alimente alergene
Ce declanseaza alergiile?
Dr. Livia Claudia Todireasa
Medic specialist medicina de familie
Generalitati Auzim tot mai des cuvantul alergie si poate uneori facem greseala sa o asociem cu alte simptome sau chiar cu alte afectiuni, dar in niciun caz sa nu o ignoram. Ce este, pana la urma, alergia? Aceasta este o reactie fiziologica, dar anormala a organismului fata de un alergen, fie din mediul extern, fie alimentar, medicamentos, chimic, dar nu este exclus faptul sa fie cauzata si de mai multi alergeni. Este o afectiune moderna, deoarece a luat amploare in ultimii ani si poate fi agravata si de factori psiho-emotionali precum: stresul, frica, starile anxioase, agitatia si chiar furia. Factori declansatori Alergenul, odata patruns in organismul unei persoane sensibile, este principalul declansator al reactiei imune de aparare, iar celulele responsabile cu protejarea si apararea incep sa produca anticorpi anti-alergen, generand manifestari in plan somatic. Anticorpul numit si imunoglobulina E (IgE) se produce in exces stimuland eliberarea compusilor chimici in... [continuare]
Diferenta dintre alergie si intoleranta alimentara
Dr. Antonius Adriana
Medic specialist Medicina Interna
Generalitati Alergiile alimentare trebuie diferentiate de intoleranta alimentara. Cu toate acestea, multe persoane nu cunosc diferentele dintre aceste doua afectiuni. O alergie alimentara implica un raspuns al sistemului imunitar al organismului, in timp ce intoleranta alimentara nu o face. O persoana cu intoleranta alimentara nu poate digera o substanta din alcatuirea unui aliment in mod corespunzator. Acest lucru apare, adesea, din cauza unei deficiente enzimatice. Alergiile alimentare nu implica astfel de deficiente. Ce sunt alergiile alimentare? Alergiile alimentare reprezinta raspunsuri ale sistemului imunitar in urma detectarii unui ingredient dintr-un aliment, de obicei, o proteina. Sistemul imunitar considera ca acest ingredient este daunator si produce anticorpi care sa lupte impotriva acestuia. Simptomele apar la scurt timp dupa consumul alimentelor la care exista alergia, de obicei, in maxim doua ore. Cu toate acestea, uneori, simptomele pot sa apara chiar si dupa... [continuare]
Alergia la fructe de mare, risc de soc anafilactic!
Dr. Antonius Adriana
Medic specialist Medicina Interna
Alergia la crustacee, frecventa Fructele de mare sunt reprezentate de un grup de animale marine de dimensiuni mici si care pot fi introduse in alimentatie sub diferite forme. Majoritatea persoanelor alergice la fructe de mare sunt alergice la crustacee, reactiile la aceste alimente tinzand sa fie mai severe. Astfel, medicii pot recomanda ca persoanele alergice la orice tip de fructe de mare sa elimine complet din alimentatie ambele tipuri, deoarece pot exista contaminari sau noi alergii. Exista doua tipuri principale de fructe de mare, acestea fiind reprezentate de: - crustacee: crab, homar, creveti; - moluste: midii, stridii, scoici, sepie, calamar, caracatita. Unii oameni pot dezvolta alergii doar la un tip de fructe de mare, in timp ce altii pot fi alergici la ambele. Simptomele alergiilor la fructe de mare variaza de la persoana la persoana si pot sa survina in cateva minute de la ingerarea alimentelor sau chiar la cateva ore. Manifestari clinice ale alergiei la fructe... [continuare]
Dr. claudia adriana nicolae, medic primar alergolog, despre sensibilizarea alergica incrucisata
Dr. Claudia Adriana Nicolae
Medic primar Alergologie si Imunologie
Cum pot fi identificati alergenii? Dr. Claudia Adriana Nicolae, medic primar alergologie si imunologie: In ultimii ani, progresele inregistrate in domeniul alergologiei moleculare au permis identificarea celor mai importante alergene care pot declansa reactii imunologice la care participa anticorpii de tip IgE specifice, adica reactii alergice IgE mediate. Este bine cunoscut faptul ca aproape orice lucru care contine proteine poate fi o sursa alergenica. La randul sau, fiecare sursa alergenica poate contine mai multe structuri proteice alergenice (denumite componente alergenice) care sunt inzestrate cu diferite locuri de legare a anticorpilor de tip IgE. Atat alergenele alimentare, cat si cele respiratorii sunt impartite in mai multe familii de proteine. Dintre cele mai cunoscute familii de alergene pot fi amintite: • albuminele serice • proteinele PR-10 • polcalcinele • profilinele • CCD-urile (determinanti carbohidrati crossreactivi) • proteinele de... [continuare]
Imunoterapia: metoda de tratament a bolilor alergice
Autor: SfatulMedicului
Ce este imunoterapia alergica Imunoterapia alergica reprezinta administrarea unor injectii de medicamente antialergice, pe o perioada lunga de timp, pentru a reduce sau a opri atacurile alergice si/sau anafilactice. Fiecare doza de injectie contine o cantitate mica de substante specifice, dintre care unele sunt substante alergene. Acest lucru inseamna ca injectiile contin alergenul propriu-zis, fiind utilizate pentru a stimula sistemul imun al pacientului. Pe parcursul timpului, medicul va creste progresiv doza de alergeni din fiecare injectie. Astfel, organismul se poate obisnui cu substanta la care este alergic, proces numit desensibilizare. Sistemul imun va dobandi o toleranta la alergenul respectiv, ducand la reducerea sau chiar incetarea reactiilor alergice, in timp. Cand se recomanda? Imunoterapia alergica poate fi o optiune buna de tratament pentru dumneavoastra, daca: • Medicatia obisnuita nu reuseste sa controleze simptomele bine, si nu puteti evita mereu... [continuare]
Cresterea cazurilor de alergii la copii: de ce sunt mai frecvente si cum le recunoastem
Autor: SfatulMedicului
Ce sunt alergiile? Alergiile la copii au devenit un fenomen tot mai vizibil in ultimii ani. Tot mai multi parinti observa reactii neobisnuite la alimente, praf, polen sau chiar la medicamente, iar numarul consultatiilor pediatrice pentru suspiciuni de alergii este in crestere constanta. Specialistii vorbesc despre o adevarata „epidemie” de alergii in randul copiilor, fenomen explicat printr-o combinatie de factori de mediu, stil de viata modern si predispozitie genetica. De ce sunt alergiile mai frecvente la copii? Factorii de mediu Poluarea aerului: expunerea la noxe, fum de masina sau particule fine creste sensibilitatea cailor respiratorii. Alimentatia procesata: dietele bogate in aditivi, conservanti sau coloranti pot favoriza aparitia intolerantelor si alergiilor alimentare Expunerea redusa la natura: copiii petrec mai putin timp in aer liber, ceea ce influenteaza dezvoltarea sistemului imunitar. Ipoteza igienei Sistemul imunitar al copilului are nevoie sa fie... [continuare]
Semne de boala la nivelul organismului
Dr. Negrutiu Claudia
Medic rezident Medicina Muncii
Generalitati Deseori, organismul uman transmite semnale de alarma atunci cand simte un pericol, de la semne si simptome evidente precum febra - care de regula acompaniaza infectiile, si pana la semnale subtile, precum caderea parului de pe degetele de la picioare - semn precoce al bolilor vasculare. Unele semne care par alarmante, se pot dovedi inofensive: scaunele rosu deschis pot fi cauzate mai probabil de consumul de sfecla decat de o hemoragie intestinala. Cu toate acestea, in unele situatii, semne discrete pot fi produse de afectiuni severe. Punctele proeminente de culoare galbena pe suprafata ploapei, de exemplu, pot reprezenta depozite de grasime - semn al hipercolesterolemiei (nivel ridicat al colesterolului in sange), care poate duce la dezvoltarea unor afectiuni cardiovasculare. Alte semne par a nu avea nici un sens din punct de vedere biologic: sprancenele care nu se extind spre coltul ochiului pot indica o tiroida hipoactiva (hipotiroidism), iar cutele... [continuare]
Tipurile de cefalee
Dr. Oancea Madalina Elena
Medic rezident Neurologie
Tipuri de cefalee Cefaleea incadreaza toate durerile si algiile localizate la nivelul extremitatii cefalice. In cazul cefaleei este necesara determinarea localizarii, calitatii, severitatii, duratei si evolutiei sale in timp cat si a situatiilor care o produc, factori ce exarcebeaza sau amelioreaza durerea. Principalele sindroame cefalalgice primare sunt migrena, cefaleea tensionala si cefaleea tip cluster. Acestea avand caracter cronic si avand tendinta de recurenta. Durerea de cap sau cefaleea se manifesta la nivelul boltei craniene, pe o perioada de cateva ore sau cateva zile. Pana in prezent medicii au stabilit aproximativ 150 de tipuri de cefalee. Cefaleea de tip tensiune Numita si cefalee cronica zilnica sau cefalee non-progresiva cronica, cefaleea de tensiune este cel mai frecvent tip de cefalee printre adulti si adolescenti. Aceasta este determinata de contractura musculara si conduce la aparitia unei dureri moderate. Totodata, trebuie mentionat faptul ca acest tip... [continuare]
Care este diferenta dintre alergia si sensibilitatea la ciocolata
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Ciocolata este un aliment delicios si extrem de popular, gasindu-se intr-o gama larga de deserturi, gustari si bauturi. Cu toate acestea, pentru unele persoane, ciocolata poate provoca o reactie alergica. Acest lucru se intampla deoarece in compozitia sa intra o varietate de ingrediente, iar fiecare ar putea provoca reactii alergice. Cauzele alergiilor la ciocolata si cele mai frecvente simptome, dar si diferenta dintre alergia si sensibilitatea la ciocolata. Manifestarile alergiei la ciocolata Ciocolata contine un amestec de multiple ingrediente. Principalul ingredient din ciocolata este pudra de cacao, o versiune prelucrata din boabele de cacao. Aceasta pulbere este ulterior amestecata cu zahar, grasimi si emulgatori, precum lecitina din soia. Multe tipuri de ciocolata contin, de asemenea, produse lactate. Persoanele alergice sau sensibile la ciocolata dezvolta aceste reactii din cauza unui anumit ingredient, dar poate fi dificila descoperirea sa. Astfel, exista... [continuare]
De ce este recomandat sa consumati capsuni
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Capsunile sunt si foarte bune la gust, dar si extrem de sanatoase pentru organism. Ele contin o mare cantitate de vitamine C, E, B1, B2, B6, K, PP, antioxidanti - fenoli-antocianine si elagitanine - dar si acid folic, extrem de util in cazul femeilor insarcinate. De asemenea, capsunile sunt bogate in calciu, potasiu, magneziu, fier si fibre, acestea ajutand la buna functionare a digestiei. Silueta in forma de inima a capsunii este primul indiciu care arata ca acest fruct este bun pentru sanatate. Capsunile protejeaza inima, cresc colesterolul HDL (bun), scad tensiunea arteriala, si au un rol important in protejarea impotriva cancerului, au o mare capacitate antioxidanta. In plus, o portie de capsuni ofera mai multa vitamina C decat o portocala. Principalele beneficii ale consumului de capsuni • Imbunatatesc functia cognitiva . Pierderea memoriei si controlul activitatii musculare, care se datoreaza imbatranirii naturale, sunt anticipate in mod obisnuit la... [continuare]
Astmul bronsic, cea mai frecventa boala cronica la copiii din tarile industrializate
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Astmul reprezinta cea mai frecventa boala cronica la copiii din tarile industrializate. Definitia astmului bronsic este reprezentata de o serie de atacuri repetate de obstructie aeriana si bronhospasm provocate de expunerea la diversi factori declansatori cum ar fi: - expunerea la alergeni, - efortul fizic - infectiile virale. Aceasta definitie prezinta unele limite de aplicabilitate la sugari si la copilul mic care prezinta frecvent episoade de tuse si wheezing. Prezentare caz In continuare voi prezenta cazul unei paciente in varsta de 1 an si 9 luni care se prezinta la cabinetul medicului de familie insotita de mama sa pentru: dispnee, tuse iritativa care predomina noaptea, stare de agitatie, inapetenta. Din antecedentele copilului se retine faptul ca este un copil nascut la termen, eutrofic, alimentat artificial cu lapte praf pana la varsta de 1 an, cu diversificarea alimentatiei precoce la varsta de 3 luni si care in prezent consuma... [continuare]
Generalitati Neurodermatita cunoscuta si sub numele de lichen simplex este o forma cronica de dermatita. Din cauza pruritului constant si a scarpinarii, pielea se ingroasa si isi modifica textura. Pruritul (mancarimea) poate fi cauzata de o intepatura de insecta, haine stramte sau piele uscata. De regula, aceasta afectiuni se manifesta la nivelul gleznelor, incheietura mainilor, exteriorul antebratului sau bratului si in spatele gatului. Neurdermatita se manifesta sub forma unor portiuni de piele solzoasa care apar la nivelul capului, pe brate, picioare si la incheieturi. Stresul amplifica senzatia de mancarime. O contributie poate fi adusa si de istoricul familial care include afectiuni precum astm, febra fanului, eczeme, psoriazis sau alte boli de piele. Semne si simptome 1. Prurit care se intensifica cand pacientul se odihneste sau se relaxeaza. Mancarimea poate deveni atat de intensa incat perturba somnul. 2. Odata ce pielea este lezata, un cerc vicios mancarime-scarpinat... [continuare]
13 modalitati rapide de autoevaluare a sanatatii
Autor: SfatulMedicului
Investigatii simple pentru evaluarea sanatatii organismului Chiar daca o persoana merge anual la consult medical fizic si isi face analize de sange, nu poate depista intotdeauna potentialele probleme de sanatate. De fapt, anumite teste rapide pentru evaluarea sanatatii (cum ar fi masurarea taliei, analizarea fruntii si chiar a zonei de sub pleoape) pot oferi mai multe informatii despre sanatatea fizica a unui individ. Modalitatile rapide de autoevaluare sunt utile nu doar pentru depistarea anumitor probleme de sanatate, ci ar putea atentiona o persoana de necesitatea schimbarii obiceiurilor de zi cu zi. Modalitatile rapide de autoevaluare Printre acestea se enumera: 1. Testarea flexibilitatii - Un astfel de test ar fi urmatorul: stand in picioare, aplecati-va si incercati sa atingeti degetele de la picioare. Daca puteti sa ajungeti cu usurinta la degetul mare de la picior, sunteti foarte flexibil. In cazul in care mainile ajung doar pana la glezna sau fluierul piciorului,... [continuare]
Ce sunt alergiile la peste? Codul, somonul, tonul, anghila dar si alti pesti pot declansa alergii. Aceste tipuri de alergii sunt similare cu cele provocate de moluste, doar ca in acest caz exista sanse mai mari sa apara la maturitate, fiind mai greu de depasit. Desi este destul de severa, alergia la peste este mai usor de evitat decat alte tipuri de alergii. Cum se manifesta? Alergenul major responsabil pentru declansarea alergiei este o proteina numita parvalbumina care tine sub control valoarea calciului din carnea alba. Pentru ca parvalbuninele sunt foarte similare la diferite specii de pesti, alergia la peste poate sa apara indiferent de tipul speciei de peste. Atunci cand o persoana sensibila intra in contact sau consuma peste, apare reactia alergica si simptomele specifice acesteia. Simptomele alergiei la peste Simptomele alergiei la peste sunt similare cu cele ale altor alergii la produsele alimentare. Aproape toate persoanele cu alergie la peste vor... [continuare]
Cum sa ne protejam de alergiile toamnei?
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Desi florile nu mai infloresc, iar iarba nu mai poate face “ravagii”, desi aerul a devenit rece, iar praful verii este spalat de ploile de toamna, persoanele care se confrunta cu alergii sezoniere nu pot spune ca au scapat de pericole nici in aceste luni. Triggeri alergiilor sunt un pic mai diferiti, este adevarat, insa efectele lor raman aceleasi, iar disconfortul creat nu pare sa se fi modificat fata de cel cauzat de polen, flori, iarba, fan si praf... Doar temperaturile sunt mai mici! Cauze Plantele pot elibera, in vederea reproducerii, mici particule, numite polen. Acestea sunt foarte fine si invizibile ochiului liber, iar in interior contin gametul masculin. Acesta este protejat printr-un invelis extern destul de rezistent conditiilor, adesea neprielnice, din mediul extern. Cand granulele de polen ajung in contact cu un pistil compatibil sau cu o floare ce infloreste, o poate poleniza. Cand ajunge insa in contact cu mucoasa nazala, rezultatul nu mai este la... [continuare]
Generalitati Laptele de soia este o alternativa la produsele lactate si a fost mult timp o bautura traditionala in China, Japonia si alte parti ale Asiei. Unii oameni aleg sa bea lapte de soia intrucat sufera de intoleranta la lactoza sau sunt sensibili la lactoza, in timp ce altii il aleg din motive etice (cum ar fi interesul pentru bunastarea animalelor sau diminuarea efectelor negative asupra mediului) ori din motive de sanatate (cum ar fi dorinta de a reduce aportul de colesterol sau de a consuma alimente mai sanatoase). Beneficiile pentru sanatate ale laptelui din soia sunt controversate intrucat soia este un alergen alimentar destul de important. Totusi este general acceptat faptul ca laptele de soia este o alternativa sanatoasa la laptele de vaca. Laptele de soia versus laptele de vaca - grasimi si protenie In mare parte, din cauza campaniilor publicitare duse de companiile din industria lactatelor, in mod eronat multi oameni presupun ca orice fel de lapte este... [continuare]
Ce dezvaluie tenul despre starea de sanatate a unei persoane
Autor: SfatulMedicului
Tenul si afectiunile corpului Acneea si eczema nu reprezinta simple probleme de natura estetica ale tenului, ci pot transmite semnale de alarma cu privire la existenta unor afectiuni la nivelul organismului. Ca parte a sistemului imunitar, pielea are rol de bariera impotriva factorilor de mediu; atunci cand organismul se apara in fata virusurilor sau bacteriilor, pielea poate fi sensibilizata, aparand manifestari precum acneea si roseata. Acneea Cauza: un dezechilibru hormonal. Exista o explicatie pentru aparitia acneei la femei inainte de menstruatie, deoarece tenul este sensibil la cresterile de progesteron si testosteron care au loc in perioada menstruatiei. Majoritatea femeilor se confrunta cu o acnee usoara, daca aceasta devine severa sau dureroasa este necesar consultul medicului obstetrician deoarece acneea chistica, profunda, localizata pe barbie sau de-a lungul maxilarului poate fi un semn al sindromului de ovar polichistic sau a altor tipuri de modificari... [continuare]
Buna ziua. Am 25 de ani si recent am fost la endocrinolog, dar consultatia sumara si expeditiva m-a lasat cu problema nerezolvata si cu un gust amar. Banuiesc o dereglare hormonala, dar nu stiu ce analize sa fac, ca sa nu mai zic ce dr specialist endocrinolog sa consult. Semnele clinice subiective sunt: incetinirea metabolismului in sensul ca diger greu mancarea, scaunele au aspect moale, am crmape si dureri abdominale(am urmat trat gastro pt gastrita, colon iritabil si reflux gastroesofagian, insa am reusit sa ameliorez, nu sa scap de "burdihanul aparut"); am abdomenul balonat mai mereu, mainile si picioarele reci; sunt iritabila, nervoasa, agitata fara un motiv anume(ca o indispozitie generala), uneori am scaderi bruste ale T.A., pulsul este normal. Nu sufar de boli cardiace si nu iau medicatie pt afectiuni cardiace. Am mucoasele uscate mai mereu, ma trezesc noaptea sa urinez 1 - 2 ori / noapte; parul este fragil si unghiile sunt casante. In ultimele 6 luni am luat 10-12 kg in... [continuare]
Ce cauze pot avea umflaturile extremitatilor,cu mancarimi?
Buna seara, de aproximativ 3 saptamani am reactii alergice, prespun eu, manifestate prin umflarea extremitatilor, degete, palme, articulatia cotului, ce prezinta mancarime si roseata, punand in dificultate desfasurarea activitatilor zilnice. Mentionez ca simptomele apar din senin, niciodata in zile succesive. Nu cunosc sa fiu alergica la alimente sau alti factori alergeni, de aceea solicit si parerea dvs. [continuare]
Imunoglobulina e (sange) ig e
Imunoglobulina E (IgE) este una dintre cele 5 clase de imunoglobuline, fiind cea mai recent descrisa imunoglobulina, identificata initial in 1966. Rolul fiziologic al IgE nu este inca foarte bine stabilit, desi se crede ca este implicat in apararea impotriva parazitilor. Imunoglobulina E (IgE) este o proteina serica, care reprezinta mai putin de 0.001% din totalul imunoglobulinelor serice. Imunoglobulina E (IgE) este un anticorp produs de sistemul imunitar al organismului ca raspuns la o amenintare perceputa. Este una dintre cele cinci clase de imunoglobuline (A, G, M, D si E) si este in mod normal prezenta in sange in cantitati foarte mici. Imunoglobulinele sunt proteine care joaca un rol-cheie in sistemul imunitar al organismului. Acestea sunt produse de celulele imune specifice numite celule plasmatice. Imunoglobulinele sunt produse ca raspuns la bacterii, virusuri si alte microorganisme, precum si la substante care prezinta antigene daunatoare sistemului... [continuare]
Teste de alergologie in vitro
Prezenta eruptiilor cutanate, a congestiei nazale, a stranutului, dar si lacrimarea si senzatia de mancarime a ochilor sunt simptomele caracteristice alergiilor. Bolile alergice precum dermatita atopica sau rinita alergica sunt cauzate de raspunsul anormal al organismului la substante precum praf, mucegai, polen, par de animale sau la anumite alimente. Aceste substante, care cauzeaza un raspuns alergenic, sunt cunoscute sub denumirea de alergeni. Imunoglobulinele E (IgE) reprezinta o clasa de anticorpi, molecule de natura proteica ce se asociaza cu reactiile alergice. Testul masoara cantitatea de imunoglobuline E in sange. Atunci cand o persoana este expusa pentru prima data la potentialii alergeni, aceasta devine sensibilizata. Organismul percepe potentialul alergen ca fiind o substanta straina si periculoasa si incepe sa produca anticorpi IgE, care se leaga de mastocitele si de basofilele din sange. Odata cu urmatoarea expunere, acesti anticorpi IgE legati recunosc alergenul... [continuare]
sufar de o mancarime rosietica pe piele,,,,,,spate si maini ,cred ca dureaza de vreo 1 saptamana si deja e suparatoare atata fizic cat si psihic,posibil poate fi vb de o urticarie.snt insarcinata in 22 de sapamani si as dori si eu niste raspunsuri,poate afecat sarcina si cu ce tratament poate trece,multumesc [continuare]
Buna ziua Am un baietel de 5 ani care de acum 2 zile are o eruptie pe umeri, ceafa, urechi, incheieturile mainilor. Eruptiile sunt mari, cca 6 mm in diametru, rosii si il mananca foarte tare. Se scarpina pana le rupe. I-am dat Claritine si l-am tamponat cu tinctura mentolata. Odata pe luna sau de 2 ori pe luna ne confruntam cu aceste eruptii. In noiembrie a avut chisti intestinali de giardie si l-am tratat cu 5 zile de Zentel, in ianuarie l-am depistat cu oxiouri si i-am facut tratamentul. Ce ne recomandati sa facem? Multumim! [continuare]
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Diabet si boli metabolice , Diabet si boli metabolice .
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter