Supa de cartofi dulci si ghimbir

  Supa de cartofi dulci si ghimbir

Timp de preparare: 30-45 minute

Dificultate: redusa

Supa de cartofi dulci si ghimbir este un preparat recomandat in cazul urticariei sau reactiilor alergice severe, datorita ingredientelor care contin substante ce ajuta la calmarea simptomelor neplacute.

Ingrediente:

  • 2 linguri de ulei
  • 2 cepe medii
  • 3 cartofi dulci
  • 2.5 cm radacina de ghimbir
  • 1.5 l supa de legume
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Pune uleiul la incins intr-o tigaie nonaderenta. Toaca ceapa marunt si soteaz-o in tigaie, pana devine transparenta. Toarna supa, adauga cartofii taiati cubulete si ghimbirul. Lasa totul sa fiarba pana cand cartofii sunt moi, aproximativ 20-25 de minute. Baga toate ingredientele in blender si mixeaza-le pana se transforma intr-o crema. Daca este nevoie, mai subtiaza supa crema cu zeama in care au fiert legumele. Asezoneaza cu sare si piper si serveste supa calda.

Apreciaza
1 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Citeste si

Arhiva
  • Retete sanatoase pentru detoxifierea organismului si mentinerea siluetei Retete sanatoase pentru detoxifierea...

    Generalitati Alimentatia corecta influenteaza radical starea de sanatate a organismului si forma in care se afla acesta din punct de vedere estetic, motiv pentru care oamenii de stiinta si-au dedicat studiile de specialitate efectelor pe care alimentele le au asupra...citeste mai mult

  • 12 idei de meniuri lacto-ovo vegetariene care nu depasesc 500 de calorii 12 idei de meniuri lacto-ovo...

    Generalitati Introducerea catorva preparate lacto-ovo vegetariene in dieta, cel putin ocazional, poate fi o strategie buna de a beneficia de numeroase beneficii pentru sanatate, de la pierderea in greutate, pana la reducerea nivelului de colesterol in sange....citeste mai mult

  • Modalitati de mentinere a sanatatii pe timpul iernii Modalitati de mentinere a sanatatii...

    Generalitati Imunitatea este un cuvant des folosit in acest sezon. Cand temperaturile sunt scazute si ferestrele si usile raman inchise, virusurile se pot inmulti in interiorul caminului in care locuiti, iar in cazul in care sistemul dumneavoastra imunitar nu este...citeste mai mult

Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate
Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Detalii aici OK