Telina (apium gravedens)

Planta medicinala si legumicola care poate atinge chiar si un metru in inaltime, Florile sunt de culoare alba. Fructul este o achena. Radacina este de culoare alba, rotunda si tare. telina infloreste in luna septembrie.

In scop fitoterapeutic se utilizeaza ramurile, semintele si radacina. telina este aromata. telina contine vitaminele a, B, C, K, PP, minerale: magneziu, potasiu, zinc, calciu, fosfor, cupru, fier, iod, colina, etc.

Planta are calitati afrodisiace, hipontensive, tonic, laxative, tonic, remineralizant, expectorant, depurativ, diuretic, stomahic, antiseptic, emolient, cicatrizant. Telina se foloseste si in gastronomie, in componenta preparatelor culinare, ca atare sau ca si condiment.

Uz intern:


- sterilitate, hipertenisune, inapetenta, boli hepatice, constipatie, afectiuni ale cailor urinare, astenie, surmenaj, boli reumatice, afectiuni ale cailor respiratorii superioare, boli gastrointestinale, diabet, guta, icter, obezitate - sub forma de salata (consumata ca atare), suc, fiarta, supa.

Uz extern:

- dermatita, plagi, ulceratii bucale - sub forma de cataplasma, bai sau spalaturi locale, gargara.

Efecte adverse:

- Consumul de telina poate determina alergii, de aceea se recomanda introducerea unei cantitati treptate din planta, in alimentatie.

Citeste si

Arhiva
  • Cum poate fi evitat excesul alimentar de sarbatori? Cum poate fi evitat excesul alimentar...

    Pe masura ce se apropie sezonul festiv, atentia majoritatii oamenilor se indreapta catre masa de Craciun, care in Romania este considerata cea mai bogata in calorii si grasimi de pe tot parcursul anului. Aceasta, de obicei, este alcatuita din sarmale, carnati, carne de...citeste mai mult

  • Cum sa ne pastram intacta sanatatea mintala in acest final de an? Cum sa ne pastram intacta sanatatea...

    Sarbatorile reprezinta momentele din an foarte importante pentru oameni, deoarece aceasta este perioada in care isi petrec timp alaturi de cei dragi, calatoresc in diferite vacante sau pur si simplu ofera cadouri celor apropiati. In aceasta perioada, majoritatea oamenilor...citeste mai mult

  • Relatia intre alimentatie si cancer Relatia intre alimentatie si cancer

    Este cunoscut faptul ca stilul de viata ne poate influenta sanatatea. Dieta noastra include alimente benefice (care ne pot proteja organismul impotriva cancerului), cat si alimente nocive, ce cresc riscul aparitiei neoplaziilor. Proiectul EPIC (the European Prospective...citeste mai mult

  •  

    Cere sfatul medicului

    afla raspunsurile la problemele tale

    Afla acum