Churros - gogosi spaniole
Actualizat la data de: 22 Septembrie 2014

Timp de preparare: 15-30 minute
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 150 ml apa
- 2 linguri de zahar brun
- 1/2 lingurita de sare
- 40g unt
- 150g faina
- 2 oua
- un plic de zahar vanilat
- 2 linguri de zahar
- 1/2-1 scortisoara (dupa gust)
- ulei vegetal pentru prajit
Mod de preparare:
- Se incinge uleiul la foc iute.Intre timp se prepara aluatul. Se pune la fiert apa, zaharul brun, untul, zaharul vanilat. Dupa ce a dat in clocot amestecul de ia de pe foc.
- Se adauga faina amestecand incontinuu. Apoi se adauga ouale pe rand.
- Se amesteca in continuare pana se incorporeaza bine totul.
- Dupa ce s-a racit aluatul se pun fasii lungi de 3-5 cm in uleiul incins, aproximativ 15-20 de minute (pana isi schimba culoarea in maro-auriu).
- Se prajesc pe ambele parti. Apoi se scot pe un servet de hartie pentru a se absorbi grasimea.
- Se pudreaza cu zahar vanilat.
Va dorim pofta buna!
Apreciaza
0 voturi
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Tipuri de diete si regimuri alimentare
Articole recomandate
-
Gogosi coapte cu scortisoara
-
7 moduri simple sa mancati mai putin zahar
-
8 secrete uimitoare despre zahar
-
Ce este RMN-ul si cand ai nevoie sa faci o investigatie?
-
Medicii urologi actualizeaza modul in care trateaza Infectia urinara – Iat ...
-
Dieta fara zahar
-
Adevarul despre zahar
-
Alimente surprinzator de bogate in zahar
-
Adevarul despre dependenta de zahar
-
Gustari cu continut scazut de zahar
-
7 beneficii garantate ale renuntarii la zahar
-
Alternative sanatoase la zahar
-
Ovazul, beneficii si retete sanatoase
-
Endocrinologie si hipotiroidism: care policlinica din Suceava este alegerea ...
-
3 moduri originale de a folosi ouale in retete sanatoase
-
4 retete de desert sanatoase si apetisante