consumul de apa
Margarina: sigura pentru consum?
Dr. Livia Claudia Todireasa
Medic specialist medicina de familie
Legenda margarinei Se spune ca margarina a fost inventata de un chimist ce o prepara din seul de vaca cu sare si lapte, ulterior il punea la racit si apoi pentru a fi tartinabil il framanta. In trecut si se mai spunea “untul saracilor” deoarece era cumparata si consumata de oamenii cu venituri mai mici care nu isi permiteau sa consume unt. O alta informatie legendara care circula la aceasta vreme este aceea ca banala margarina ar avea compozitia plasticului,chiar daca in trecut se spunea ca era asemenea unei grasimi pe paine. Pentru a corecta informatiile eronate care circula prin media, specific ca astazi margarina este obtinuta din uleiuri vegetale cum ar fi cel de floarea-soarelui sau rapita, la care se adauga o mica cantitate de grasime vegetala de cocos plus apa. Este sigura margarina pentru consum? Aceasta intrebare este des intalnita deoarece unii consumatori nu stiu daca sa o cumpere pentru consum sau nu.Unele reclame ne indeamna ca o consumam pentru calitatile... [continuare]
Apa – factor esential in dezvoltarea armonioasa a celor mici
Autor: SfatulMedicului
Hidratarea zilnica Toate fiintele vii au nevoie de apa pentru supravietuire, iar regula nu face exceptie pentru copii. In cazul nou-nascutilor, acestia nu au nevoie de apa, pana la un moment dat. Pentru dezvoltarea armonioasa si sanatoasa a copiilor, acestia au nevoie de hidratare zilnica, la fel ca si adultii. De ce cantitate de apa au nevoie copiii? Este esential sa stim ca alaturi de lapte, apa este cel mai bun lichid destinat consumului de catre copii. Apa este sanatoasa, fara kilocalorii si fara zahar, avand numeroase beneficii pentru organismul in crestere. Sugarii in varsta de maxim 6 luni nu au nevoie de apa pentru hidratare, laptele matern/formula fiind suficiente. Incepand cu 6 luni, odata cu diversificarea, se recomanda sa fie introdusa si apa pentru o hidratare optima, intr-o cantitate minima. Copiii cu varsta cuprinsa intre 1 si 3 ani au nevoie de aproximativ 4 cani de lichide pe zi, care includ apa si lapte. Cantitatea necesara creste pentru copiii cu... [continuare]
Reguli pentru un frigider curat si alimente sigure pentru consum
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Un frigider curat, care sa mentina alimentele la o temperatura corecta si in conditii optime, este una dintre caile principale de a tine la distanta bolile asociate cu consumul hranei contaminate de microorganisme periculoase. Mucegaiul, bacteriile si resturile alimentare din frigider cresc riscul contactarii unei toxiinfectii alimentare, astfel ca sunt importante igienizarea, programarea si curatarea corespunzatoare acestui aparat electrocasnic, in mod regulat. Intretinerea frigiderului pentru o sanatate de fier Urmatoarele reguli de baza ale intretinerii corecte a frigiderului din prisma mentinerii alimentelor sigure pentru consum trebuie sa fie respectate intocmai, pentru eliminarea oricarui tip de risc de imbolnavire. 1. Atentie la temperatura Prima conditie de care trebuie sa beneficieze alimentele pastrate la frigider este temperatura corecta. Monitorizarea si mentinerea hranei intr-un mediu suficient de rece previn dezvoltarea microorganismelor... [continuare]
Alimente si bauturi de consumat si de evitat pe timp de canicula
Autor: SfatulMedicului
Generalitati In zilele de vara, se asteapta instalarea caniculei in perioade diferite ale acestui anotimp. Cand canicula se apropie, se recomanda consumul de lichide, cu precadere apa, pentru a evita deshidratarea. In cazul alimentatiei, sunt cateva alimente recomandate pentru a fi consumate si altele care ar trebui evitate. Ce mancam in caz de canicula Pentru a elimina de tot riscul deshidratarii, optati pentru alimente bogate in apa, in special fructe si legume. Mizati mai ales pe rolul castravetilor si al frunzelor de salata care sunt legumele cele mai bogate in apa, dar, de asemenea, in randul legumelor recomandate pentru consum pe timp de canicula se numara rosiile si dovleceii. In ceea ce priveste fructele , cele mai bune de consumat sunt pepenele rosu, pepenele galben, piersica, capsunile si altele. Carnea de peste alb este o alegere buna pe timp de caldura puternica. Pentru a va racori, puteti alege un sorbet racoritor, care este mai putin caloric decat o inghetata... [continuare]
Motive pentru care este bine sa beti apa
Autor: SfatulMedicului
Apa si beneficiile sale Apa este un element vital pentru oameni, animale si plante. Ea este prezenta mai mult de 65% in organismul uman. De fapt, reprezinta 85% din creier, 83% din sange, 70% din muschi, 22% din oase si 2% din smaltul dintilor. Trebuie sa beti intre 1 litru si jumatate si 2 litri pe zi, pentru a compensa pierderile cotidiene ca urina, transpiratia, evaporarea pulmonara. Astfel, ce mai asteptati de acum inainte sa incepeti de indata ce va treziti sa beti un pahar cu apa? Beti un pahar cu apa dimineata si veti avea numeroase beneficii. Metabolismul reprezinta ansamblul de reactii fizico-chimice care se produc in organismele vii. El este compus din doua fenomene: anabolismul, care constituie in trasformarea nutrientilor in tesuturi vii, si catabolismul, care reprezinta degradarea altor elemente pentru a oferi energia necesara pentru o buna functionare a corpului. Functionarea metabolismului variaza de la o persoana la alta, in functie de greutate,... [continuare]
Motive pentru care este recomandat sa consumati capsuni
Autor: SfatulMedicului
Beneficiile consumului de capsuni Daca nu sunteti amatori ai capsunilor, ar trebui sa deveniti. Nu doar ca sunt suculente, estivale si delicioase, ci reprezinta un aliment remarcabil din toate punctele de vedere. Pline de elemente nutritive, de fibre si de antioxidanti (cum ar fi vitamina C), capsunile ofera o gama larga de avantaje pentru sanatate care ar putea sa va surprinda. Aceste alimente mici rosii protejeaza ochii, favorizeaza digestia si regleaza tensiunea arteriala. Putin calorice, pot fi consumate fara moderatie. Iata cele mai bune motive pentru care ar trebui ca aceste fructe sa se regaseasca din ce in ce mai des in meniul dumneavoastra: Intaresc imunitatea Capsunile sunt o sursa excelenta de vitamina C, asigura medicii nutritionisti. Majoritatea mamiferelor – exceptand oamenii – au capacitatea de a produce in mod natural vitamina C; iata de ce este important sa consumati diferite alimente care o contin. O portie de capsuni acopera 51,5 mg de vitamina C si... [continuare]
10 pericole la care te expui daca nu bei suficienta apa
Autor: SfatulMedicului
Uneori, un pahar cu apa poate fi mult mai satisfacator decat o cana de cafea sau un pahar de suc, pentru ca iti potoleste cel mai bine setea. Cu toate acestea, multi dintre noi nu ne hidratam suficient iar organismul se resimte. Iata care sunt semnalele de alarma pe care ti le transmite organismul atunci cand nu bei suficienta apa: Ai gura uscata Cand nu te hidratezi corespunzator, gura iti devine uscata, iar producatia de saliva scade, fapt ce duce la inmultirea bacteriilor. O prima consecinta este mirosul neplacut al respiratiei, cunoscut drept halena, insa productia scazuta de saliva predispune si la aparitia cariilor. Ai pielea uscata Pielea, cel mai mare organ al corpului, are nevoie sa fie hidratata corect. Iar cand nu e intampla acest lucru, devine aspra si uscata, se crapa si se irita cu usurinta iar in contact cu produse de curatare apare senzatia de usturime. Sistem imunitar slabit Deshidratarea cronica duce si la slabirea imunitatii, ceea ce inseamna ca... [continuare]
7 remedii eficiente care te ajuta sa combati in mod natural retentia de apa
Autor: SfatulMedicului
Ai fata pufoasa, mainile, talpile si picioarele umflate si simti o senzatie de disconfort? Inseamna ca te confrunti cu retentia de apa. Problema apare mai ales la femeile insarcinate si la cele aflate in timpul menstruatiei, insa poate indica si prezenta unor afectiuni ale tiroidei, insuficienta renala sau o suferinta a ficatului. De aceea, este indicat sa mergi si la un control de specialitate.Pana cand vei ajunge insa la medic, poti incerca solutiile naturale. Iata despre ce este vorba: 1. Bea apa Hidratarea este esentiala, pentru ca in momentul in care corpul uman simte ca este in pericol, din cauza deshidratarii, atunci incepe sa "isi faca provizii". De aceea, trebuie sa bei cel putin doi litri de apa in fiecare zi. La toate acestea poti sa adaugi sucuri proaspete de fructe, precum cel de pepene rosu. 2. Redu consumul de sare Retentia de apa este mai frecventa la persoanele care fac exces de sare, dar si de zaharuri. Ev [continuare]
De ce este bine sa bei apa cu lamaie. beneficii surprinzatoare!
Autor: SfatulMedicului
Un pahar de apa in care ai scurs zeama de la o lamaie, baut in loc de cafea sau de ceai, dimineata, este una dintre cele mai bune alegeri pe care o poti face. Aceasta combinatie este apreciata datorita impactului pe care il are asupra sanatatii, fiind utila celor care vor sa slabeasca, cat si pentru cei care sufera de infectii la nivelul aparatului respirator si de hipertensiune arteriala. 1. Este o sursa buna de vitamina C Lamaile sunt bogate in vitamina C, care este un antioxidant primar, care ajuta la protejarea celulelor de radicalii liberi, care pot duce la imbatranire prematura, cat si la aparitia unor forme de cancer. Vitamina C poate reduce riscul de boli cardiovasculare si cel de accident vascular cerebral. Ajuta si la scaderea tensiunii arteriale. Un studiu recent a aratat ca persoanele cu un nivel scazut de vitamina C, in special barbatii obezi cu tensiune arteriala crescuta, au un risc mai mare de accident vascular cerebral. Potrivit Departamentului de Agricultura... [continuare]
Ce efecte uimitoare are consumul de pepene asupra corpului uman
Autor: SfatulMedicului
Cu un continut de apa care trece de 90%, pepenele rosu este unul dintre fructele pe care le poti consuma fara restrictii pe timpul verii. In afara de hidratare, ii ofera organismului si un aport important de vitamine si minerale. Iar gustul dulce il face delicios, putand fi consumat de la copii si pana la varstnici. Este o alegere perfecta si cand canicula ne da batai de cap. Un aport important de vitamine Ai putea crede ca este format numai din apa si zahar, insa contine si vitaminele A, C si B6, foarte importante pentru buna functionare a sistemului imunitar, magneziu si potasiu, minerale esentiale pentru sanatatea glandei tiroide. Vitaminele si mineralele din pepene te ajuta sa iti mentii energia, mai ales in timpul zilelor caniculare de vara, cand moleseala si oboseala afecteaza multe persoane. Are si avantajul ca este sarac in calorii (numai 34 la 100 de grame), ceea ce il face ideal si pentru persoanele care se lupta cu kilogramele in plus. Datorita continutului... [continuare]
Deshidratarea, pericolul verii. 5 semne ascunse ale lipsei de apa in organism
Autor: SfatulMedicului
Apa si corpul uman Corpul uman este compus in proportie de 75% din apa, cea mai mare parte aflandu-se in interiorul celulelor, iar restul, in interiorul vaselor de sange si in spatiile dintre celule. Cand cantitatea de apa din organism este mai mica decat cantitatea de lichide pe care le bei, apare deshidratarea. Prin urmare, nu uita sa bei apa la timp, poti evita o serie de consecinte neplacute. Cum se manifesta deshidratarea si ce afectiuni o pot declansa? Primul semn ca organismul tau are nevoie de apa este senzatia de sete. Exista o serie de factori care contribuie la instaurarea starii de deshidratare: - Diareea : este cea mai comuna cauza a deshidratarii, fiind extrem de periculoasa pentru copii. Peste 1 milion de copii mor anual, in intreaga lume, din cauza deshidratarii provocate de diaree. - Varsaturile : cauzeaza pierderea de fluide, dezechilibrand nivelul de saruri si substante nutritive din corp. - Transpiratia : apare atunci cand corpul elibereaza cantitati... [continuare]
Retentia de apa se manifesta atunci cand organsimul retine o cantitate mai mare de apa decat in mod obisnuit (cantitatea normala de lichid retinut este de 1 litru pe zi). Se manifesta cel mai adesea prin umflarea picioarelor, a fetei si a mainilor. Persoanele care retin apa se plang adesea si de picioare grele si obosite. Cauze ale retentiei de apa Problema poate sa apara din mai multe cauze, printre care consumul ridicat de alimente sarate, unele medicamente, dereglarile hormonale aparute in perioada menopauzei, unele afectiuni ale glandei tiroide, afectiuni renale si hepatice. Unele femei pot suferi de retentie de apa in perioada sarcinii. Pentru a [continuare]
Retentia de apa - masuri simple ce pot fi luate
Autor: SfatulMedicului
Ce este retentia de apa? Retentia de apa este adeseori localizata la nivelul membrelor, mai ales la cele inferioare, adica la gambe, talpi, insa poate sa fie prezenta si in jurul ochilor. Este des intalnita la femei, principala cauza fiind hormonii sexuali, mai exact estrogenii sunt cei responsabili de retentia de apa. Atat la barbati, cat si la femei, retentia de apa apare in anumite patologii precum sunt bolile cardiovasculare, afectiunile hepatice sau cele renale sau principalul vinovat este consumul exagerat de sare si alcool. Principalele cauze ale retentiei de apa • Sarea este principalul vinovat pentru retentia de apa in organism, de aceea este indicat sa limitezi consumul de sare. • Alimentatia nesanatoasa compusa din paine alba, zahar, carne, produsele de panificatie pot duce la retentia apei din organism. • Statul pentru mult timp in picioare si purtarea pantofilor incomozi duc la aceasta problema. • Caldura poate si ea sa favorizeze retentia de apa.... [continuare]
Apa hidrogenata: bautura miraculoasa sau mit?
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Apa curata este cea mai sanatoasa alegere pentru a va mentine corpul hidratat. Cu toate acestea, unele companii de bauturi sustin ca adaugarea elementelor in apa, cum ar fi hidrogenul, poate spori beneficiile pentru sanatate. Ce este apa hidrogenata? Apa hidrogenata este pur si simplu apa pura cu molecule suplimentare de hidrogen adaugate la aceasta. Apa cu hidrogen molecular este o modalitate convenabila si naturala de a avea mai multa energie, reducand in acelasi timp oboseala, acumularea de acid lactic si stresul oxidativ. Este, de asemenea, o modalitate de a va recupera mai repede, a va ridica performanta si va permite sa va bucurati mai mult de activitatile dumneavoastra, conform anumitor studii. Hidrogenul este un gaz incolor, inodor, netoxic care se leaga de alte elemente cum ar fi: oxigenul, azotul si carbonul pentru a forma diferiti compusi, inclusiv zaharul de masa si apa. O molecula de apa este formata din doi atomi de hidrogen si un atom de oxigen... [continuare]
Ce alimente sa consumati pentru combaterea diareei
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Combaterea diareei presupune alegerea atenta a categoriilor de alimente consumate in perioada in care simptomele sunt prezente. In timp ce unele produse alimentare pot agrava diareea, altele ajuta la reglarea capacitatii organismului de a absorbi in mod corect apa, nutrientii si caloriile din hrana. Acordati o atentie deosebita dietei atunci cand suferiti de diaree si contactati medicul de urgenta daca simptomele persista mai multe zile. Recomandari alimentare pentru combaterea diareei Medicii recomanda consumul de alimente integrale si dietetice in timpul episoadelor usoare si moderate de diaree, cel putin in primele 24 de ore de la debutul simptomelor. O dieta mai saraca in fibre ajuta la ameliorarea crampelor si la reducerea gazelor stomacale, doua aspecte foarte importante in controlul diareei. Astfel, daca scaunele devin mai noi si mai frecvente, alegeti cu atentie alimentele pe care le consumati si reduceti pe cat posibil aportul de fibre - Alegeti... [continuare]
5 legume mai putin comune si cum pot fi consumate
Autor: SfatulMedicului
Generalitati In afara de rosii, castraveti si ardei, in meniul zilnic se pot strecura si alte legume mai putin comune, dar la fel de bogate in vitamine, minerale, fibre si antioxidanti precum soiurile vegetale consumate la scara larga. Multi dintre noi ignora numeroase legume gustoase si hranitoare, doar din pricina aspectului si texturii lor aparte. Diversificarea meniului zilnic poate fi realizata usor cu ajutorul acestor soiuri de legume mai putin populare, odata ce invatati cum sa le consumati! Legume sanatoase dar mai putin cunoscute Consumate doar in anumite regiuni ale tarii noastre sau provenite din colturi exotice ale lumii, urmatoarele legume mai putin cunoscute au proprietati nutritive unice, de care va puteti bucura la fiecare masa principala. Prazul Arata ca o ceapa verde mutanta, insa furnizeaza nutrienti importanti, in schimbul unui gust mai dulce. Prazul este consumat in cantitati mari in regiunea Olteniei, un ingredient-cheie al multor preparate... [continuare]
Este adevarat ca, consumul mare de ceai (sunatoare, roinita, musetel, laxative...) poate cauza diabetul? Cantitate mare insemnand mai mult de 2 l de ceai/zi. [continuare]
In incercarea de a ma hrani cat mai sanatos si evitand total dulciurile, atat cumparate cat si facute in casa, am trecut la consumul de miere de albine care imi place foarte mult, in diverse combinatii cu nuci, seminte etc. Vreau sa va intreb, consumul in cantitati mai mari de miere de albine are contraindicatii pt o persoana sanatoasa?Poate conduce la diabet sau alte dereglari? Am incept consumul regulat de miere si eliminatrea celorlalte dulciuri de cateva luni bune timp in care am realizat ca am mancat kilograme intregi de miere. Am facut un calcul foarte sumar, grosier, ca sa observ ca mananc cam 200g de miere de albine pe zi. Pe langa aceasta mai mananc si polen, o lingurita dimineata, precum si capaceala. Ma gandeam ca am cam exagerat un pic pt ca fac ce fac si mai iau un varf de lingurita de miere ba la servici ba acasa si asa consum pe zi cum am spus cam 200g. Credeti ca nu are importanta sau trebuie sa reduc consumul? Va multumesc si sper sa-mi raspundeti si mie. O zi buna. [continuare]
Buna ziua. Vreau sa aflu daca exista ceva pentru retentia de apa, deoarece ma umflu foarte rau. oare are legatura cu faptu; ca la munca stau f mult in picioare? am citit pe internet despre Apuretin, dspre care am citit ca ajuta foarte mult si ca ar combate treaba asta. Poate cineva sa ma ajute cu niste sfaturi, sau este daca stie cineva daca e bun? pot sa incerc apuretin?mersi [continuare]
A o fiica de 24 ani carin febr. 2010 a fost operata cu Hipertrofia cornetelor nazale, din cauza ca mai muli ani i-a tot curs nasul (numai apa). Acum de vreo 2-3 luni din nou aceiasi poveste - curge numai apa - Si-a pus picaturi cu Sare de mare si propolis (un produs din farmacie) dar fara nici un efect. Va rog sa ma sfatuiti ce sa mai fac ? ce sa-i dau?? Rog raspuns pe adresa de email: [email protected] [continuare]
Alcostopex pliculete se pot pune si in paharul cu alcool sau doar in apa?
sotul meu nu bea apa, cum sa fac? [continuare]
fiul meu (22ani) consuma o lamaie intreaga odata pt vitamina c . Am auzit ca acest consum ar influenta circulatia sangelui sau a inimii este adevarat ? [continuare]
Salutare . De vreo 2 ani am inceput sa consum prenandez( maxim de 2 ori pe saptamana) , initial fumam marijuana . M-am lasat de marijuana din cauza ca nu mai imi placeau efectele si faptul ca de la un timp imi crestea pulsul dupa ce fumam . Am multi prieteni care consuma prenandez si cunosc foarte foarte multi care trag asa ceva insa multi nu recunosc , asa ca am inceput sa consum si eu(initial nici nu vroiam sa aud de asa ceva) . Efectele imi placeau foarte mult , sunt de tip halucinogen , nu mai imi crestea pulsul , totul era foarte tare . Insa de la un timp , la inceput cand incepeam sa trag imi crestea pulsul , dar ma lasa pe parcurs . Insa dintr-o data am inceput sa fac atacuri de panica , imi crestea pulsul ff mult , simteam ca imi vine sa lesin si aveam senzatie ca mor in secunda 2 . M-am lasat de prenandez , nu mai consum de 3 luni , dar crizele tot continuau , asa ca m-am apucat sa iau magne b6 si denoxinal . Crizele m-au lasat , dar daca de exemplu daca iau o gura de... [continuare]
pe langa varice mostenite genetic, ma confrunt si cu o retentie de apa cumplita (ambele s-au declansat puternic in timpul sarcinii cand am luat 30 kg, acum 11 ani) ; cam de 1 an, ma umflu in permanenta, indiferent ce consum (chiar si apa) - abdomenul si picioarele ; venele si varicele sunt proemintente si ma dor; carui medic sa ma adresez, mai bine zis catre ce specialitate sa ma indrept? (analizele sunt bune, am fost la cardiolog si la boli interne vizand rinichii si sunt ok) [continuare]
Buna ziua , se poate consuma cafea dupa 10 minute dupa ce am luat siofor ?
Am diabet zaharat tip 2 sau ( B ) cum i se mai spune , am consumat cafea dupa 10 minute de cind am luat Siofor-ul pt ca trebuia sa plec de acasa , aveam o treaba , poate nu am facut bine dar ma grabeam , trebuia sa ajung undeva , multumesc [continuare]
Apa potabile infectata cu ape reziduale de la canalizare
in cazul in care conducta cu apa potabila este innundata cu apa reziduala de canalizare blocului la ce pericole se expun cei care o consuma ? [continuare]
Apa minerala
Apa de izvor a carei compozitie in elemente minerale permite utilizarea ei terapeutica. Apele minerale sunt clasificate dupa continutul lor in minerale: ape foarte putin mineralizate (mai putin de 50 miligrame pe litru), ape putin mineralizate (de la 50 la 500 miligrame pe litru) si ape foarte bogate in saruri minerale (mai mult de 1500 miligrame pe litru). Apele minerale pot fi plate sau gazoase (cu o incarcatura de gaz carbonic CO2 care reprezinta de cateva ori volumul lichid) apele gazoase sunt adesea mai bogate in sodiu si neindicate in regimurile hiposodate prescrise in caz de insuficienta cardiaca sau de hipertensiune. Doar apele minerale care pot fi consumate fara contraindicatie de catre persoanele sanatoase sunt cele care primesc autorizatia de imbuteliere si libera comercializare. Apele putin mineralizate pot servi la prepararea biberoanelor daca nu sunt gazoase. Apele bogate in calciu pot contribui la compensarea unei alimentatii sarace in minerale. Unele ape imbogatite... [continuare]
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Medicina generala , Medicina de familie , Ecografie .


Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter