Somon la gratar I

Timp de preparare: 30-45 minute
Dificultate: redusa
Informatii nutritionale:
- Calorii: 312
- Colesterol: 67 mg
- Carbohidrati: 19 g
- Fibre: 6 g
- Proteine: 27 g
Ingrediente:
- 2 cepe verzi sau praz taiate marunt
- 500 gr file de somon
- 1 lingura ulei de masline
- 1 1/2 linguri suc de lamaie
- 1 lingura marar proaspat tocat
- piper
- 1 lamaie, taiata felii
Mod de preparare:
- Incingeti bine gratarul. Puneti pe gratar o folie de aluminiu pe care puneti ceapa taiata marunt. Asezati file-ul de somon cu partea cu piele in interior, peste ceapa. Adaugati apoi peste peste uleiul, suc de lamaie, marar si pipier.
- Lasati-l la fript aproximativ 10-15 minute, in functie de grosimea fileului sau pana cand carnea de peste devine opaca. Serviti-l alaturi de feliile de lamaie.
Va dorim pofta buna!
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Articole recomandate
-
Remediu natural in afectiunile hepatice cronice
-
Plan de detoxifiere pentru 7 zile
-
Dieta anticancer - Sfaturi alimentare pentru prevenirea si lupta impotriva c ...
-
Dieta potrivita pacientilor cu alergii de primavara
-
Hipercolesterolemia: Alimente sanatoase pentru inima
-
Hipertensiunea si alimentatia
-
27 de idei pentru un mic dejun gustos si sanatos
-
Cele mai sanatoase 25 de alimente pentru inima
-
Alimente periculoase in osteoporoza
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Citeste pe aceeasi tema
Articole recomandate
Tipuri de diete si regimuri alimentare
Citeste si
Arhiva-
Siguranta alimentelor la gratar
Generalitati Odata cu anotimpul verii incepe sezonul gratarului si al bacteriilor care se multiplica cu rapiditate in alimente, din cauza vremii calde. Astfel, creste si riscul aparitiei intoxicatiilor alimentare. Cu ajutorul a catorva masuri simple puteti preveni...citeste mai mult
-
Alergiile la peste
Generalitati Codul, somonul, tonul, anghila dar si alti pesti pot declansa alergii. Aceste tipuri de alergii sunt similare cu cele provocate de moluste, doar ca in acest caz exista sanse mai mari sa apara la maturitate, fiind mai greu de depasit. Desi este destul de...citeste mai mult
-
Tratarea bolilor cu suc de lamaie
Generalitati Se stie ca limonada sau sucul de lamaie reprezinta o bautura racoritoare in orice moment al zilei. Cercetarile moderne au extins posibilitatile de utilizare a lamaiei. S-a descoperit de exemplu, ca uleiul esential de lamaie este foarte eficient pentru...citeste mai mult