Motive pentru care este bine sa mancati oua

Publicat la data de: 28 August 2017 | Actualizat la data de: 31 August 2017
Autor: SfatulMedicului

Generalitati

Sus
Motive pentru care este bine sa mancati oua

Ouale sunt foarte bune pentru sanatate, deoarece contin aminoacizi, vitamine, minerale si proteine. Insa, sunt si bogate in colesterol si de aceea nu este indicat sa consumati prea multe.

Cu toate acestea, este bine sa retinem ca ouale sunt foarte hranitoare. Mai mult, ele sunt numite si "multivitaminele naturii", deoarece contin antioxidanti unici si proprietati unice pentru buna functionare a creierului.

Cuprins articol

  1. Generalitati
  2. Beneficiile consumului de oua
  3. La ce sa fiti atenti atunci cand consumati oua
  4. Citeste pe aceeasi tema

Beneficiile consumului de oua

Sus

• Se numara printre cele mai nutritive alimente. Astfel, un ou contine o gama impresionanta de substante nutritive, sunt pline de vitamine, minerale, proteine de calitate, grasimi sanatoase si altele: vitamina B12, B2, A, B5, seleniu, plus cantitati mici din aproape toate vitaminele si mineralele de care are nevoie corpul uman.

Toate acestea se afla in galbenus, iar albusul contine in mare parte doar proteine.

• Contribuie la mentinerea sanatatii inimii. Consumul moderat de oua nu va creste colesterolul din sange.

Chiar daca se spune ca acestea contin mult colesterol, ouale au de fapt un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular, adica sustin cresterea nivelului de colesterol bun din sange.

Mai mult, in urma unor cercetari temeinice se pare ca persoanele care consuma oua dimineata, la micul dejun, prezinta un risc mult mai scazut de a dezvolta boli cardiovasculare.

In plus, sunt si studii care sustin ca un consum regulat de oua poate reduce inclusiv riscul de accident vascular cerebral.

• Sunt benefice pentru buna functionare a creierului. Ouale contin colina, un nutrient esential pentru creier. Carentele de colina contribuie la dezvoltarea bolilor de ficat, a bolilor cardiovasculare si a tulburarilor neurologice.

Cele mai bune surse naturale sunt galbenusurile de ou si ficatul de vita.

• Contin luteina si zeaxantina, elemente care protejeaza vederea. Practic, luteina si zeaxantina sunt doi antioxidanti care se afla in galbenus si care pot reduce riscul aparitiei cataractei si degenerarii maculare, doua dintre cauzele principale ale pierderii vederii.

• Ajuta la slabit. Proteinele din oua contribuie la mentinerea greutatii optime. O serie de studii sustin ca un consum regulat de oua la micul dejun reduce foamea si poate scadea consumul de calorii.

• Ajuta la reconstruirea energiei si fortei musculare dupa un efort sustinut. Consumul de oua, de exemplu dupa un antrenament dur, poate contribui la cresterea recuperarii musculare prin furnizarea aminoacizilor esentiali necesari pentru a repara si a construi masa musculara.

La ce sa fiti atenti atunci cand consumati oua

Sus

• Este indicat sa va asigurati ca in meniu nu se mai afla si alte alimente care sa contina grasimi saturate si grasimi trans.

• Totusi, nu este recomandat sa consumati zilnic oua, deoarece exista riscul de a dezvolta diabet zaharat de tip 2, cel putin asa sugereaza unele cercetari.

In plus, persoanele care sunt diagnosticate cu diabet zaharat de tip 2 si care consuma zilnic oua se supun unui risc destul de mare de a dezvolta, in ani, si probleme cardiovasculare.


Medici specialisti Medicina Generala

Urmareste Sfatul Medicului

Aboneaza-te la Newsletter

Citeste si

Arhiva
  • 7 motive pentru care puteti sa consumati mai multe oua 7 motive pentru care puteti sa...

    Generalitati Cui nu-i plac ouale? Omleta, oua ochiuri, fierte moi sau tari, ouale sunt placute si gustoase. Mai mult, pentru ca au putine calorii si importante calitati nutritive, acestea ar trebui sa faca parte din dieta oricarei persoane care vrea sa...citeste mai mult

  • Aliatii organismului in sezonul rece: antioxidantii Aliatii organismului in sezonul rece:...

    Generalitati Expertii sunt de parere ca, daca dorim sa ne protejam de raceli si gripe in sezonul rece, natura ne pune la dispozitie o serie de aliati de incredere. Si cum este mult mai bine sa prevenim decat sa tratam, putem apela la acestia de fiecare data cand...citeste mai mult

  • Anemia prin deficit de vitamina B12 Anemia prin deficit de vitamina B12

    Generalitati Anemia prin deficit de vitamina B12 reprezinta o afectiune hematologica care apare in momentul in care nu exista suficienta vitamina in corp. Vitamina B12 (denumita si cobalamina) ajuta la sinteza de eritrocite (globule rosii). Eritrocitele...citeste mai mult

Inchide recomandarile
Vezi recomandarile noastre
Clinici, Medici si Servicii specializate
Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate