lista proteine
Consumul de carbohidrati la bolnavii de diabet zaharat
Dr. Mihaela Posea
Medic specialist Diabet, Nutritie si Boli Metabolice
Generalitati Regimul alimentar din cadrul unui stil de viata sanatos contine macronutrienti ( glucide sau carbohidrati, proteine si grasimi sau lipide) si micronutrienti (vitamine si minerale). Pentru o persoana care sufera de diabet zaharat se aplica aceleasi reguli ca cele din stilul de viata sanatos adica alimentatia acesteia e bine sa includa portii echilibrate de carbohidrati, proteine si grasimi. Spre deosebire de proteine si grasimi, carbohidratii determina cresterea nivelurilor de glucoza din sange. Din acest motiv, in cazul bolnavilor de diabet este important sa se cunoasca alimentele care contin glucide (si uneori, chiar sa se calculeze cantitatea acestora) si impactul lor atat asupra glicemiilor (prin folosirea glucometrelor sau a senzorilor de monitorizare continua) cat si asupra starii generale de sanatate (asupra greutatii, tensiunii arteriale, grasimilor din sange, etc). Carbohidratii recomandati Ghidurile privind aportul total de glucide dintr-o zi... [continuare]
Alergia la soia
Dr. Ileana Nasui
Medic Rezident - Medicina Interna
Ce este alergia la soia? Alergia la soia determina sistemul imunitar sa reactioneze exagerat la proteinele din soia. Simptomele includ probleme cu stomacul, tuse si mancarime. O alergie severa la soia poate provoca anafilaxie. Un alergolog poate diagnostica o alergie la soia prin teste. Tratamentul include medicamente si evitarea produselor care contin soia. O alergie la soia este un tip de alergie alimentara. Sistemul tau imunitar reactioneaza exagerat la soia pe care ai ingerat-o (mancat sau baut). Pentru multi oameni, ingerarea de soia este inofensiva. Cu toate acestea, daca aveti alergie la soia, sistemul dumneavoastra imunitar considera proteina din soia ca un „invadator” daunator, cum ar fi o bacterie sau un virus. Alergia la soia poate fi mortala. Daca aveti simptome severe de reactie alergica, cum ar fi dificultati de respiratie sau umflare in gat, sunati la 112 sau mergeti imediat la cea mai apropiata camera de urgenta (ER). Pe cine afecteaza alergia la... [continuare]
Ce si cat mancam in sarcina Desi este bine cunoscuta ideea de a ,,manca cat pentru doi’’ atunci cand ramaneti insarcinata, trebuie sa stiti ca acesta este doar un mit. Surplusul caloric pe care ar trebui sa il aiba femeile ce raman insarcinate consta in 500 de kilocalorii, in plus fata de dieta lor obisnuita. Exista o lista de alimente si micronutrienti ce nu trebuie sa lipseasca din dieta zilnica a femeilor insarcinate, precum si cateva tipuri de alimente ce nu sunt recomandate in aceasta perioada. Alimente recomandate Odata ce ramaneti insarcinata, pentru buna dezvoltare a fatului veti avea nevoie de 200 pana la 300 de calorii in plus, obtinute din alimente bogate in nutrienti precum carnea slaba, lactatele cu procent redus de grasime, fructe, legume si cereale integrale. Surplus caloric poate creste pana la 500, pe parcursul sarcinii. Este important sa fiti atenta la alimentele pe care le consumati in fiecare zi si sa evitati, pe cat posibil, produsele procesate,... [continuare]
Surse naturale de colagen
Dr Alexandra-Elena Bolohan
Medic rezident medicina de familie
Ce este colagenul? Colagenul reprezinta un element constitutiv principal al pielii, oaselor, tendoanelor, ligamentelor si muschilor, precum si al vaselor de sange si organelor. Este proteina cu cea mai mare pondere din intreg organismul, aproximativ 30%. Ca orice proteina, este formata din mai multi aminoacizi, printre care se numara prolina, glicina si hidroxiprolina, iar pentru formare necesita si zinc, vitamina C, cupru si mangan. Rolul colagenului Principala atributie a colagenului este de a sustine tesuturile, oferind rezistenta si structura. De asemenea, confera protectie organelor, fiind implicat in structura invelisului acestora, in coagularea sangelui, favorizeaza formarea fibroblastelor in derm, ceea ce determina cresterea unor noi celule, ofera rezistenta, structura si elasticitate pielii si este implicat in procesul de reciclare a celulelor moarte ale pielii. Tipurile de colagen Desi au fost descrise aproximativ 28 de tipuri de colagen, in functie de... [continuare]
Generalitati Sportul si alimentatia adecvata sunt factori esential in mentinerea unui sistem osos puternic. Calciul si vitamina D, dar si proteinele si vitaminele au o contributie majora la intarirea oaselor. Un stil de viata sanatos, care include, pe langa o alimentatie bogata in nutrienti esentiali, si miscarea, duce la intarirea oaselor si, implicit, la diminuarea riscului de fracturi. Exercitiul fizic duce la imbunatatirea dezvoltarii scheletale. Studiile clinice au aratat ca persoanele care au facut sport in copilarie si tinerete au prezentat un risc mai scazut pentru fractura la varsta a treia, datorita cresterii masei osoase. Pe langa miscarea fizica regulata, alimentatia este un factor esential in buna functionare a sistemului osos. Cea mai buna modalitate de a asimila constant nutrientii necesari intaririi sistemului osos este sa consumi regulat alimente care ii contin in cantitati r [continuare]
beneficiile si efectele adverse ale tratamentului cu keratina
Autor: SfatulMedicului
Ce este keratina Keratina este un tip de proteina ce intra in alcatuirea parului, pielii si unghiilor. Aceasta poate fi regasita si in organele interne si glandele unei persoane. Keratina are rol protector, fiind mai putin predispusa la deteriorare, zgariere sau rupere decat alte tipuri de celule produse de organismul uman. Keratina poate fi obtinuta din produse de origine animala si este utilizata frecvent ca ingredient in produsele cosmetice pentru par. Deoarece keratina face parte din structura naturala a parului se considera ca suplimentele si tratamentele bazate pe aceasta intaresc si refac parul. Tratamentul cu keratina este o interventie cosmetica, de infrumusetare, folosita pentru a indrepta parul. Mai poarta si denumirea de tratament brazilian „blowout” sau tratament cu keratina braziliana. Reclamele pentru aceasta tehnica sustin ca parul ondulat sau cret poate fi indreptat usor. De asemenea, se afirma ca acest tratament poate imbunatati culoarea, stralucirea si... [continuare]
Generaltati Detoxifierea inseamna curatare. Toxinele patrund in corpul uman prin intermediul aerului, apei, alimentelor, substantelor chimice pentru curatare, plastic si lista poate continua. In timp, toxinele se acumuleaza in tesuturi, organe si sange, mai repede decat le pot elimina organele de detoxifiere naturala (rinichi si ficat). Detoxifierea organismului se poate face eficient cu ajutorul unor planuri nutritionale care pot include o multime de legume si cereale integrale, cu nutrienti care sustin sanatatea organismului si eliminarea toxinelor. In acest scop, se va reduce aportul de proteine, grasimi si produse din faina alba, iar zaharul va fi eliminat. Cereale pentru micul-dejun Ingrediente pentru o portie: 4-5 lingurite fulgi din ovaz integral 1-2 lingurite seminte de floarea soarelui 1-2 lingurite seminte de dovleac 4-5 nuci de Brazilia sau 6-8 nuci fara sare la alegere 1/2 lingurita fructe uscate lapte de soia, migdale sau de orez ... [continuare]
Carbohidratii care aduc beneficii dietei
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Ati dezvoltat o teama irationala de a consuma carbohidrati? Va feriti sa mancati paine proaspata, orez sau paste? Mii de persoane au dezvoltat o aversiune fata de aceste alimente de baza, din cauza programelor de slabire rapida precum dietele Atkins sau South Beach, care sustin eliminarea totala a carbohidratilor, in favoarea alimentelor bogate in grasimi si proteine. Este timpul sa reconsiderati introducerea alimentelor precum painea integrala, orezul brun sau legumele in dieta dumneavoastra, pentru a fi in forma, a arde grasimi sau chiar a creste protectia impotriva bolilor de inima. Ce sunt carbohidratii? Carbohidratii se gasesc intr-o gama larga de produse - paine, fasole, lapte, floricele de porumb, cartofi, prajituri, spaghete, bauturi racoritoare, porumb, etc. Acestia sunt disponibili intr-o varietate de forme. Elementul constitutiv de baza al fiecarui carbohidrat este o molecula de zahar, o uniune simpla de carbon, hidrogen si oxigen. Amidonul si... [continuare]
Alimente asa-zis sanatoase pe care sa le evitati
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Multe alimente au ajuns sa fie numite sanatoase, fara sa isi merite cu adevarat titulatura. Intr-o era in care populatia este tot mai preocupata de calitatea nutritiei, s-a nascut si tendinta producatorilor din industria alimentara de a induce consumatorii in eroare, cu etichete dominate de mesaje de tipul sarac in grasimi, bogat in proteine, cu multicereale, 100% natural sau dietetic. Aveti mai jos o lista cu alimente asa-zis sanatoase, pe care ar fi mai bine sa le evitati. Recunoasterea alimentelor sanatoase Pana si cei mai sofisticati clienti ai unui supermarket se pot lasa pacaliti de un ambalaj care anunta in principal ca produsul este unul sanatos, dietetic si natural. Specialistii in nutritie spun ca singura cale de a recunoaste cu adevarat un aliment ce merita sa fie consumat, este citirea amanuntita a listei ingredientelor. Asadar, nu va rezumati strict la a citi numarul de calorii ale unui produs si nu confundati titulatura de natural sau dietetic... [continuare]
buna ziua sotul meu are 45 de ani si are diabet zaharat tip 2 de vreo 2ani.Nu stiu cum as putea sa aflu despre o lista cu ce anume adica un meniu complet pentru o saptamana cel putin,pentru ca nu ami stiu ce sa-i dau sa manance:am incercat sa ii sarvesc numai mancare gatita,si la servici numai mancare gatita primeste dar pur si simplu a scazut mult in greutate si nu era gras nici inainte,dar face mult efort fizic la servici.As dori cat mai multe sfaturi si meniuri. va multumesc Cat de des pot sa-i dau vitamine ptr diabetici? [continuare]
Buna seara, Sunt nou venita in comunitatea celor care au IRC.Sotului meu i s-a descoperit aceasta afectiune si am mare nevoie de informatii.As vrea sa stiu: - Ce se intampla daca nu faci dializa in caz de insuficienta renala cronica (aproximativ 7% din rinichi mai functioneaza) ci incerci sa rezolvi situatia prin regim strict? - Care sunt neplacerile si pericolele dializei? - Daca exista catetere"long life" care pot fi folosite 2-3 ani,de ce se practica dializa prin fistula? Mi se pare mai putin traumatizant sa schimbi cateterul la 2-3 ani decat sa fii intepat de 3 ori pe saptamana si sa ti se distruga venele... - Dializa peritoniala mi se pare mai "umana" decat hemodializa.Care sunt contraindicatiile ei? - Proteinele vegetale(de ex.soia sau ciupercile) au acelasi efect rau ca si cele animale? As dori sa aflu informatii despre cei mai buni doctori care se ocupa de insuficienta renala cronica si despre centrele de dializa. Poate face dializa oriunde doreste sau e limitat... [continuare]
Buna ziua! De curand am vazut o emisiune la televizor in care se vorbea despre oxigenarea celulara si persoana invitata era un reprezentant al firmei care importa astfel de "medicamente". Am intrat pe siteul lor si am vazut ca in afara de aceste picaturi care ajuta la oxigenarea celulara mai au o serie de alte produse pe baza de aloe si ceva cu l-carnitina, o substanta foarte laudata ce ajuta in curele de slabire. Am trimis un mail si am intrebat daca aceste produse sunt avizate de Ministerul Sanatatii si mi s-a zis ca da si ca sunt incadrate la suplimente alimentare. Acum, am mai multe nelamuriri. Pana acum n-am luat niciun fel de pastila miraculoasa chinezeasca pentru curele de slabire. Mai beau ceai verde pentru ca stiu ca ajuta. Insa aceasta l-carnitina mi-a atras atentia. As dori sa stiu, in masura in care cineva dintre voi cunoaste, daca este intr-adevar buna si daca are efecte secundare. Ei spuneau ca aceste produse nu au efecte secundre intrucat sunt naturale si sunt... [continuare]
Buna ziua ! M-ar interesa parerea unui medic nutritionist sau cineva priceput in acest domeniu. Am 18 ani , 61 kg , si inaltimea de 1,71 m . Masa musculara se dezvolta cand fac exercitii de durata lunga fapt care ma face sa inteleg ca am fibra musculara alba ... din cate m-am interesat despre tipurile de fibre. Sunt la liceul sportiv . M-ar interesa o dieta care sa ma ajute sa pun in greutate pe mine .. a-si vrea sa am cel putin 70-75 kg in conditiile in care fac sala pentru a-mi mentine masa musculara. Daca aveti nevoie de o lista despre ce imi place sa manc va rog sa specificati si am sa las un mesaj . Va multumesc ! [continuare]
Buna ziua,am 15 ani, inaltimea mea este 1.70 si cantaresc 51 kg . De la o vreme ma preocupa aspectul fizic si nu prea ma simt bine in corpul meu-sunt slab- asa ca am inceput sa ma documentez despre o dieta sanatoasa(vitamine,calciu,magneziu,fier,etc(*). In perioada in care m-am inaltat nu prea am mancat bine si nici nu ma prea odihneam(ma culcam tarziu,ma trezeam devreme,aveam mult de lucrat...),iar in ultima vreme am fost mai constient si m-am odihnit,mananc de dimineata chiar daca nu simt nevoia,la scoala imi iau ceva de mancare, mananc fructe si legume,ba chiar mi-am facut o lista de alimente care mi-ar asigura necesarul zilnic de (*). V-as fi recunoscator daca mi-ati da sfatul dumneavoastra si m-ati ajuta sa ma ingras,sau macar sa am un corp sanatos. Multumesc! [continuare]
Buna ziua,am 15 ani, inaltimea mea este 1.70 si cantaresc 51 kg . De la o vreme ma preocupa aspectul fizic si nu prea ma simt bine in corpul meu-sunt slab- asa ca am inceput sa ma documentez despre o dieta sanatoasa(vitamine,calciu,magneziu,fier,etc(*). In perioada in care m-am inaltat nu prea am mancat bine si nici nu ma prea odihneam(ma culcam tarziu,ma trezeam devreme,aveam mult de lucrat...),iar in ultima vreme am fost mai constient si m-am odihnit,mananc de dimineata chiar daca nu simt nevoia,la scoala imi iau ceva de mancare, mananc fructe si legume,ba chiar mi-am facut o lista de alimente care mi-ar asigura necesarul zilnic de (*). V-as fi recunoscator daca mi-ati da sfatul dumneavoastra si m-ati ajuta sa ma ingras,sau macar sa am un corp sanatos. Daca ma plimb pe afara/depun efort am pofta de mancare ,ba chiar mananc mai mult decat oricine de la masa.Daca sunt deprimat sau am stat ca o leguma in casa toata ziua,mananc,dar nu prea mult.Transpir daca imi este cald si nu dau... [continuare]
Valori analize infectie urinara
Care au foste rezultatele analizelor la urina pentru copii dv diagnosticati cu infectie urinara? De exemplu fetita mea a facut 4 episoade de infectie cu urmatoarele rezultate la analize: Sumar de urina Valori normale cu exceptia : Leucocite 25 Sediment urinar Rare Leucocite, frecventa flora bacteriana Urocultura peste 100000 ufc ECOLI As vrea sa stiu daca la voi au aparut in sumarul de urina si nitriti,proteine sau leucocite cu valori mai mari de 25 ( cat avem noi). La urocultuta au aparut vreodata mai mult de un singur tip de germen? [continuare]
Masturbarea excesiva si effectele negative ale acesteia.
In primul rand, buna ziua si imi cer scuze daca am postat in articolul gresit. Am si eu o mare problema, des intalnita din cate am observat pe acest site insa nu exista nici un raspuns concret care ar putea sa ma ajute. Problema mea fiind in felul urmator, am 21 de ani si de la varsta de 12 ani am inceput sa ma masturbez, acesta devenind in cele din urma un un mare viciu , defapt drog cred ca e cel mai potrivit cuvant. Pana la varsta de 16-17 ani ma masturbam des, iar dupa din ce in ce mai excesiv. Orice lucru vedeam cu un continut minuscul de nudiditate ducea la o masturbare excesiva in ziua respectiva. Mai putin in cazul in care eram in locuri publice cu prietenii/prietena s.a. si totusi gaseam eu o scapare si peste aceste lucruri. Credeam ca sexul cu partenera ma va face sa trec peste acest lucru, dar e cea mai mare pacaleala. Am citit carti, m-am documentat de unul singur insa intr-o carte scrisa de "specialisti" scrie un anumit lucru iar in alta cu totul opus si alta... [continuare]
Buna ziua. Recent am descoperit un produs nou pentru degenerescenta maculara si performanta vizuala in Romania, MacuShield. Niste prieteni din Anglia l-au recomandat si am incercat sa intru in posesia lui. Nu s-a putut comanda pe Amazon , dar dupa indelungate cautari am descoperit ca a intrat pe piata noastra recent, doar prin comenzi online sau telefonice momentan. Intrebare mea este: cum este vazut acest produs? Ei lauda calitatile unice ale mezo-zeaxantinei, spunand ca este cel de-al treilea si cel mai important carotenoid macular,alaturi de luteina si zeaxantina. (fiind responsabil pentru vederea centrala). Au pus o lista de studii lunga pe site-ul lor...dar nu stiu ce sa cred. Am cumparat produsul acum 1 luna , mai am 2 luni de tratament. Pot sa spun ca sunt intr-adevar mici schimbari in ceea ce priveste incetosarea si contrastul vizual. Merita sa continui? Este chiar buna aceasta mezo-zeaxantina? [continuare]
am 119 kg!!pana acum nu mi-am facut probleme de greutate,am si o varsta,dar,incet ,incet cconstientizez ca imi e din ce in ce mai greu sa merg,sa respir....si lista ar putea continua.am inceput o cura de slabire pe baza unui regim hipocaloric de 1000 cal pe zi ascociat cu reductil...de 8 zile..am dat jos...=)) ironie!!-doat 200 gr!!ajutati-ma cu sfaturile voastre ca stiti cum este"unde-s multi,puterea creste"multumesc din suflet..pupici la toata lumea [continuare]
Masurarea carbohidratilor la persoanele cu diabet zaharat insulino-dependent (dz tip 1)
consider ca este ceva de conceput ca pe internet sa nu gasesti o lista cu continutul de carbohidrati la 100gr dintr-un aliment. Cred ca numai la noi se poate asa ceva,sa ceri amanunte si sa ti se ofere generalitati. [continuare]
Twinrix pediatric, solutie injectabila
Compozitie twinrix Pediatric este un vaccin combinat, format din urmatoarele doua preparate, purificate si adsorbite separat pe hidroxid de aluminiu si fosfat de aluminiu: virusul inactivat al hepatitei a (HA) si antigenul de suprafata al virusului hepatitei b (aghbs). virusul HA este obtinut prin cultivare pe celule diploide umane MRC. aghbs este obtinut prin cultivare intr-un mediu selectiv de celule de drojdie manipulate genetic. O doza de 0,5 ml vaccin contine nu mai putin de 360 unitati ELISA de virus HA inactivat si 10 g de proteina aghbs recombinanta. Actiune terapeutica vaccin combinat hepatitic Indicatii twinrix Pediatric este recomandat adolescentilor si copiilor, incepand cu varsta de 1 an si pana la 15 ani inclusiv, neimunizati si prezentand riscul de contractare a hepatitelor virale A si B. Doze si mod de administrare Doza: Doza de 0,5 ml (360 unitati elisa HA/10 g aghbs) este recomandata copiilor si adolescentilor, incepand cu varsta de 1 an si pana... [continuare]
Orencia
Compozitie Orencia este o pulbere din care se prepara o solutie pentru perfuzie (picurare in vena). Contine substanta activa abatacept. Indicatii Orencia se utilizeaza in asociere cu metotrexat (un medicament care actioneaza asupra sistemului imunitar) in tratamentul urmatoarelor boli: - artrita reumatoida activa moderata sau severa (o boala a sistemului imunitar care provoaca afectarea si inflamatia articulatiilor) la adultii care nu au raspuns suficient la alte medicamente, inclusiv la cel putin un „inhibitor al factorului de necroza tumorala (TNF)” sau cei care nu tolereaza astfel de medicamente; - artrita idiopata juvenila poliarticulara activa moderata sau severa (o boala rara de copii care provoaca inflamatia mai multor articulatii) la pacienti cu varsta de cel putin sase ani care nu au raspuns suficient la alte medicamente, intre care un inhibitor FNT. Medicamentul se poate elibera numai pe baza de reteta. Administrare Tratamentul cu Orencia trebuie... [continuare]
Litak, solutie injectabila
Ce este Litak si pentru ce se utilizeaza Indicatii LITAK este indicat in tratamentul leucemiei cu celule paroase. Mod de administrare Initierea tratamentului cu LITAK trebuie sa se faca de catre un medic calificat, cu experienta in chimioterapia cancerului. Doze Dozajul recomandat pentru leucemia cu celule paroase este reprezentat de un singur ciclu de tratament cu LITAK, administrat in bolus sub forma de injectie subcutanata, la o doza zilnica de 0,14 mg/kg, timp de 5 zile consecutive. Nu sunt recomandate abateri de la dozajul indicat mai sus. Varstnici Experienta la pacientii cu varste mai mari de 65 de ani este limitata. Tratamentul pacientilor varstnici trebuie sa se faca pe baza unei evaluari individuale si a unei monitorizari atente a elementelor figurate sanguine, precum si a functiilor hepatica si renala. Evaluarea riscurilor trebuie sa se faca pentru fiecare caz in parte. Insuficienta renala si hepatica Nu exista date referitoare la utilizarea LITAK la pacientii... [continuare]
Binocrit, solutie injectabila in seringa preumpluta
Ce este Binocrit si pentru ce se utilizeaza Indicatii Binocrit se utilizeaza in urmatoarele situatii: - pentru tratarea anemiei (numar redus de globule rosii in sange) care cauzeaza simptome la pacienti cu „insuficienta renala cronica” (diminuarea progresiva, pe termen lung, a capacitatii rinichilor de a functiona corect) sau alte probleme renale; - pentru tratarea anemiei la adultii carora li se administreaza chimioterapie pentru anumite tipuri de cancer, precum si pentru reducerea necesitatii de transfuzii de sange; - pentru cresterea cantitatii de sange care poate fi recoltata de la pacienti adulti cu anemie moderata care urmeaza sa suporte o interventie chirurgicala si isi doneaza propriul sange inainte de interventie (transfuzie de sange autolog); - pentru reducerea necesitatii de transfuzii de sange la adultii cu forme usoare de anemie programati pentru interventii chirurgicale ortopedice (osoase) majore, precum cele la nivelul soldului. Se administreaza pacientilor... [continuare]
Rosucard
Indicatii: Tratamentul cu rosuvastatina este indicat persoanelor cu hipercolesterolemie, inclusiv celor diagnosticate cu ateroscleroza in faza precoce sau avansata. Rosucard este disponibil in concentratii de 10, 20 si 40 mg. Se afla pe lista medicamentelor compensate cu 50%, putand fi distribuit numai pe baza de prescriptie medicala. Rosucard apartine unui grup de medicamente numite statine. Este folosit pentru corectarea valorilor grasimilor din sange numite lipide, dintre care cel frecvent este colesterolul. Exista tipuri diferite de colesterol care se gasesc in sange - colesterolul "rau" (LDL-C) si colesterolul " bun" (HDL-C). Rosucard poate sa scada colesterolul "rau" si poate creste colesterolul "bun". Vi s-a prescris Rosucard deoarece aveti valori mari ale colesterolului. Aceasta inseamna ca aveti un risc de a face un infarct miocardic sau un accident vascular cerebral. Ati fost sfatuit sa luati o statina, deoarece dieta pe care ati urmat-o si exercitiul... [continuare]
Surse ascunse Desi glutamatul monosodic (E 621) este afisat pe produs (asa cer regulamentele), multi producatori de alimente sunt constienti de faptul ca la ora actuala oamenii privesc cu suspiciune un produs care contine glutamat monosodic (E 621) si cauta sa foloseasca alte cai legale pentru a introduce aceasta substanta in produsele lor. Cel mai des intalnit ingredient care contine glutamat monosodic "la greu" este carrageenan. Conform legilor in vigoare, nu este obligatorie afisarea pe produs a continutului de glutamat din carrageenan. Iata mai jos o lista cu surse ascunse de glutamat. Elementele listei sunt in ordinea descrescatoare a cantitatii de glutamat continute. Cele mai bogate surse de glutamat sunt: 1. drojdie autolizata 2. caseinat de calciu 3. gelatina 4. proteine hidrolizate 5. caseinat de sodiu 6. extract de drojdie Alte surse de glutamat: 7. proteine texturate 8. carrageenan 9. guma... [continuare]
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Medicina generala , Medicina de familie , Ecografie .
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter