consumul de ceapa
Boala de reflux gastroesofagian
Dr. Laura Popa
Medic Rezident Gastroenterologie
Generalitati Boala de reflux gastroesofagian este o consecinta a slabirii mecanismelor naturale de anti-reflux ale esofagului si stomacului, rezultand in trecerea continutului gastric (eventual si a bilei) la nivelul esofagului, cu aparitia unor simptome neplacute pentru pacient. In mod normal, la trecerea dintre esofag si stomac se afla un sfincter esofagian inferior, un inel muscular ce se comporta ca o valva, asigurand trecerea continutului intr-un singur sens. Cauze Refluxul continutului gastric in esofag se produce din cauza inchiderii deficitare a valvei ce desparte esofagul inferior de stomac (sfincterul esofagian inferior). In mod normal sfincterul se deschide pentru cateva secunde in timpul inghitirii. In momentul cand relaxarea sfincterului are loc in alt moment decat cel al deglutitiei si pentru o perioada indelungata, continutul gastric reflueaza inapoi in esofag si irita mucoasa de la acest nivel, producand in timp leziuni. Factorii alimentari joaca un rol... [continuare]
Colonul iritabil - recomandari alimentare
Dr. Laura Popa
Medic Rezident Gastroenterologie
Generalitati Sindromul de intestin iritabil, o tulburare functionala frecventa, in special in randul tinerilor, poate determina, prin natura simptomelor dureroase, balonarii si a modificarilor de tranzit, o afectare semnificativa a calitatii vietii unor pacienti. Studiile arata ca afectarea calitatii vietii si a psihicului acestor pacienti poate fi comparata cu cele ale pacientilor cu boli cronice precum diabetul sau afectiunile cardio-vasculare si renale, motiv pentru care, in afara resurselor medicamentoase, adoptarea unor modificari ale stilului de viata merita tentate in vederea ameliorarii simptomelor. Cauzele alimentare ale sindromului de intestin iritabil Desi inca incomplet elucidati, factorii care contribuie la intretinerea acestei boli includ nu numai modificari in axul intestin-creier, sensibilitatea crescuta la stimuli si neurotransmitatori, ci si factori de natura alimentara sau in legatura cu motilitatea colonului. Unii pacienti cu sindrom de intestin... [continuare]
Halena sau halitoza
Dr. Florian Dogioiu
Medic primar stomatologie generala
Generalitati Respiratia urat mirositoare, numita halena sau halitoza, poate fi o problema jenanta. Aceasta poate fi cauzata de alimentele pe care le consumati, produsele din tutun utilizate sau o afectiune medicala. Mentinerea sanatatii orale poate ajuta la reducerea sau eliminarea respiratiei urat mirositoare. Cauze Respiratia urat mirositoare (halena) poate fi provocata de o varietate de cauze, inclusiv dieta, medicamente, igiena orala deficitara, precum si boli sau conditii, cum ar fi diabetul zaharat, boala de reflux gastroesofagian, intoleranta la lactoza, boli ale gingiilor sau altele. Tratamentul pentru respiratia urat mirositoare depinde de cauza. Exista multe lucruri care pot provoca halena, inclusiv urmatoarele: 1. Dieta - Atunci cand o persoana nu se spala corespunzator pe dinti sau nu foloseste ata dentara, particulele alimentare pot ramane in gura. Aceste particule se pot descompune si pot provoca mirosuri neplacute. In plus, particulele alimentare... [continuare]
Generalitati Dieta Dukan a fost initiata de medicul francez Pierre Dukan. Potrivit acestuia, secretul acestei diete consta in consumul exclusiv de proteine intr-una din zilele saptamanii, de preferat Joi. Dieta Dukan a ajutat foarte multi francezi sa isi controleze greutatea corporala, iar autorul acesteia face inconjurul lumii pentru a oferi sfaturi nutritionale unor vedete precum, Jennifer Lopez sau Giselle Bundchen. Aceasta dieta garanteaza o pierdere rapida in greutate, aproximativ 6 kg pe luna, desi adeptii ei pot consuma aproape orice, cu exceptia unei singure zi pe saptamana cand trebuie sa consume numai proteine. Dieta Dukan este considerata noua dieta Atkins, si inca se fac studii pentru a se stabili daca acest program alimentar revolutioneaza stiinta nutritionala. Dieta Dukan este formata din patru etape; in primele 2 faze se urmareste scaderea semnificativa in greutate, iar in ultimele 2 faze mentinerea greutatii corporale. Faza de atac Prima faza,... [continuare]
Generalitati Majoritatea expertilor sunt de parare ca o alimentatie sanatoasa, care ajuta la pierderea kilogramelor in plus, presupune o alimentatie saraca in grasimi si bogata in carbohidrati. Insa, programul de slabit Atkins sustine exact contrariul, adica pentru a slabi o persoana trebuie sa consume cantitati ridicate de grasimi si scazute de carbohidrati. Filosofia dietei Atkins Organismul uman este capabil sa arda atat grasimile cat si carbohidratii pentru a produce energia necesara functionarii adecvate. Carbohidratii, sub forma de glucoza, sunt prima sursa utilizata de organism pentru a produce energie. Dr. Atkins sugereaza ca prin reducerea semnificativa a cantitatii de carbohidrati consumati, organismul uman trece de la arderea carbohidratilor la arderea grasimilor pentru a produce energie. Acest proces este cunoscut sub denumirea de lipoliza, rezultatul secundar al acestui proces fiind cetoza. Cand grasimile sunt dizolvate pentru producerea de energie, prin... [continuare]
Generalitati Principalele avantaje ale dietei cu supa de varza sunt arderea rapida a grasimilor si continutul scazut de calorii. Numarul de kilograme pierdute cu ajutorul acestei diete este direct proportional cu cantitatea de supa consumata, astfel, cu cat se consuma o cantitate mai mare cu atat pierderea in greutate va fi mai considerabila. Potrivit speculatiilor din popor, acest regim alimentar a fost implementat in foarte multe spitale din cauza fondurilor scazute alocate pentru alimentatia pacientilor. Cu toate acestea, pana in prezent nu au existat cadre medicale care sa confirme acest lucru. Eficienta acestei diete nu este pe termen lung, insa acest fapt poate fi compensat cu faptul ca supa de varza are un continut scazut in grasimi si bogat in fibre alimentare, si mai mult va poate ajuta sa obtineti silueta dorita in cel mai scurt timp. Deci, dieta cu supa de varza este recomandata in situatii de urgenta, cand o persoana doreste sa isi contureze... [continuare]
Ce este dieta South Beach? Desi par asemanatoare, dieta South Beach este mai mult decat o varianta a dietei Atkins. Cu toate acestea, ele au multe lucruri in comun: - sunt creatii ale unor medici specialisti; autorul dietei South Beach este medicul cardiolog Arthur Agatston, doctor in medicina, director al Centrului Mount Sinai de Prevenire a Bolilor Cardio-Vasculare situat in Miami Beach, Florida - ambele diete, South Beach si Atkins sunt best-sellere: numai cine locuieste intr-o pestera nu a auzit inca despre dieta South Beach a doctorului Agatston (plina de alimente delicioase, creata de un medic, un proiect sigur de pierdere in greutate rapida si sanatoasa) - constau in limitarea consumului de carbohidrati nesanatosi (cu indice glicemic ridicat); carbohidratii potriviti, cu indice glicemic scazut sunt permise; in primele doua saptamani ale dietei South Beach, pacientii nu au voie sa consume paine sau produse de patiserie de orice fel, cereale, orez, cartofi, fructe,... [continuare]
Generalitati Se admite tot mai des faptul ca excesul de sare este responsabil de cat mai multe decese in fiecare an. Principalul vinovat se pare ca este nu numai consumul exagerat al sarii pe care o foloseste fiecare in bucatarie atunci cand gateste, dar si industria alimentara care pune prea multa sare in mancarurile semipreparate si alte produse. In mod cert, sarea este cunoscuta ca un factor de risc la hipertensivi, dar se afla si la originea unor numeroase probleme de sanatate, in special la nou-nascuti, persoane varstnice sau la supraponderali. Nevoia fiziologica minimala de sare este in jurul a 2 grame/zi. Desi dezbaterile asupra efectelor negative ale excesului de sare in alimentatie sunt departe de a fi solutionate, se stie clar ca este necesar sa diminuam consumul de sare. Aceasta deoarece sarea contribuie la cresterea tensiunii arteriale la unele persoane: atat la cei care sufera deja de aceasta afectiune, cat si la cei predispusi (persoane peste 40 de ani,... [continuare]
Generalitati Dieta cu grepfrut reprezinta o arma simpla de ardere a grasimilor, datorita cantitatii ridicate de betacaroten care ajuta la echilibrarea cantitatii de colesterol din organism. In timpul acestei diete, persoana poate consuma orice alimente doreste, fapt ce elimina stresul cauzat de interdictia de a consuma unele alimente. Aceasta dieta trebuie urmata timp de 12 zile pentru a vedea primele rezultate, insa se recomanda ca acest regim sa fie urmat toata viata, deoarece reprezinta un stil de viata sanatos si echilibrat. Cateva reguli ale dietei cu grepfrut 1. Consuma zilnic 8 pahare cu apa. Insa, mare atentia la marimea paharelor, deoarece zilnic cele 8 pahare trebuie sa stranga 2 litri de apa. 2. Mananca pana te simti satul/a, fara sa elimini nimic din meniu. 3. Nu schimba cantitatea de [continuare]
Generalitati Parazitii intestinali sunt specii vii care traiesc in interiorul unui organism viu (gazda), hranindu-se cu substantele nutritive ale acestuia. Acesti paraziti ajung in interiorul corpului pe calea aerului, apei sau prin mancare. Pentru a se multiplica, parazitii intestinali se hranesc atat cu substantele nutritive din alimentele consumate, cat si cu mucoasa zonei unde se stabilesc. Cu toate ca se pot stabili oriunde in corpul uman, intestinul constituie mediul ideal pentru dezvoltarea si multiplicarea parazitilor. Exista peste o mie de paraziti intestinali care traiesc in corpul uman - unii au dimensiuni foarte mici, microscopice, iar altii pot fi observati cu ochiul liber. Parazitii intestinali elibereaza toxine in sange, reducand rezistenta organismului in lupta cu afectiunile, astfel, acestia nu numai ca provoaca afectiuni dar agraveaza si afectiunile deja existente. La oameni exista 2 tipuri de paraziti intestinali: • helmintii - organisme... [continuare]
Generalitati Cand se poate incepe o dieta sanatoasa? O alimentatie sanatoasa inseamna consumarea diferitor alimente apartinand grupurilor alimentare de baza: proteine, precum carnea, ouale si legumele; lactate; fructe si legume; cereale, precum painea si pastele fainoase; grasimi si dulciuri. Desi pare simplu, nu este intotdeauna usor sa se stabileasca un regim adecvat fiecarui individ. Uneori se consuma mai mult dintr-un singur grup alimentar (preferat) si se evita consumarea altora sau se opteaza pentru comoditate in defavoarea calitatii. O dieta sanatoasa necesita un plan, un scop, precum si efortul de a include in mese o varietate de alimente. Majoritatea persoanelor nu consuma suficiente substante nutritive deoarece nu includ in mese o cantitate corespunzatoare din fiecare grup alimentar. Este important sa se acorde atentie nu numai la ce se consuma, dar si la ce anume se indeparteaza din dieta. Pentru aceasta ar fi recomandat elaborarea unui jurnal in care sa se noteze tot... [continuare]
Cum puteti sa slabiti cu alimente sanatoase, la picnic
Autor: SfatulMedicului
Generalitati In cazul in care credeti ca pentru a slabi este suficient sa consumati mancaruri gatite, acasa, ganditi-va din nou. Vremea devine din ce in ce mai frumoasa si vara se apropie. Este momentul perfect pentru a umple cosul de picnic, sa iesiti in aer liber si sa va relaxati. Multe dintre alimentele consumate la astfel de evenimente sunt nesanatoase (chipsuri, prajituri, etc.). Exista si unele tipuri delicioase de produse alimentare care pot transforma experienta intr-una sanatoasa. Un picnic poate combina placerea de a manca in aer liber cu unele tipuri de activitati fizice. Exemple de preparate culinare care va ajuta sa pierdeti in greutate - Aperitive - Unele persoane prefera sa manance la picnic diverse tipuri de chipsuri inmuiate in variate sosuri sau garnituri - optiune nu tocmai sanatoasa. Pentru o versiune mai sanatoasa puteti alege chipsurile de tortilla, pe care le puteti prepara singuri, acasa, in ulei de masline pana cand acestea... [continuare]
Generalitati Dieta optima de iarna trebuie sa includa un numar scazut de calorii si un continut ridicat de vitamine, minerale si antioxidanti, care sa sprijine sistemul imunitar si sa tina departe bolile iernii. Scaderea temperaturii exterioare provoaca scaderea temperaturii corpului. Organismul uman reactioneaza la aceasta schimbare prin dorinta de a creste consumul de alimente, energia utilizata pentru digestie ridicand temperatura corpului. Totusi, tendinta naturala de a manca mai mult in timpul iernii, duce la cresterea in greutate; Din acest motiv, multe persoane, in special cele de sex feminin, se opun nevoilor alimentare ale organismului adoptand un regim strict, care are ca rezultat scadearea temperaturii corpului si cresterea vulnerabilitatii fata de raceala si a gripa. Pe de alta parte, supraalimentarea si suprasolicitarea metabolismului fac digestia dificila, in final, obtinandu-se acelasi rezultat ca si in cazul reducerii consumului de alimente. Solutia optima... [continuare]
Capsunile: surse naturale de antioxidanti
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Intr-un clasament al celor mai bogate surse alimentare in antioxidanti, capsunile se afla in top. Capsunile sunt fructe de culoare rosie cu miros placut si cu o istorie de peste 2000 de ani. O mare varietate de specii ale acestora sunt intalnite in diverse parti ale lumii. Atat fructele cat si frunzele au fost folosite din cele mai vechi timpuri in scopuri terapeutice, pentru tratarea durerilor de stomac, dar si a altor tulburari gastrointestinale (cum ar fi diareea). Capsunul a fost considerat de unii specialisti ca fiind o planta miraculoasa, iar de altii secretul longevitatii. Pe locul 4 dupa mure, afine si zmeura ca si nivel de antioxidanti, capsunile au proprietati anticancerigene, anti-neurodegenerative si anti-inflamatorii. Beneficii pentru sanatate Avand in vedere combinatia lor unica de antioxidanti si substante nutritive antiinflamatorii, capsunile au un rol important in mentinerea sanatatii sistemului cardiovascular si in prevenirea bolilor... [continuare]
Alegerile de la micul-dejun si scaderea in greutate
Autor: SfatulMedicului
Generalitati A manca dimineata este un obicei sanatos, in general, dar mai ales daca incercati sa va mentineti greutatea corporala. Cercetarile arata ca persoanele care iau micul-dejun regulat, tind sa fie mai slabe, iar cei care urmeaza diete de slabit si consuma micul-dejun reusesc sa piarda mai multe kilograme. In plus, cei care mananca de obicei micul-dejun, aduc organismului un aport mai mare de fibre, calciu, vitaminele A si C, riboflavina, zinc si fier - mai putine grasimi si colesterol alimentar. Acest lucru este explicabil prin faptul ca la micul dejun se consuma in special cereale, care sunt fortificate cu vitamine, minerale si fructe si, sunt in mod natural bogate in substante nutritive. Formati acest obicei [continuare]
Generalitati O dieta de detoxifiere sau de curatare a organismului este regimul prin care se elimina toxinele din organism. Principiul de baza al unei diete de detoxifiere eficiente este sa se consume alimente cat mai naturale, care sa sustina si sa ajute functia ganglionilor limfatici, functia renala si cea hepatica. Alte tipuri de alimente ar trebui evitate. Dieta de detoxifiere a ficatului Ca urmare a procentului tot mai mare de pacienti supraponderali, cu un sistem imunitar slabit, profesionistii au tras concluzia ca, in cazul acestora, functia hepatica are de suferit din cauza dietelor inadecvate si a nutritiei deficitare. In urma unui studiu cu o durata de 2 ani, asupra unui numar important de pacienti, rata de succes a dietelor pentru detoxifierea ficatului a fost de 100%. Curatarea ficatului poate ameliora sau elimina urmatoarele simptome: flatulente obezitate digestie greoaie oboseala frecventa dureri de cap stare de spirit proasta ... [continuare]
...sunt absolut terifiata cand citesc compozitia diveselor produse pe care le cumpar de la supermarket...pe zi ce trece constat nocivitea acestora...se pare ca e-urile interzise in America (euri cancerigene, deosebit de periculoase)sunt de-a dreptul permise la noi in tara....si apoi ne mai miram ca apar diverse forme de cancer...e clar...nu mai trebuie sa consumam astfel de produse, dar...cred ca am muri de foame....pacat!!! [continuare]
Nu pot crede ca acest subiect are cele mai putine capitole!!!
Unde este informatia? hei trebuie toata lumea sa dezbata mai mult acest subiect decit celelalte...haideti curaj ca doar pe baza unei diete sanatoase ne putem imbunatati calitatea vietii noastre si a celor din jur! stam si ne uitam la sarmale in continuare si zicem: Doamne ce miracol!!! pai nu ne-am lecuit de salam inca?suntem asa de slabi cind vedem o ruda de salam sau o cratita intreaga de sarmale sau ardei umpuli...sau ciorba de perisoare!!! Daca asa... unde ne aflam? pai ne aflam in timpul cind nu ne perimteam prea multe de pe piata!...acum mergi la piata si gasesti tot ce-ti doreste sufletelul...ei, si toti spun "sunt...scumpe si pline de hormoni sau substante toxice"...dar daca le facem ciorba sau sarmale nu sunt pline de otrava? chimicalele nu dispar la temperaturi extreme ele se combina si devin si mai distrugatoare!!! trebuie sa invatam sa mergem in gradina si sa luam o ceapa din pamint...o curatam de murdarie si sa o mincam asa cum e! si asa mai departe cu majoritatea... [continuare]
Ce alimente ar trebui evitate din cauza hemoroizilor interni si ce condimente, de exemplu usturoiul este bun ? Ce alimente ar trebui consumate in principal? [continuare]
Am fost diagnosticata cu steatoza hepatica.Analizele nu au fost bune.am inceput regimul si am observat ca am dureri de ficat,in partea dreapta ,sub coaste,destul de des .Am slabit 3 kg .care poate fii cauza durerilor ,eu tinand regim ?este voie consumul de ceai verde? Este obligatoriu sa iau hepatoprotector in timpul regimului? [continuare]
buna sant irinel si am si eu o intrebare;am fost operat de ulcer gastrododenal perforat acum 2 ani.....cam asa ceva si am tinut regim vreo 8luni care mam simtit foarte bine,dupa aia la sarbatori am facut un abuz de bautura vreo 2 zile dupa care nu am mai consumat alcol deloc si nici nu fumez nu servesc cafea.....dar de la un timp devreme am inceput sa am anumite simtome.....ma apuca niste carcei pe la inima sau am un sec in gura,incep sa tremur si parca ma sufoc si ma tine vreo 10/15 minunte dupa care incep sami revin.am fost la spital la urgenta de vreo 6 ori si de fiecare data o perfuzie si inca ceva ...nustiu ce in perfuzia aia si gata totul ok,dupa un timp iara,si retete dupa retate dar de fiecare data alta si alta dar nimic nici un rezultat......la spital au spus ca nu am nimic si am facut si ecograf si nu am nimic...ce as putea sa am? [continuare]
buna ziua! Care sunt alimentele ce NU le pot consuma la aceasta boala(hipertensiune arteriala) ?? De exemplu : ceapa, usturoi, orez, oua, lapte, dulciuri, CARTOFI, varza, fasole, rosii, carne gratar, mezeluri, peste, conserve, icre, pate-uri. In special m-ar interesa ce nu pot consuma !!! VA MULTUMESC ! [continuare]
BUNA ZIUA .am 31 ani 1.72 si 70 kg.pana la 29 de ani am fost slaba avind intre 50-54 kg desi nascusem si un copil la 25ani.prin febr 2009 am pus 15 kg in max 2 luni.mentionez ca eu nu reuseam chiar daca mancam mai mult sa ma ingras deloc .de atunci nici nu am mai slabit nici nu mam mai ingrasat.miam facut investigatii dar totul e ok.nu am tinut nici o dieta in acest timp doar am inceput sa nu mai mananc mult duce si sa consum mai multa apa.sunt o persoana care mananca putin.ce as putea face sa mai slabesc macar 10 kg.multumesc anticipat. [continuare]
ce fructe pot consuma daca am diabet tip2 si cu ce se scade glicemia cel mai rapid si usor [continuare]
Buna ziua! Am o mare problema in ceea ce priveste scaunul meu: am tot timpul diaree si nu exagerez. Rare sunt zilele in care am scaun normal! Sunt ingrijorata pt ca in felul asta ma deshidratez zilnic, in conditiile in care si asa nu consum prea multe lichide. Nu inteleg insa care ar fi cauza. Combinatii alimentare ''''periculoase'''' nu fac, cand diareea se repeta peste zi iau si pastile, insa am cate o zi normala dupa care revine. Va multumesc! PS: as dori sa mi se raspunda doar de catre persoane avizate, doctori. Multumesc! [continuare]
buna ziua! de vreo 2 ani si ceva ma doare in partea stanga sub coaste si durerea se duce putin si sub sanul stang. Cel mai tare m-a durut acum 2 ani cand am baut pe stomacul gol 0.5l de bors de putina. Durerea m-a tinut vreo 2-3 zile, era destul de intensa si urca pana spre subbratul stang si de atunci am inceput sa simt durerea mai intens(pana atunci nu era deranjanta).De atunci ma tot doare cand mananc ceapa, usturoi, piper, daca mananc un aliment rece, daca beau cafea fara sa mananc ceva inainte. Ma doare daca nu mananc nimic dimineata (prima oara apare senzatia de foame si apoi se simte si o durere surda sub coaste). Cand mananc citrice (in special pe stomacul gol)tot in aceeasi locatie, sub coaste, se aud zgomote, asta se intampla imediat dupa ce termin de mancat. Am observat ca si daca mananc mult, deci stomacul este foarte plin, apare aceeasi durere care se duce pana sub brat, este asemanatoare unui junghi, dureaza cateva secunde.De vreo 3 saptamani am inceput sa beau ceai... [continuare]
trebuie sa renunt la consumul de cafea in cazul in care am fost diagnosticat cu steatoza ? [continuare]
Buna Seara dl.doctor! Numele meu este Gina Tutunaru,am 25 de ani si locuiesc in Bucuresti. Va rog sa ma scuzati ca va deranjez,dar am mare nevoie de sfaturile dvs. si de aceea am rugamintea sa-mi raspundeti la acest mesaj,daca se poate. Am o problema de sanatate,destul de grava pentru mine ,deoarece incerc de 5 ani sa o rezolv si inca nu am reusit. Incep prin a va spune ca este vorba despre o mucozitate pe care o am in permanenta in gat,o expectorez din 10 in 10 min. Aceasta mucoasa este alba,spumoasa dar de cele mai multe ori este si verzuie-purulenta,in special atunci cand racesc. Cum va spuneam,problema a aparut in urma cu 5 ani si inca de atunci am consultat numerosi medici,orl-isti in special dar nimeni nu m-a putut ajuta. La primul control la orl,in urma cu 5 ani mi s-a spus ca este vorba despre o raceala mai puternica si mi s-a prescris antibiotic -amoxicilina si niste comprimate pe baza de plante. Inca de atunci am fost la diverse spitale,printre care si... [continuare]
buna ziua! legumele de sezon (ceapa verde castraveti ridichi) sunt permise la hepatita b? [continuare]
Durere in partea stanga sub coasta
buna seara,am o intrebare,am mancat ceapa verde si a inceput sa ma doara in partea stanga sub coasta,nu e prima data knd ma doare.De la ce poate fii?la medic nu as merge pt ca am fost o data si nici macar nu ma consultat,mi-a zis ca am colon iritabil si mi-a dat ceva pastile pt stres.....Astept raspunsul dumneavoastra.O seara buna [continuare]
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Diabet si boli metabolice , Diabet si boli metabolice .
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter