sare de bucatarie
Drojdia de bere ingrasà?As dori sà mà ingras [continuare]
Tatăl meu a suferit o căzătura și sa lovit la cap in partea din spate .. [continuare]
Buna xia!Numele meu este Stefania,am 17 ani jum.In urma cu cca 3 ani la patinoar m-a lovit cineva cu patina in rotula deplasand-o.De atunci mereu la efort sau neatenție mi se deplasează si trebuie sa o pun la loc.Am fost la controale de specialitate ,mi s-a dat tratament cu diclofenac si voltaren gel,dar problema persista.Ce as putea face,m-ar ajuta o proteza cu orificiu de centrare a rotula o,va rog?(genunchiera).Va multumesc si astept un rasp [continuare]
Buna seara, am 17 ani si acum 5 zile am suferit o luxatie de rotula, nu am facut nimic iesit din comun , doar m-am aplecat dupa ceva si s-a intamplat..Piciorul mi-a fost pus in ghips , atela si ieri am fost la alt ortoped care m-a anuntat ca am genunchiul plin de sange , asa ca mi-a facut o punctie pentru a-l scoate..Peste 1 saptamana trebuie sa revin si cu o radiografie sa fim siguri ca nu e nimic ..si mi s-a spus sa nu fortez macar 1 saptamana dupa ce dau ghipsul jos , am uitat sa mentionez ghipsul il tin 3 saptamani, 1 luna de preferat sa nu revin la sala de fitness. Dupa o zi de la punctie a inceput sa ma intepe genunchiul cand merg si sa ma doara incet incet, durerea trece dupa 10 minute de stat in pat. Vreau sa stiu daca dupa astea mi se va mai intampla , si e normal sa ma doara chiar si dupa acea punctie ? Cam in cat timp s-ar pune rotula la loc . Nu mi s-a spus inca de kinetoterapie dupa , probabil nu este nevoie [continuare]
Este voie sa sar coarda daca am coxartroza si gonartroza?
As dori sa fac ceva pentru tonifiere si am inteles ca saritul corzii ajuta. [continuare]
Durere in spatele urechilor la apăsare și undeva la jumătatea cefei spre umeri ?
Bună seara, am și eu o rugăminte la un doctor sau la o persoana care a trecut prin asa ceva, ca eu nu reușesc efectiv sa înțeleg care este problema.... Menționez ca totul a început acum 1 an, am început sa simt dureri în spatele urechilor dacă apăs puțin, apoi mergând în jos puțin pe os(maxilar) dar doar imediat lângă ureche nu tot maxilarul și apoi de la jumătatea cefei in jos spre umeri, din același timp plus minus am și câte o nara înfundat mai ales în sezonul rece, am început prin masaj la ceafa și lângă urechi, dar nimic cu voltaren gel, apoi mi-am cumpărat o fașă care încălzește gatul, câteva minute după ce o dau jos e ok apoi iar încep durerile, pt nas am folosit câteva chestii de la farmacie, un spray, și apoi un fel de apă dintr-un lac Sărat sau ceva de genul care doar amelioreaza temporar, dar nu definitiv, menționez ca am o masea de minte care este crescuta în interiorul gingiei ( urmează sa o scot curând) spun asta cu... [continuare]
Esta produsă de vreun virus? de la ce sar forma?
Buna ziua! Am si eu o surioara de 11 ani acum o zi a avut roșu în gât,astăzi nu poate sa înghită cand mănâncă si cand bea apa are bubite roșii putin umflate si o deranjează acele bubite cand înghită,acum 3 ani a avut la fel am fost cu ea la medicul de familie ia recomandat albastru de metilen,iar după aceea în cât va timp dispăruseră si acum ia aparut iarăși ,un răspuns va rog frumos.O zi frumoasa! [continuare]
Ce se întâmplă dacă sar direct la pastilele placebo?
Bună, folosesc anticoncepționale yaz de 5 luni. Ieri seară când am vrut să iau pastila am greșit ziua în care ne aflăm și am considerat ca am omis o pastila, așadar am urmat sfatul de pe ambalaj și am trecut direct la pastilele placebo. Pot crește șansele de a rămâne însărcinată? (Am sărit doar peste două pastile roz și nu am mai avut contact sexual) [continuare]
Condimente si ierburi aromatice pe care merita sa le incercati
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Multe condimente si ierburi aromatice mai putin familiare celor care respecta retetele traditionale romanesti merita sa fie incercate, atat pentru aroma lor speciala, cat si pentru proprietatile benefice pentru organism pe care le detin. Acestea permit, totodata, inlocuirea cantitatilor mari de sare sau zahar din preparate, oferind un plus de gust, fara sa puna sanatatea in pericol. Gatiti cu condimente si ierburi aromatice noi, pentru o experienta noua in bucatarie si mai putine calorii in fiecare farfurie! Ierburi aromatice si condimente sanatoase Mancarea poate fi gustoasa si fara sare, ulei si zahar utilizate in cantitati generoase. Secretul sta in gustul special oferit de numeroase ierburi aromatice si condimente folosite de alte popoare in bucataria lor traditionala. Rozmarinul Rozmarinul este o iarba aromatica cu aroma proaspata, asemanatoare pinului, care condimenteaza excelent carnea de pui, miel, porc sau somon. Versatilitatea rozmarinului este... [continuare]
Consumul de mezeluri si cancerul de vezica urinara
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Mezelurile reprezinta un amestec de carne tocata, grasimi, sare si alte condimente, conservanti si uneori, alte ingrediente. Mezelurile sunt disponibile in forma proaspata, iar in acest caz trebuie gatite inainte de consum si in forma uscata sau afumata, deja pregatite pentru consum. Cancerul provocat de mezeluri Practic, in compozitia mezelurilor poate fi utilizat orice tip de carne, dar cel mai des sunt folosite amestecuri din mai multe tipuri de carne sau doar carne de porc. Gama diversificata a acestor produse include mezeluri cu gust picant, sarat si cu arome care variaza de la usturoi pana la nucsoara. Bucatarii creativi prepara mezeluri din amestecuri de legume si fructe de mare pentru cei care evita sa consume carne. Exista, de asemenea, modalitati de a reduce grasimea din produse, gatindu-le in bucataria proprie. Aditivii din carnati sau sunca cresc riscul aparitiei de [continuare]
Secrete culinare pentru pacientii cu poliartrita reumatoida
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Toti ne dorim sa ne descurcam cat mai repede in bucatarie, dar in acelasi timp sa preparam mancaruri cat mai delicioase. Uneori insa parca nu avem destul de multa energie, destul de mult timp si poate nici vointa foarte multa, astfel incat pentru cateva ore, sa ne simtim maestri bucatari. Daca insa lipsei de energie ii este asociata si durerea, disconfortul general si pierderea indemanarii, atunci intelegem de ce, pentru pacientii cu poliatrita reumatoida prepararea mesei devine chiar o adevarata provocare. Nu este usor sa faci fata zi de zi simptomelor acestei boli cu caracter invalidant. Pacientii se confrunta cu durere la nivelul articulatiilor mici, mai ales ale mainii, cu tumefactia locala si impotenta functionala, cu febra persistenta si cu redoare matinala care trece foarte greu. Viata cu artrita reumatoida nu este usoara si oricat de mult ar fi ameliorate simptomele in urma unui tratament corect, exacerbarile bolii afecteaza foarte mult... [continuare]
Generalitati Rasfata-ti parul si pielea cu tratamente relaxante preparate in... bucatarie! Bucataria este locul unde iti poti hrani corpul, dar in acelasi timp iti poti ingrji si spiritul. Cateva afine iti pot oferi un supliment energetic instant, o ceasca de ceai de musetel poate alunga stresul acumulat de-a lungul unei zile obositoare de munca. Iar daca plantele au aceste efecte asupra psihicului nostru, de ce nu ar avea aceleasi rezultate si asupra pielii, parului sau unghiilor? Pline de vitamine, minerale si antioxidanti, fructele, legumele, mierea si laptele pot hrani pielea uscata si pot oferi stralucire unui par lipsit de luciu. Partea cea mai frumoasa este ca poti prepara tu singura toate aceste remedii pentru frumusete, fara nicio dificultate. Masti de morcovi, frisca proaspata… si multe altele! Incercati si dvs.! Specialistii spun ca si inainte femeile utilizau diverse combinatii de produse culinare pentru a se infrumuseta, deci... [continuare]
Generalitati Fructele si legumele de toamna va vor indemna sa reveniti tot mai des in bucatarie si sa incercati retete noi si delicioase. Chiar daca zilele devin mai scurte si chiar mai reci, toamna ofera o varietate de fructe si legume hranitoare. Merele crocante si perele parfumate sunt o sursa buna de fibre solubile si potasiu, iar ambele fructe sunt gustari dulci si savuroase. Broccoli si varza sunt alimente sanatoase, bogate in calciu, iar conopida este o sursa bogata de vitamina C, vitamina K, acid folic si fibre. Dovleac copt si salata de rodii cu ulei de seminte de dovleac Timp de pregatire: 15 minute Timp de preparare: 30 de minute Ingrediente: 3 cesti dovleac, taiat in cuburi mici 2 linguri de ulei de masline extravirgin 1/4 lingurita sare 1/4 lingurita piper 6 cesti amestec de salate verzi 8 lingurite seminte de dovleac usor prajite 1/4 ceasca branza de capra maruntita Ingrediente pentru sos vinaigrette: 3 linguri... [continuare]
Generalitati Sezonul estival este cea mai buna perioada din an pentru transformarea dietei in mod pozitiv, prin retete sanatoase si usoare, constituite din alimente care furnizeaza nutrienti esentiali, fara cantitati mari de grasimi saturate, zahar si sare in exces. Alimentatia de vara permite introducerea de legume, ierburi proaspete si fructe in meniu, care ajuta la pregatirea corecta a organismului de sezonul rece. Retetele sanatoase de mai jos pot fi pregatite usor, cu alimente de sezon, pe tot parcursul verii si pana la mijlocul toamnei. Salata de pui cu avocado Lamaia acrisoara, coriandrul proaspat si cremosul fruct de avocado ofera acestei salate de pui o aroma intensa, specific mexicana. Preparatul este excelent pentru pranz sau cina. 4 linguri si jumatate de ulei de masline extravirgin 1 lingura de zeama de lamaie 1 lingurita si jumatate de coriandru proaspat si maruntit 1/2 salata verde taiata marunt 1 rosie medie taiata cuburi 1/3... [continuare]
7 preparate culinare care sunt mai sanatoase gatite in casa
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Alimentele procesate au devenit o reala amenintare pentru sanatate, de aceea ar trebui sa optati doar pentru preparate culinare facute in casa, pe cat posibil. Dintre diversele optiuni alimentare disponibile, exista cateva feluri de mancare si gustari cu adevarat periculoase in forma lor procesata. Din acest motiv, este mai sigur pentru intreaga familie ca ele sa fie savurate doar prin prepararea lor in propria bucatarie. Pericolele alimentelor procesate Medicii nutritionisti avertizeaza populatia, de cativa ani incoace, ca pericolele alimentelor procesate sunt reale si stau la baza numarului crescut de imbolnaviri cronice, mai ales in randul populatiei tinere. Printre cele mai importante efecte nocive ale produselor de acest tip se numara: - Riscul de dependenta. Alimentele rafinate industrial stimuleaza in exces productia de dopamina, neurotransmitatorul placerii, de aceea cresc riscul dezvoltarii unei dependente. - Continutul de fosfati. Alimentele... [continuare]
Informatii pe care trebuie sa le aflati despre branza
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Branza este un aliment inclus in alimentatia omului inca din anul 2000 i.e.n, potrivit unor picturi murale de morminte descoperite de arheologi. Fie ca este vorba despre Camembert, Gorgonzola sau Cheddar, branza se realizeaza din patru ingrediente principale lapte, o cultura initiala, sare si cheag. Diversele metode de preparare si servire nasc o gama complexa de informatii despre branza si calitatile ei, pe care trebuie sa le aflati! Istoria branzei Alaturi de multe alte descoperiri remarcante ale omenirii, branza a fost inventata accidental. Potrivit legendei, un comerciant de origine araba a decis sa poarte cu sine lapte intr-o calatorie, depozitandu-l intr-un recipient improvizat din membrana stomacala a unei oi. Sub razele fierbinti ale soarelui, caldura a activat enzima din tesutul stomacal, numita renina, care a condus la inchegarea laptelui si la prepararea accidentala a branzei. Data exacta a aparitiei acestui aliment de baza in nutritia omului nu... [continuare]
Ghimbirul si beneficiile sale pentru sanatate
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Ghimbirul este apreciat inca de acum doua milenii pentru beneficiile sale importante pentru sanatate, in special in mentinerea functionalitatii digestive. Aromata intens si revigoranta, radacina de ghimbir nu este doar un condiment potrivit preparatelor din bucataria asiatica, ci un adevarat izvor de substante cu efect terapeutic. Tulpina subterana (rizomul) poate fi utilizata in stare proaspata, sub forma de pulbere, uscata sau sub forma de ulei sau suc. Ghimbirul face parte din familia Zingiberaceae, impreuna cu cardamomul, curcuma si galangalul. Beneficii Ghimbirul este folosit in alimentatie, dar si in medicina traditionala. Iarna, acest condiment special face mancarea mai usoara si mai usor digerabila, este revigorant, vasodilatator, are efect de linistire, regleaza echilibrul intern al organismului si contribuie la mentinerea sanatatii scalpului, fiind un remediu excelent pentru matreata. Chinezii considera ghimbirul drept unul dintre cele cinci... [continuare]
10 mirodenii cu efecte benefice pentru sanatate
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Plantele aromatice si condimentele sunt ingrediente culinare cu efecte pozitive asupra organismului. Acestea pot inlocui sarea cu succes, aromatizeaza mancarea fara sa creasca aportul de calorii si au diverse proprietati benefice. Condimente si plante aromatice sanatoase Ultimele cercetari efectuate de oamenii de stiinta arata ca ierburile aromatice si condimentele ajuta la reducerea cantitatii de sodiu din alimente, precum si a aportului de calorii si grasimi. Piperul rosu Mai rar utilizat in bucataria romaneasca decat cel negru, piperul rosu adauga un plus de aroma diverselor feluri de mancare, iar in acelasi timp actioneaza ca un stimulent excelent pentru metabolism. Efectul amintit se datoreaza capsaicinei, un ingredient activ din compozitia acestui condiment, despre care cercetatorii au descoperit ca accelereaza metabolismul si induce mai rapid starea de satietate dupa consum. Astfel, piperul rosu este un adjuvant excelent in arderea... [continuare]
Cum depistez epilepsia la copil de 5 ani cu autism?
Buna ziua, Ma numesc Oana, am un baiat in varsta de 5 ani, diagnosticat cu semne de autism, dupa spusele medicilor "mici". Urmeaza tratament logopedic de 1 an si jumatate. Aceste semne de autism ar proveni de la faptul ca nu vorbeste. Desi are 5 ani nu stie sa alcatuiasca o fraza. Cea mai lunga fraza a lui este de maxim 4 cuvinte. Aici este cumva totul ok, pentru ca se cunoaste ca incet incet inaintam. Dar, acum 2 saptamani a inceput sa aiba un comportament ciudat pe timpul noptii. Aceleasi reactii care le-a descris si doamna Alina Daniela3. Dupa o ora de somn se trezeste speriat, se pune pe sezut pe marginea patului, se uita speriat in jos, incepe sa bolboroseasca ceva vocale, apoi scoate cateva tipete diferite ca de sperietura, se uita la mine si la sotul meu si parca nu ne vede, trece pe langa noi, se duce la bucatarie, cere de mancare apoi fuge in pat inapoi iar la nici 20 secunde sare din nou din pat tremurand din tot corpul, tine degetele mainilor foarte intinse (am... [continuare]
Incep sa am probleme sau e o reactie normala din cauza stresului?
Buna,mama mea are handicap grad 2, psihoza afectiva bibolara. simtome : – Are o schimbare bruscă de personalitate-uneori isi cere scuze cand greseste, alte ori vorveste sa nu taca. - Nu are grijă de ea însăşi sau de cei care depind de ea – nu o preocupă igiena, curăţenia casei,nu doarme in pijama sau camasa de noapte(doarme in ce sta ziua). – Are tulburări ale somnului – doarme prea mult sau prea puţin, se trezeşte noaptea. – Are tulburări de alimentaţie – mănâncă prea mult sau prea puţin. - Fumeaza mult, zice ca traieste pentru tigara si cafea. – Reacţionează ciudat – fie are reacţii exagerate la lucruri banale, fie rămâne impasibilă în situaţii grave. – Nu are prieteni, este singuratică, evită compania oamenilor. – Are relaţii neobişnuite cu cei din jur, de pildă este dependentă de mine ,sau ma critică mereu,repeta la nesfarsit ca e ap ei, ca a platit chieltuieli in dimp ce tata era decedat si eu cu sora... [continuare]
o parere sincera din partea dumneavoastra va rog! Sufar de epilepsie, aceasta boala m/a rapus pt ca au fost momente cind am avut crize si in public si la locul de munca. unii au reactionat cu frica, alti cu teroare etc. meseria care o am, e cea de bucatar, imi place aceasta meserie, am 7 ani vechime in spate, dar mai toti doctori neurologi au spus ca nu e buna aceasta meseria din cauza focului, din cauza ca lucrez cu obiecte ascutite, etc, si oricind ma pot rani, si de aceea au spus sa schimb meseria. dumneavoastra ce parere aveti? ce meseria credeti ca mi s/ar potrivi? exista vreo meserie pt epileptici? va multumesc!!!!!!!!!! CU RESPECT! Claudiu [continuare]
De ceva timp(aproape 1 an) am inceput sa fiu f irascibila..Nu mai suport pe nimeni nu vreau sa mai aud pe nimeni,nu vreau sa fiu deranjata,nu mai suport sa fiu intrebata nimic,mi vine sa i bat pe toti,vreau sa fiu singura etc ... Intr o zi mi a spus cineva ca e posibil sa fie ceva in neregula cu glanda tiroida,dar n am luat-o in seama...De asemenea sunt deprimata aproape tot timpu,dorm f putin(3-5 ore pe noapte,uneori chiar mai putin sau deloc),transpir fara motiv,deseori se intampla sa nu simt frigul(mi se intampla sa ies in maieu afara,la -18... -25 si nu mi e frig),uneori simt ca ma sufoc de la caldura,desi nu e atat de cald,cand ma enervez f tare devin violenta atat verbal cat si fizic,de asemenea cand ma enervez f tare imi creste pulsul,simt ca imi explodeaza capu`,imi vine sa omor pe cineva/ma sinucid ,si imi vine sa plang(de multe ori o fac),nu mai suport sa stau mult timp "inchisa" in casa,fac atacuri de panica des, si altele... Mentionez ca mananc mancarea foarte... [continuare]
Salutare tutuor. Cateva secvente din povestea mea Acum ceva timp a fost prima data cand am fumat de la weed shop. Prima data mi-a placut (eram vesel, am uitat de probleme etc). A doua oara a fost foarte nasol. Am tras impreuna cu 5 baieti 2 jointuri. Eu am dat banii pentru ca a fost ziua mea si am zis ca daca am dat numai eu bani sa fumez cel mai mult. Am tras 7 fumuri si 5 intoarse. Am inceput sa tremur si m-am speriat. M-am intins pe pat, iar dupa 2 minute s-au adunt toti in jurul meu deoarece s-au speriat dupa cum faceam. Dupa ce s-au adunat toti in jurul meu am inceput sa o iau razna de tot; Toti radeau la fel din ce in ce mai repede iar eu radeam odata cu ei din ce in ce mai repede si parca nu mai puteam respira. Asta nu a fost tot... Aveam impresia ca toti se invarteau in jurul meu si se invarteau din ce in ce mai repede incat eu nu puteam iesi dintre ei (aveam niste dureri insuportabile). Am reusit sa "ies" dintre ei. Am ajuns la baie si am dat cu apa pe fata. Timpul... [continuare]
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter