Biscuiti pestisori facuti in casa

Actualizat la data de: 09 Februarie 2015

Timp de preparare: 15-30 minute

Dificultate: redusa

In perioada imediat urmatoare episoadelor de diaree, biscutii pot ajuta la reglarea proceselor digestive.

Biscuitii pestisori facuti in casa sunt de regula preferatii copiilor, insa pot reprezenta o gustare excelenta pentru orice persoana cu tulburari de digestie.

Ingrediente:

120 grame faina
4 linguri de unt
50 grame branza Cheddar, rasa
1 lingurita sare
2 linguri apa

Mod de preparare:

Introduceti in recipientul blenderului faina, untul, branza si sarea. Procesati pana obtineti un aluat nisipos, apoi adaugati apa si framantati bine aluatul. Inveliti-l intr-o folie transparenta si introduceti-l la frigider 20 de minute.

Intindeti bine coca si decupati-o cu o forma de pestisori. Puneti biscuitii intr-o tava tapetata cu hartie de pergament si coaceti-i timp de 15 minute la foc potrivit, pana devin crocanti.

Apreciaza

2 voturi