consumul de bere vara
Toxiinfectia alimentara, o boala frecventa vara
Dr. Laura Popa
Medic Rezident Gastroenterologie
Generalitati Toxiinfectia alimentara este o afectiune cauzata de ingestia de alimente sau bauturi contaminate de microorganisme patogene. Desi aparent superpozabila cu termentul de gastroenterita acuta, toxiinfectia alimentara este adesea rezultatul ingestiei de alimente sau bauturi contaminate cu agenti patogeni bacterieni, virali, fungici sau parazitari. Gastroenterita este rezultatul oricarui tip de expunere (interpesonala, fecal-orala, suprafete etc) si simptomatologia apare de obicei mai tarziu decat cea din toxiinfectie si are un parcurs mai lung. In cele ce urmeaza vom aborda tabloul si managementul toxiinfectiilor alimentare. De ce vara? In sezonul estival, din cauza zilelor toride, astfel de microorganisme se inmultesc foarte repede in alimentele perisabile, iar consumul acestor alimente tinute in conditii incorecte de depozitare genereaza tabloul clinic de toxiinfectie alimentara. In cazul expunerii la bacterii in produsele alimentare sau apa, anumite specii pot... [continuare]
Cum pastrezi valorile glicemiei normale pe timp de vara
Dr. Mihaela Posea
Medic specialist Diabet, Nutritie si Boli Metabolice
Generalitati Diabetul zaharat este o afectiune cronica, progresiva, care odata aparut se mentine toata viata. Netratat corespunzator, diabetul duce la aparitia complicatiilor si reduce durata de viata a persoanei in cauza. Diabetul zaharat trebuie controlat in permanenta, fiindca exista riscul de hipoglicemie sau de hiperglicemie, dar si a altor complicatii grave. Mai mult, vara este anotimpul in care, datorita abundentei de fructe, pacientul poate controla mai greu valorile glicemice pentru ca nu reuseste sa consume contitatea de carbohidrati (glucide) recomandata de medicul curant diabetolog. Ce este glicemia Glicemia este concentratia glucozei din sange iar valorile normale ale glicemiei sunt situate intre 70 si 100 mg/dl, sange prelevat dupa un post alimentar de 10-12 ore. Ce este hiperglicemia Hiperglicemia - glicemia mare - este de fapt, cresterea glicemiei peste anumite valori. In cazul pacientului care nu este diagnosticat cu diabet, o glicemie recoltata dimineata cu... [continuare]
Alimente care nu trebuie sa-ti lipseasca vara
Dr. Corello Mirela
Medic Specialist in nutritie si siguranta alimentatiei
Alimentatia in timpul verii Vara, datorita temperaturilor mari, poate sa creasca riscul pentru unele probleme de sanatate, cum ar fi: deshidratare, insolatie, deficiente de minerale si vitamine sau toxiinfectii alimentare. Sfaturi pentru a evita aceste riscuri - Spalati-va des pe maini; - Spalati cu mare atentie fructele si legumele; - Alegeti alimente din surse sigure, fara zone deteriorate (acestea pot fi o sursa de patrundere a microbilor in interior); - Consumati multe fructe si legume, crude, gatite sau sub forma de smoothie; - Si mai ales consumati multe lichide: apa, ceai, sucuri de legume si fructe. Vara este un moment prielnic pentru a te detoxifia, deoarece, fructele si legumele organice proaspete sunt disponibile aproape in toate magazinele. De asemenea, atunci cand este cald, este mai usor pentru organism sa se afle intr-un proces de dezintoxicare. Acesta este un proces natural, de eliminare a toxinelor prin transpiratie sau urina. O cura de fructe si legume, ne... [continuare]
Consumul nociv de etanol - implicatii si preventie
Dr. Ovidiu Balaban-Popa
Medic specialist psihiatru
Ce este etanolul? Etanolul reprezinta o substanta chimica apartinand categoriei alcoolilor. Este principalul ingredient activ din bauturile alcoolice, rezultat in urma fermentarii zaharurilor din diverse surse vegetale. Aceasta molecula simpla are capacitatea remarcabila de a traversa bariera hemato-encefalica, ajungand astfel la creier si producand efecte imediate asupra sistemului nervos central. Desi multi considera consumul ocazional ca fiind inofensiv, etanolul ramane o substanta toxica pentru organismul uman, iar efectele sale pot fi devastatoare atunci cand este consumat in cantitati mari sau pe perioade indelungate. Etanolul - prieten versus inamic Imaginati-va un inamic tacut care se ascunde in paharul de la petrecere, in sticla de pe masa restaurantului sau chiar in racoritorul din frigiderul de acasa. Un inamic care, la inceput, pare un prieten ce aduce bucurie, relaxare si socializare, dar care in realitate poate deveni unul dintre cei mai mari dusmani ai... [continuare]
Cum te protejezi vara, daca suferi de boli de inima
Autor: SfatulMedicului
Pentru cei care sufera de boli ale inimii, vara nu este tocmai un anotimp placut, caci, din cauza caldurii si a umiditatii din atmosfera pot avea de suferit. De aceea, trebuie sa aiba grija si sa isi ia toate masurile de protectie. Hipertensiunea si vara Pentru hipertensivi, vara inseamna masuri suplimentare de protectie, ca organismul sa faca fata. Din cauza caldurii, vasele de sange se dilata, iar tensiunea scade. In combinatie cu medicamentele luate pentru a tine sub control tensiunea, pot aparea manifestari precum durerile de cap, ametelile, starile de slabiciune. Cei care sufera de aceasta boala trebuie sa se hidrateze suficient , adica sa bea cel putin doi litri de apa pe zi. De evitat sunt insa bauturile reci pentru ca provoaca transpiratie excesiva. Nici bauturile carbogazoase nu sunt indicate in astfel de situatii, avertizeaza specialistii. De asemenea, hipertensivii nu trebuie sa consume cafea si nici bauturi alc [continuare]
Ce efecte uimitoare are consumul de pepene asupra corpului uman
Autor: SfatulMedicului
Cu un continut de apa care trece de 90%, pepenele rosu este unul dintre fructele pe care le poti consuma fara restrictii pe timpul verii. In afara de hidratare, ii ofera organismului si un aport important de vitamine si minerale. Iar gustul dulce il face delicios, putand fi consumat de la copii si pana la varstnici. Este o alegere perfecta si cand canicula ne da batai de cap. Un aport important de vitamine Ai putea crede ca este format numai din apa si zahar, insa contine si vitaminele A, C si B6, foarte importante pentru buna functionare a sistemului imunitar, magneziu si potasiu, minerale esentiale pentru sanatatea glandei tiroide. Vitaminele si mineralele din pepene te ajuta sa iti mentii energia, mai ales in timpul zilelor caniculare de vara, cand moleseala si oboseala afecteaza multe persoane. Are si avantajul ca este sarac in calorii (numai 34 la 100 de grame), ceea ce il face ideal si pentru persoanele care se lupta cu kilogramele in plus. Datorita continutului... [continuare]
Masuri pe care diabeticii trebuie sa le ia vara
Autor: SfatulMedicului
Pentru persoanele diagnosticate cu diabet vara este anotimpul in care trebuie sa acorde o atentie deosebita modului in care se ingrijesc, caci afectiunea se poate agrava. Acest lucru se intampla din cauza temperaturilor ridicate, care favorizeaza deshidratarea. De aceea, este important sa ia masuri de preventie. Deshidratarea si diabetul Deshidratarea sau pierderea de fluide corporale poate aparea oricand in zilele foarte fierbinti de vara daca ai diabet. Poate sa apara si cand nivelul de glucoza din sange nu este tinut sub control. Atunci cand glucoza din sange este ridicata, acest lucru poate duce la eliminarea unei cantitati mai mari de urina. Pentru a preveni deshidratarea, este important consumul de doi-trei litri de lichide. Sunt excluse cele care au cofeina, cele care au zahar si alcoolul. Nici ceaiurile din plante care au cofeina nu trebuie baute de catre cei care au fost diagnosticati cu diabet. [continuare]
5 legume mai putin comune si cum pot fi consumate
Autor: SfatulMedicului
Generalitati In afara de rosii, castraveti si ardei, in meniul zilnic se pot strecura si alte legume mai putin comune, dar la fel de bogate in vitamine, minerale, fibre si antioxidanti precum soiurile vegetale consumate la scara larga. Multi dintre noi ignora numeroase legume gustoase si hranitoare, doar din pricina aspectului si texturii lor aparte. Diversificarea meniului zilnic poate fi realizata usor cu ajutorul acestor soiuri de legume mai putin populare, odata ce invatati cum sa le consumati! Legume sanatoase dar mai putin cunoscute Consumate doar in anumite regiuni ale tarii noastre sau provenite din colturi exotice ale lumii, urmatoarele legume mai putin cunoscute au proprietati nutritive unice, de care va puteti bucura la fiecare masa principala. Prazul Arata ca o ceapa verde mutanta, insa furnizeaza nutrienti importanti, in schimbul unui gust mai dulce. Prazul este consumat in cantitati mari in regiunea Olteniei, un ingredient-cheie al multor preparate... [continuare]
Generalitati Vara, temperaturile ridicate nu inseamna numai concedii si voie buna, ci si o serie de pericole, precum infectii respiratorii. Acestea sunt mult mai agresive decat cele sezoniere, mai ales pentru ca acum este perioada in care virusii se pot intalni mai des. In plus, tratamentul acestor raceli este ingreunat de caldura dogoritoare. Astfel, vara, spre deosebire de perioada de iarna, sunt prezente mult mai multe bacterii care pot cauza faringite sau mai grav, amigdalite purulente. De asemenea, racelile de vara apar si fiindca oamenii cauta tot felul de metode pentru a se racori: consuma multa apa rece, stau in incaperi in care functioneaza aparatele de aer conditionat, setate la temperaturi mult mai scazute decat cea de afara. Principalele cauze Aerul conditionat . Acesta este factorul care poate provoca instalarea racelii pe timp de vara. Altfel spus, fixarea aparatului de aer conditionat la o temperatura mult prea scazuta fata de temperatura de afara poate cauza... [continuare]
Efectele bauturilor alcoolice asupra organismului Sunt din ce in ce mai numeroase persoanele care ofera un minim de atentie alimentatiei zilnice, dar cand vine vorba despre bauturi, mai ales cele alcoolice, nu multa lume ia cele mai bune decizii pentru sanatate. Tot ceea ce incercati sa faceti in timpul saptamanii, pentru a va mentine sanatatea, poate fi ruinat intr-un week-end. In timp ce alimentele si bauturile non-alcoolice trebuie sa indice lista ingredientelor si sunt supravegheate tot timpul, berea nu face parte din aceasta categorie. Industria alcoolului a incercat pe cat posibil sa evite etichetarea ingredientelor fie pentru a proteja reteta, cat mai ales pentru a ascunde ingredientele nocive pe care le contine un anumit produs de acest fel. Ce ingrediente nocive contine berea? Bauturile alcoolice pe baza de drojdie, orz si apa au fost dintotdeauna printre cele mai populare dar, inca din Egiptul Antic, berea a fost supusa mai multor modificari pentru a mari nivelul... [continuare]
Beneficii si contraindicatii ale drojdiei de bere
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Drojdia de bere este un ingredient folosit la fabricarea berii si a painii. Este formata dintr-o ciuperca numita Saccharomyces cerevisiae. Gustul acestui ingredient este amar. Drojdia de bere este folosita ca un supliment nutritiv. Este o sursa bogata in crom care poate ajuta organismul sa mentina nivelurile normale ale glicemiei. Este, de asemenea, o sursa bogata in vitamina B. Drojdia de bere este considerata un probiotic si este utilizata pentru ca digestia sa fie in parametri buni. Utilizarea drojdiei de bere la fabricarea painii si a berii dateaza inca din perioada egiptenilor. In mod traditional, drojdia de bere este un supliment alimentar, in special pentru persoanele vegetariene, deoarece contine vitamina B. De asemenea, drojdia este folosita ca un energizant si potentiator imunitar, precum si in tratamentul diareei si acneei. Saccharomyces cerevisiae serveste ca o sursa abundenta din complexul vitaminei B, mineralelor si proteinelor, fiind in acelasi... [continuare]
Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa pe timp de vara
Autor: SfatulMedicului
Vara este anotimpul fructelor si al legumelor proaspete, de care trebuie sa profiti din plin. O astfel de dieta este ideala si pentru ca organismul sa suporte mai usor temperaturile caniculare. Ideal este sa iti faci un program si sa incerci sa iei masa la ore fixe. Micul dejun ar trebui luat in jurul orei 8:00, pranzul in jur de 12:30, iar cina la 18:30. Nicio zi fara fructe Cirese, visine, caise, pepene, fructe de padure: sunt numai cateva dintre fructele gustoase de care poti profita in lunile verii. Bogate in antioxidanti, vitamine si minerale, sunt portia ta zilnica de energie. Sunt ideale pentru micul dejun, cat si pentru gustarile din timpul zilei. La fel de importante sunt si legumele, pe care le poti folosi pentru salate gustoase. Le poti prepara la aburi sau la gratar. Legumele cu calitati astringente, care previn deshidratarea, trebuie sa faca parte dintr-un plan alimentar sanatos. Printre ele se numara radacinoasele si citricele. La salate evita dressingurile... [continuare]
Consumul redus de fibre - 6 riscuri pentru sanatate
Autor: SfatulMedicului
Fibrele si beneficiile lor Fibrele sunt o parte esentiala a oricarei diete. Este important sa se consume in fiecare zi fibre, pentru mentinerea starii de vitalitate si a nivelului crescut de energie. Consumul redus de fibre si riscurile pentru sanatate Din pacate majoritatea oamenilor nu consuma atatea fibre cat recomanda specialistii: 20-25 grame pe zi. Desi fibrele pot fi adaugate la orice dieta prin suplimentele de vitamine, cel mai bine este sa fie obtinute prin consumul de alimente sanatoase: fructe, legume si cereale integrale. Iata cateva riscuri pentru sanatate care pot fi intalnite in urma consumului redus de fibre: Constipatie Chiar daca dietele cu un nivel scazut de fibre nu sunt singura cauza a constipatiei, aceasta este o cauza principala care poate fi usor corectata. Disfunctiile la nivelul sistemului digestiv determina aparitia respiratiei urat mirositoare, lentoare si stare de somnolenta, nivelul de energie scade, apar crampele si starea generala... [continuare]
Riscurile consumului de alcool de catre femei
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Exista peste 100 de studii care au demonstrat ca exista o serie de riscuri implicate de consumul de alcool de catre femei. Unul dintre acesta si cel mai important ar fi declansarea cancerului de san. De asemenea, s-a subliniat legatura dintre consumul de alcool si aparitia altor boli cum ar fi: cancerul hepatic, de colon, pancreas, stomac, gat, laringe, esofag si pulmonar. In cazul multora dintre aceste boli riscul aparitiei lor a crescut o data cu consumul exagerat de alcool: pana la trei-patru bautri pe zi, dar in cazul altor boli, chiar si cantitati scazute de alcool pot avea efecte nocive. Printre factorii care influenteaza declansarea cancerului se numara si obiceiurile sau stilul de viata din adolescenta sau tinerete.Cancerul nu se formeaza peste noapte. Expunerea repetata la alcool pe o perioada lunga de timp poate provoca l [continuare]
Consumul de alcool poate altera auzul
Autor: SfatulMedicului
Cercetatorii britanici au descoperit ca alcoolul poate altera auzul, in picnicpal cand este vorba de a distinge sunete de o conversatie. Studiul realizat pe un lot de 30 de voluntari a descoperit ca, cu cat participanii la studiu consumau mai mult alcool, cu atat auzul lor scadea. Auzul de frecventa joasa (necesar pentru deosebirea unei conversatii) a fost cel mai afectat. Este bine-cunoscut faptul ca alcoolul imbunatateste nivelul de toleranta la zgomot al oamenilor. [continuare]
Cabinet individual de psihologie oana popescu-argetoia
Cabinetul Individual de Psihologie Oana Popescu-Argetoia este un cabinet tanar care isi doreste ca increderea, confidentialitatea si profesionalismul sa se impleteasca armonios cu un cadru elegant si primitor. Respectam si valorizam fiecare client si de aceea politica noastra se axeaza pe dezvoltarea unei relatii terapeutice autentice in care vizam prin expertiza noastra obtinerea rezultatelor dorite. Ca sa obtinem acest lucru abordam cu seriozitate si corectitudine fiecare caz urmand un plan in care primele trei sedinte sunt de evaluare, urmand ca pe baza conluziilor sa definim impreuna cu fiecare client demersul terapeutic necesar. Desi principalul domeniu de activitate este psihoterapia, ne dorim odata cu cresterea experientei noastre sa atingem si alte zone ale psihologiei, deoarece credem cu tarie ca datoria noastra de profesionisti este sa activam si in zona preventiei si promovarii sanatatii psihice si ne propunem acest lucru prin intermediul workshop-urilor,... [continuare]
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Medicina generala , Medicina de familie , Ecografie .
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter