Salata de capsuni cu spanac

Actualizat la data de: 24 Octombrie 2014

Timp de preparare: Mai putin de 15 minute

Dificultate: redusa

Salata de capsuni cu spanac este o reteta delicioasa si rapida, recomandata pacientilor care sufera de insuficienta renala, dar si de alte afectiuni ale rinichilor:

Ingrediente:

200 g frunze de spanac (baby spinach)
70 g capsuni
1 lingura otet balsamic
1 lingura zeama de lamaie
2 linguri miere
1 lingurita mustar
1 linguri ulei de masline

Mod de preparare:

Spala bine spanacul si taie-l in fasii mai mici (daca folosesti baby spinach, nu mai este nevoie sa tai frunzele). Spala si taie capsunile felii. Amesteca cele doua ingrediente intr-un bol de salata.

Separat, prepara dressingul, amestecand bine otetul, zeama de lamaie, mierea, mustarul si uleiul. Toarna dressingul peste capsuni si spanac si amesteca totul bine. Serveste salata imediat dupa ce ai preparat-o.

Apreciaza

0 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Email Print