si C sunt colorate de betacaroten in galben, rosu si portocaliu. Morcovii, cartofii dulci, ardeii viu colorati, sunt surse excelente de vitamna A. Rosiile, capsunile, ciresele, visinele, ananasul si citricele contin cantitati mari de... [continuare]
Generalitati Pentru a intelege cum pot ajuta alimentele la prevenirea ridurilor, este important sa se inteleaga cum anume se formeaza ridurile. Pe masura ce oamenii imbatranesc au loc modificari inclusiv la nivel celular. Procesul de reinnoire celulara incetineste, fibrele elastice nu mai pot sustine pielea la fel de bine cum o faceau in trecut. Astfel pielea devine moale, dermul isi pierde partial din capacitatea sa de a retine umezeala si nutrientii, iar productia de colagen incetineste. Stresul excesiv precum si alti factori de mediu pot influenta negativ productia de colagen, ceea ce ingreuneaza procesul de sinteza al proteinelor de colagen si provoaca imbatranirea prematura. Rezultatul este scaderea elasticitatii pielii, aparitia ridurilor si liniilor fine. Factorii care determina aspectul pielii Hidratarea, expunerea la soare precum si exercitiile fizice sunt factori importanti care pot determina aspectul general al pielii, dar alegerile alimentare... [continuare]
Buna . Eu fac sport si anume kickboxing , depun mult efort si imi consum multa energie . Am 17 ani 1,80 si 79 de kilograme , nu sunt genul cu 79 de kilograme si plin de muschi , sunt un pic grasut sa zic asa . Eu va rog sa imi recomandati o metoda de a ma alimenta sanatos pentru a da slabi ce am in plus dar si pentru a avea energie si forta . Va multumesc mult. [continuare]
Sunt cam in a 5-a zi si de vreo 2 zile am inceput sa pot manca.Am inteles ca pot manca banane,mere,covrigei,orez,dar ce altceva mai pot manca pt ca evident nu pot trai doar cu covrigei si banane? Si cand pot incepe sa mananc normal? Eu de exemplu consum foarte multe citrice si lactate ceea ce am inteles ca nu am voie.Cand pot incepe sa le consum din nou si cand pot sa mananc prajeli si condimentat? Mentionez ca momentan inca ma mai deranjeaza stomacul dupa ce mananc. [continuare]
AS DORI SA PRIMESC INFORMATII IN LEGATURA CU CE ALIMENTE TREBUIE \\NU TREBUIE CONSUMATE PE PARCURSUL DIETEI INAINTE DE TRATAMENTUL CU IOD RADIOACTIV. [continuare]
Mulțumesc [continuare]
Nu pot sa ma ingras,am 49 de kg 1,64 si sunt baiat tin sa precizex ca am 19 ani…, [continuare]
Te poți vindeca de gastrită cronică, ținând aceasta dietă! vă mulțumesc anticipat!
Ceapa, usturoi și celelalte legume pot fi consumate gătite, adică în mâncăruri? [continuare]
Ce vitamine și dietă aș putea ține pentru a mă îngrășa ?
Bună ziua, am 21 ani 1,57m și 38 kg Am născut acum 4 luni , alăptez exclusiv După naștere am rămas cu 45 kg pe care le-am pierdut în 3 luni Acum la 4 luni după naștere am 38 kg , țin să menționez ca de când mă știu mai puțin de 41 kg nu am avut niciodată. De îngrășat mai m-am îngrășat, asta pe la 14 ani cam așa după am slăbit iar și am ajuns la greutatea mea de 41 kg În sarcină mă îngrășasem , ajunsesem la 51 kg [continuare]
Dieta macrobiotica
Un tip de regim vegetarian care contine in principal leguminoase uscate si cereale integrale. [continuare]
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Diabet si boli metabolice , Diabet si boli metabolice .
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter