SfatulMedicului.ro›
Supa de pui poate fi folosita ca tratament impotriva hipertensiunii arteriale - studiu

Supa de pui poate fi folosita ca tratament impotriva hipertensiunii arteriale - studiu

Publicat la data de: 22 Octombrie 2008

Stire medicala

22 Octombrie 2008

Supa de pui poate fi folosita ca tratament impotriva hipertensiunii arteriale, potrivit unui studiu al unor cercetatori japonezi, publicat de presa americana.

Carnea de pui contine proteine de colagen, care au efecte asemanatoare cu cele ale inhibitorilor enzimei de conversie, folositi pentru tratarea hipertensiunii.

Cercetatorii japonezi au extras colagen din carnea de pui si i-au testat capacitatea de a se comporta in laborator precum un inhibitor al enzimei de conversie. Au fost identificati, astfel, patru tipuri de proteine cu activitate anti-hipertensiva, care, in testele pe soareci de laborator, au produs o scadere semnificativa si de lunga durata a presiunii sangelui.