salate
5 retete rapide si sanatoase pentru sarbatori
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Aproape fiecare familie organizeaza cel putin o petrecere de sarbatori, ceea ce inseamna ca un meniu simplu de realizat cu aceasta ocazie poate fi mereu de ajutor in preajma Craciunului si a Revelionului. Daca salata boeuf, ouale umplute si fripturile grele de porc nu mai suna la fel de tentant ca odinioara, exista alternative in afara sferei traditionalului, usor de preparat si apreciate de toate gusturile. Cateva retete rapide si sanatoase pentru o petrecere reusita de sarbatori pot salva o buna parte din rezervele de timp si energie deja limitate in aceasta perioada a anului. Branza Brie coapta Strata Timp de preparare 25 min Timp de gatire 30 min Timp de racire 10 min Timp total 55 min Ingrediente 2 ardei iuti taiati transversal in felii subtiri; spray pentru gatit; 200 grame de paine cu coaja tare, taiata cubulete; 50 grame de branza Brie taiata cuburi; 250 grame de rosii cherry taiate in jumatate; 4 oua batute mediu; 1 pahar lapte degresat; 50... [continuare]
Cum iti poate salva viata consumul de avocado
Autor: SfatulMedicului
Avocado este un fruct cu multiple beneficii pentru sanatate, motiv pentru care el nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia ta. Originar din America de Sud, acesta poate fi folosit la prepararea unui smoothie delicios sau pentru o salata gustoasa. Scade riscul bolilor cardiovasculare Este de ajuns sa mananci jumatate de avocado in fiecare zi pentru a reduce nivelul colesterolului "rau" din sange. De asemenea, compusii care se gasesc in avocado au si capacitatea de a reduce nivelul trigliceridelor cu pana la 20%, o alta amenintare pentru sanatatea inimii si a vaselor de sange. Asadar, nu ezita sa consumi avocado, pentru a tine nivelul colesterolului sub control. Util in curele de slabire In 100 de grame de avocado se gasesc 160 de calorii si doar un gram de zaharuri. Asigura 27% din necesarul zilnic de fibre si doua grame de proteine, ceea ce inseamna ca este de ajutor si persoaneleor ca [continuare]
Telina - proprietati care te vor face sa o consumi mai des
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Telina este considerata un aliment minune, iar proprietatile sale benefice pentru sanatate sunt recunoscute de mii de ani. Frunzele de telina pot fi consumate crude, in compozitia salatelor de cruditati, avand un aport important de vitamina A pentru organism. Radacina de telina este o sursa importanta de vitamina B1, B6 si C. In plus, telina mai contine si acid folic, potasiu, zinc, magneziu, fosfor, fier, sodiu, dar si aminoacizi. Telina este un aliment de elita pentru cei care vor sa slabeasca, datorita continutului foarte mare de fibre. Telina este considerata un adevarat adjuvant in caz de edeme, litiaza renala, bronsite cronice, astm, sterilitate, hipertensiune arteriala, obezitate, stari febrile, chiar si in cazul unor degeraturi. Beneficiile terapeutice ale telinei • Adjuvant in infectiile bacteriene . Uleiurile volatile din telina au un efect puternic antibiotic, oferind organismului un ajutor de nadejde in lupta cu infectiile bacteriene. & [continuare]
Buna seara , am 24 de ani , 163 si 60 de kg , pana acum cativa anisori nu am avut probleme cu greutatea si usor usor kg au inceput sa se adune iar acum ma sperie faptul ca nu mai reusescsa le dau jos ci din contra se inmultesc.Pot spune ca o alimentatie cat de cat normala am in sensul ca nu consum bauturi acidulate , dulciuri foarte putine,painea am redus-o aproape de tot , in schimb consum din cand in cand biscuti din faina integrala, apa nu reusesc sa beau mereu 2 l pe zi , fructele nu prea ma atrag , mai degraba o salata verde.Un program aproximativ si asemanator cu cel din fiecare zi ar fi :dimineata : o cafea , 11-12:00 un iaurt cu fructe sau natural si un pachet -2 de biscuiti integrali, 14-15:00 un fruct, in afara de banane si inca un iaurt, seara 19:00 o salata verde, sau un pireu ,sau legume la cuptor , sau o friptura la cuptor din pui .Specific ca de 3-4 ori pe saptamana fac in jur de 15 min pe bicicleta eliptica si 10 min aerobic .......Nu inteleg unde gresesc de nu... [continuare]
Buna seara! Trec direct la subiect..Cred ca am facut o criza biliara. Dupa o zi plina,stresanta am ajuns acasa infometata. Am mancat salata care continea maioneza si carne de pui. Cred ca am mancat prea repede ...iar dupa aceea a inceput sa ma doara stomacul,undeva spre partea dreapta,sa am greturi si eram foarte ametita. Am vomat toata noaptea..Medicamente am luat degeaba. Intrebarea mea este: Cum pot scapa de starea asta? De 2 zile vars si am ameteli.. Un mic aspect: Am fierea strangulata. Intotdeauna tocatura,maioneza,usturoiul etc mi-au provocat astfel de stari. Poate fi doar o simpla indigestie? Multumesc! [continuare]
Buan ziua!am si eu o nedumerire,Oricat as incerca sa elucidez aceasta problema nu reusesc.Sunt intr o dieta urmarita de un medic nutritionist si in loc sa slabesc m am ingrasat 5 kg.Ar fi normal la ce contine numai o singura reteta la masa de pranz insa vreau si eu alte parerei!!!! ""Manzat cu unt 85%, apa, piper, maghiran, sare, busuioc si niste vin la sfarsit in vas de ceramica la cuptor destul de multisor - cam o ora. Carnea de vita are proteine de calitate, colagen, minerale, nu foarte multa grasime. Pentru dieta trebuie sa o combini cu alimente mai grase - POTI PUNE si niste alune de padure crude si o salata de cruditati stropita cu ulei de masline. Poti folosi si alt tip de carne. In functie de preferinte si buget.poti pune si ceva vin pentru ca se pare ca are efect antioxidant mai ales daca prepari termic alimentul respectiv. Unii beau si un pahar de vin rosu langa carnea mai grasa pentru a impiedica oxidarea colesterolului. Unii spun ca beneficiile ar fi de la... [continuare]
Acum 6 luni am mâncat salata zilnic cu 2 lamai și de atunci am fost nevoit sa exclud din alimentație bananele,kiwi și orice alte crudități.De 6 luni,singurele alimente pe care le pot manca fără sa am amețeala și stare de rău sunt:carne de pui și vițel,cartofi,morcovi fierți și zilnic cate 1 lingura de unt de arahide și 1 felie de pâine prăjita și o conserva de ton în suc propriu de 2 ori pe săptămâna.Am slăbit de la 91 de kg la 82 de kg în aceste luni. Zilele trecute am mâncat ou fiert,o bucățica de mar copt sau 2 biscuiți mici bio sau 2 lingurițe de ketchup și am avut aceste stări de rău:amețeala și stare de leșin urmate de multe gaze{râgâiala}. Sunt disperat pentru ca m-am saturat sa mănânc același lucru. Am 37 de ani și 1.86 m și 82 kg,și am o mica hernie hiatala.Daca scot untul de arahide din alimentație,slăbesc automat. [continuare]
cum pot sti daca e nevoie sa iau seleniu suplimentar,atata timp cat eu mananc f.multe legume(cea mai buna friptura,pentru mine e...salata!?)este suficienta cantitatea de seleniu numai din alimentatie? [continuare]
Va multumesc mult pentru raspuns. Este minunat cand mai este cineva care se gandeste la problema ta. De 16 zile ii dau cam 2 linguri de ulei de nuca cocos organic pe zi, dimineata si seara in timpul mesei la salate (rosii, ardei, varza,etc). Evenimentele ultimelor zile imi da puteri noi sa nu ma opresc in a-i cauta remedii care sa o ajute pentru ca in prezent este linistita si coopereaza in tot ce ii ceri (cand mergem la baie/bucatarie, in igiena zilnica, etc), mananca singura si este foarte vesela. Cand ii citesc seara, este foarte atenta si gesticuleaza mimic/verbal in functie de context. Multumesc lui Dumnezeu si ma intreb intotdeauna cum ma va intampina si se va desfasura urmatoarea zi. Oare este bine sa-i mai dau acest ulei? [continuare]
Buna ziua! De aproximativ o luna de zile am stari de greata si chiar voma, indiferent ce as manca. Daca imi pun cereale slim cu lapte, nu pot sa mananc mai mult de o jumatate din castronel, salatele la fel, imi fac greata, simt ca am balonari si intr-o dimineata chiar m-am trezit din cauza ca mi s-a umplut abundent gura cu saliva foarte sarata si-am alergat la baie sa vomit. Credeti ca ar trebui sa trag un semnal de alarma sau este ceva trecator? Multumesc! A. Toader [continuare]
Buna ziua, Am 17 ani , 1.90 m inaltime si 62 de kilograme , mananc de dimineata fructe dulci , la 10:00 o masa de nuci sau alune , la 12:00 o masa de orez ( pilaf) , la 16 alta masa tot de pilaf , iar la ora 19:00 salata de rosii + castraveti + dovlecei + multa branza [asta manac eu in fiecare zi ...la fel tot timpul ] , sunt tipul VATTA , mananc sanatos adica fara carne , nu fierb mancarea sau o prejesc ca sa nu isi piarda valoarea nutritiva. In felul acesta eu sper sa ma ingras dar nu pun nici un gram mai mult chiar slabesc , cer ajutorul doctorului....sfaturi...recomandari . (de la varsta de 15 ani jumate am inceput sa mananc bine , foarte bine dar intre timp am inteles din anumite carti ca nu mananc deloc sanatos , ca nu se compina alimentele corect si am inceput sa mananc sanatos , dar de la 67 kg am ajuns la 62 si inca nu reusesc sa ma ingras , sa fiu ponderal... Astept sfaturi , recomandar , sper ca am fost destul de detaliat. [continuare]
Am 43 de ani si in ultimele luni am adunat foarte multe kg,110 kg anul trecut in aceasta perioada aveam 84kg,totul este pe sistem nervos cred,cand ma supar ma apuca brusc foamea.Am si o retentie mare de lichid in organism,sunt ca un burete,daca stau 2 minute in sore incepe si curge transpiratia pe fata,ca la dus.Consum 2,5l lichid pe zi,pt ca altfel simt ca mi se face rau din lipsa apei.Urmez o cura cu Colon help,credeam ca ma ajuta,la inceput a fost ceva ,dar acum nici un rezultat.Acum 4 ani aveam tot greutatea aceasta,am tinut 6 saptamani cura si am slabit 30kg,o cura cu multe salate ,fructe,si lactate,apoi am fost internata in spital si ajunsesem la 72kgdupa iesirea din spital am pus10kg si ma-m mentinut pana in aceasta iarna cand a inceput calvarul.Practic am ramas fara servici,si de aici tot stresul. [continuare]
Am 28 ani si un copil de 1 an jumatate, 159 cm si 53 kg. De la nastere pana acum am slabit cu greu 10 kg. Acum mai am de dat jos 3-4 kg si nu reusesc. Iata regimul meu: - 3 ori /sapt aerobic - maxim 800 kcal/zi - minim 2 l ceai verde, ceai chinezesc de slabit si soc - nimic dulce (doar 2 mere/zi), fara prajeli, nici macar ulei de masline in salata, - fara orez, paste, cartofi, morcov, paine, cereale, carne porc, lactate grase.....etc (un fel de montignac dar cu mult mai putine calorii) - sunt constipata, fara ceai sau pastile nu ies afara si o sapt Meniul meu zilnic: - mic dejun: 1 cafea cu indulcitor, 1 lingura seminte in, 2 felii digesta(40 kcal), 1 l ceai - pranz (pe la 15.00) peste,piept pui sau curcan la gratar sau cuptor fara pic de ulei, salata legume verzi sau pastai - cina (pe la 18) un pahar lapte 1.5 gras, sau iaurt 0 gras cu 100 g branza de vaci slaba intre mese cate 1 mar si mult ceai, dupa ora 18 nimic Va rog sa-mi dati un sfat, sunt intr-un regim... [continuare]
Buna Seara dl.doctor! Numele meu este Gina Tutunaru,am 25 de ani si locuiesc in Bucuresti. Va rog sa ma scuzati ca va deranjez,dar am mare nevoie de sfaturile dvs. si de aceea am rugamintea sa-mi raspundeti la acest mesaj,daca se poate. Am o problema de sanatate,destul de grava pentru mine ,deoarece incerc de 5 ani sa o rezolv si inca nu am reusit. Incep prin a va spune ca este vorba despre o mucozitate pe care o am in permanenta in gat,o expectorez din 10 in 10 min. Aceasta mucoasa este alba,spumoasa dar de cele mai multe ori este si verzuie-purulenta,in special atunci cand racesc. Cum va spuneam,problema a aparut in urma cu 5 ani si inca de atunci am consultat numerosi medici,orl-isti in special dar nimeni nu m-a putut ajuta. La primul control la orl,in urma cu 5 ani mi s-a spus ca este vorba despre o raceala mai puternica si mi s-a prescris antibiotic -amoxicilina si niste comprimate pe baza de plante. Inca de atunci am fost la diverse spitale,printre care si... [continuare]
sunt sofer nu am timp de sala sau exercitii fizice deoarece sunt foarte obosit cand vin din cursa si cecredeti ca fac -un dus mananc si ma culc Mancarea nu consta in grasimi ci :pipopte de pasare fiarte paine neagra sau graham chefir salata cu rosii crenvusti compoturi de ananas lapte degresat max. 2 oua ami iau cate odata si o friptura si nu pot slabii macar 1kg pe saptamana CE MI-SE POATE RECOMANDA TINAND SEAMA DE MUNCA PRESTATA??? [continuare]
Buna ziua. Vreau sa cer si parerile voastre in cazul meu. Am 24 ani, 1.61m si 45 kg. Am hipotiroidie si amenoree secundara adica ciclu fara pastile nu merge. Pur si simplu am o mare dilema in legatura cu alimentatia.Eu nu sunt deloc o mincacioasa si prefer verdeturile, salatele, fructele .Consum lactae slabe sau degresate si cereale, uneori carne slaba, fasole. ma stradui sa maninc sanatos adica fara grasimi, mai putina carne, fructe si legume in special dar maninc putin, am pofta dar maninc putin , urasc senzatia de plin. Dar problema e ca ma simt bine asa, n-as spune ca nam energie ma simt normal. Problema e ca multi imi zic ca sunt prea slaba, si ca n-am forme, mai ales parintii au facut o obsesie pe tema asta ca demult eram mai plinuta. Acum mama ma face subnutrita si striga la mine ca nu maninc ca toti adica ciorbe grase, placinte , cartofi prajiti cu friptura dar adevarul e ca demult nu maninc asa de greoi. Spunetimi va rog poate fi din cauza asta, a modului meu de... [continuare]
ce pot face am in gat ceva care ma deranjaza si nu dispare, elimin din gat in fiecare zi infectie mai rau e ca nu fumez am 15 ani , inainte de asta jucam fotbal , acum aceasta infectie ma impiedica sa mai joc la capacitatea maxima chiar ma face sa disper pt ca nu mai pot sa alerg ! am fost la orl am facut radiografie la plamani,la fosele nazale si totusi ultimul medic mia spus ca nu am nimic si ca o sa-mi treaca ,amigdalidele nu le am scoase ar putea fi de la ele?dar totul a inceput vara trecuta venisem de la teren cand mancam salata de rosii si atunci am simtit ceva in gat ca o intepatura si de atunci ma doare gatul am probleme !daca a mai avut cn ceva de genul acesta poate imi poate spune cum sa facut bn [continuare]
buna seara! am 17 ani si sufar de constipatie,sunt si obeza.aproximativ cu 3 ani in urma am avut prima criza...mi a luat cam 2 sau 3 ore sa reusesc sa ies afara.am fost la medic am luat duphalac si in scurt timp a revenit totul la normal,totusi am mai avut perioade in care revenea,dar nu mai era la fel de grav ca prima oara.de cateva luni a inceput din nou si mi se pare ca ar fi cam grav,deoarece vine si sange. am luat din nou duphalac,dar a mers bine doar 2 saptamani,apoi am incercat : ceai de socata,ducolax,un supliment de fier(ferogradumet),ceai de cusin si....nici unul nu functioneaza.folosesc si supozitoare cu glicerina si hemorzon.dieta alimentara : mananc mere,pere,portocale, salata de salata,salata de varza,ciorba... miere si apa pe stomacul gol,un pahar de apa inaintea fiecarei mese... nu stiu ce sa fac sa scap de aceasta problema. nici macar nu stiu care este cauza... am citit cateva articole despre acesta problema si m au cam speriat.... multumesc pentru ajutor! [continuare]
Am slabit(voit) 3kg in 10 zile. E adoua oara cand slabesc anul acesta, prima data in aprilie vreo 4 kg. Am facut analizele uzuale in aprilie de sange si urina si au fost bune. Le-am facut dupa ce am slabit.Regimul a fost acu toamna urmatorul: salata de rosii cu cas de 2,3 ori pe zi si putina carne de pui si fructe: struguri, pere, mere. In aprilie iaurt, supe de pui sau vita si fructe. Problema e ca am slabit la fata tare si atunci si acu, poate si vara dar n-am fost atent. Am 170cm si 81kg, dar la fata arat de parca am 60kg. Se vede o mare diferenta intre foto 2009 si acu. Nu stiu ce sa cred. [continuare]
Buna ziua,sunt o femei de 34 ani,si sunt obeza cintaresc107kg la un1,72m nu stiu ce sa mai fac am tinut o groaza de diete si nu scad in greutate . maninc foarte putin si piine nu consum de 2 ani ,si maninc nu-mai sanatos ,salate .etc.Adevarat sunt bolnava si cu tiroida ,am luat tot felul de medicamente prescrise de medic endocrinologic si tratamentul la-m tinut 4 ani si tot asa sunt ,sunt disperata si nu stiu ce sa mai fac.va rog spunet-im ce sa mai fac.VA MULTUMESC. [continuare]
Numele meu este Gina Tutunaru,am 25 de ani si locuiesc in Bucuresti. Va rog sa ma scuzati ca va deranjez,dar am mare nevoie de sfaturile dvs. si de aceea am rugamintea sa-mi raspundeti la acest mesaj,daca se poate. Am o problema de sanatate,destul de grava pentru mine ,deoarece incerc de 5 ani sa o rezolv si inca nu am reusit. Incep prin a va spune ca este vorba despre o mucozitate pe care o am in permanenta in gat,o expectorez din 10 in 10 min. Aceasta mucoasa este alba,spumoasa dar de cele mai multe ori este si verzuie-purulenta,in special atunci cand racesc. Cum va spuneam,problema a aparut in urma cu 5 ani si inca de atunci am consultat numerosi medici,orl-isti in special dar nimeni nu m-a putut ajuta. La primul control la orl,in urma cu 5 ani mi s-a spus ca este vorba despre o raceala mai puternica si mi s-a prescris antibiotic -amoxicilina si niste comprimate pe baza de plante. Inca de atunci am fost la diverse spitale,printre care si Spitalul Institutul de... [continuare]
Cu vreo doua luni in urma am inceput sa am niste dureri de burta, mai exact in zona colonului. Dureri care incepeau si treceau in scurt timp, odata ce mergeam la baie. Intr-o perioada, ajunsesem sa am foarte multe scaune diareice, pana la 4-5 pe zi, am fost la medic, mi-a dat un tratament si un regim, dupa care totul a revenit la normal. De ceva zile incoace insa, am inceput sa am inapetenta. Imi este foame, insa nu pot manca aproape deloc, mai ales pe parcursul zilei, insa reuseam seara, asta la inceput, apoi nu mai puteam manca nici atunci, decat ceva foarte usor, o supa sau o salata, un fruct, sa beau o cana de lapte. Am mers la farmacie si mi-a recomandat Supradyn, complex de vitamine. Tin sa mentionez ca nu mi-am dorit sa slabesc, nu m-am infomentat si nici nu mi-am provocat voma de una singura. As vrea sa stiu, in cazul in care vitaminele nu reusesc sa imi modifice starea, voi merge la medic si imi voi face analize. Poate fi ceva mai grav, o boala sau o problema care... [continuare]
Buna ziua, Pentru Oxalati de calciu la limita maxima, mi s-a recomandat o dieta care sa evite formarea lor, si am senzatia ca nu mai pot manca nici o leguma, decat varza acra, ardei si rosii, cartofi rosii. Spanac si salata verde nu am voie,desi cred ca sunt o sursa de fier importanta. Chiar nu am voie lamaie, citrice? Va rog sa ma ajutati cu indicarea alimente care sunt bune pentru aceasta dieta, deoarece sunt in impas. Apa plata este indicata sau contine sulfati si hidrocarbonati de calciu? Multumesc mult, Daniela [continuare]
Buna, Ma numesc Adrian. Am 27 de ani. Problema mea a inceput in urma cu 3 ani cand am inceput sa am scaune cu legume nedigerate, de multe ori lichide, cateodata deschse la culoare, urat mirositoare cateodata normale. Apoi au aparut to felul de alte simptome : tiuit in cap (asa il percep), lipsa de aer, plapitatii, extrasistole, tahicardie, dureri musculare, tremor, intepaturi, senzatie de discomfort in piept, insomnii, oboseala continua, amorteli, ameteli, greatan senzatie de lesin. Am facut multe analize, toate au iesit bine cu exceptie unei mici carente de fier. Nu duceam o viata sedentara pe vremea aceea. Mergeam cu bicicleta aproape zilnic, umblam pe munti, alergam din cand in cand. Toate aceste stari m-au adus intr-o stare de depresie si anxietate continua. Acum dupa trei ani de zile inca le mai am. Am piedut multe lucruri in tot acest timp. In copilarie nu am fost bolnav niciodata. Mananc sanatos pot spune : fructe in fiecare zi (banane, mere, pere, portocale), legume in... [continuare]
am aproape toate aceste simptome,nu vin toate deoadata,am dureri de cap dese,ametzeli daca nu dorm suficient,dureri de picioare,maini,de ancheieturi,cand ma trezesc sau ma ridic din pat sau de pe scaun ma dor toate si ma simt obosita,ma constip de un timp,anainte avam diaree sau am senzatzie deasa de foame,depresiuni,stres,momente de sinucidere,agresivitate necontrolata,multa oboseala,la soare nu pot sta ca mi-e rau,la umezeala si rece nu ma simt de loc bine ma anfasor pana peste urechi,am schimbari de temperament,doresc mereu ceva nou,nu rezist an nici un loc demunca mult mereu sint motive de sanatate cum ar fi:depresiuni,oboseala,raceala de f.multe ori la frunte,gat,plamani,chiar raman si fara voce,fara putere de avorbi,dureri de tendoane,dureri aproape zilnic de cap,zapacala an mintea mea(tulburari fara putere de concentrare)...Sunt multe chiar acum recent am anceput un regim de dieta si sport dar nu a mers,am ajuns la o boala aici unde sunt an Spania si au spus ca e... [continuare]
Buna Nat, Se gaseste la farmacie unguent Fluocortolona sau Vipsogal, dar ar mai trebui sa stii ca ar fi bine sa eviti citricele, mancarurile prajite, fainoasele, produsele lactate si zaharul. In schimb ar trebui sa mareasti in alimentatia ta cantitatea de legume, crude sau gatite, si sa consumi zilnic cel putin o lingurita de ulei de masline, de preferabil in salate. De asemenea, uleiul de in este o importanta sursa de acizi grasi. Apa este foarte importanta, intr-o cantitate de cel putin doi litri de apa pe zi dar nu trebuie neglijate nici sucurile. S-a demonstrat ca ajuta foarte mult daca sunt consumate zilnic doua pahare mari de suc de morcov cu telina. Numai bine si sa ne tii la curent. [continuare]
Buna! Inainte sa ma apuc sa tin dieta aveam aprox 67,5 Kg. De 2 luni am renuntat sa mai mananc mancare gatita. Mananc doar salate (fara ulei), fructe mai ales mere si pepene, branza dietetica, iaurt. Cam atat. Mananc cand imi e foame, dar fara sa ma satur, deci mananc cam de 4-5 ori pe zi si beau 2,5 l apa. Din cand in cand mai fac si 30 min de exercitii/zi, cand am timp. Am slabit, acum am 62 kg, dar as vrea sa mai slabesc, mai ales din zona burtii, a ramas niste grasime acolo si vreau sa scap de ea. Ce imi recomandati? Deasemenea am niste dungulite albe pe pulpele superioare (pe solduri), intre picioare si pe fundulet. De acestea cum pot sa scap? Va multumesc anticipat ptr raspunsuri! [continuare]
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter