Zmeur (rubus idaeus)
De asemenea este si cultivat in tara noastra pentru fructele sale, in gradini sau plantatii intensive. Zmeurul este un arbust cu lastari taratori, prevazuti cu ghimpi drepti asemanatori unor ace, tulpinile sale sunt arcuite la varfuri, simple sau ramificate, ajung pana la 2 m lungime.
Frunzele sunt compuse din 3-7 foliole, dintate pe margini, verzi pe fata superioara, albicioase pe cea inferioara, datorita faptului ca sunt acoperite cu perisori. Florile sunt mici, albe, cu 5 petale, sunt grupate in raceme. Inflorirea are loc in lunile mai-iulie. fructele se numesc zmeura si sunt polidrupe rosii, suculente, aromate, dulci-acrisoare.
Alte utilizari: din zmeura se extrage xilitolul, care este un indulcitor artificial folosit mai ales in tratarea si prevenirea cariilor dentare, fructele sunt prelucrate pentru obtinerea de dulceturi si gemuri.
In fitoterapie sunt utilizati mugurii, frunzele tinere si fructele. Frunzele tinere se aduna inainte si in timpul infioririi (lunile mai-august). Fructele se recolteaza la maturitate deplina, cand sunt placut mirositoare, au gust dulce-acrisor, fiind parfumate si hranitoare.
Compozitia chimica a plantei: pectine, acizi organici - citric si malic, zahar, fragarina, vitamina c, acizi liberi, albuminoide, caroten, tanin, cianina, acid succinic, acid salicilic, levuloza, cupru, calciu, fier, iod, potasiu, magneziu, fosfor, vitaminele A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E.
Zmerului are efect: astringent, antidiareic, scade aciditatea gastrica, dezinfectant, tonic stomahic, aperitiv, diuretic, depurativ, laxativ, racoritor.
Uz intern:
- diaree, gastrita hipoacida, afectiuni cardiace (preventiv), anemie, astenie, afectiuni febrile, afectiuni ginecologice, afectiuni tiroidiene, amigdalita, arsuri gastrice, boli glandulare, boli intestinale, bronsite, cefalee, ciclu menstrual neregulat, cistita, colici renale, congestie pulmonara, constipatie, diabet, dismenoree, dureri diverse, enterocolita, gastrita hiperacida, hipertensiune, hipotensiune, inflamatii urinare, insuficienta transpiratiei, guta, menopauza, nefrite, obezitate, pielite, pirozis, prostata, raceli, raguseala, reumatism, scarlatina, scorbut, spasme gastro-intestinale, stari febrile, boli infectioase, tuberculoza pulmonara, tuse, uretrita – se consuma fructul ca atare, infuzie de muguri, praf de frunze si muguri, tinctura, decoct de muguri.
Uz extern:
- conjunctivita, eruptii cutanate, dermatoze, rani, eczeme, ulceratii si nevralgii dentare, stomatite, laringite, faringite, inflamatii ale gatului, tuse si raceli – sub forma de comprese cu infuzie, gargara.
Citeste si
Arhiva-
Detox-ul de dupa sarbatori: mituri, riscuri si ce spune medicinaDetox-ul presupune eliminarea toxinei acumulate in urma alimentatiei nesanatoase sau a alcoolului prin diverse metode de curatare a organismului cum ar fi: diete, sucuri speciale, suplimente sau proceduri externe. Organismul nu are nevoie de cure speciale pentru a...citeste mai mult
-
Senzatia de nod in gat: cauze frecvente si interpretari gresiteMulti pacienti descriu senzatia de nod in gat ca pe o presiune constanta, o strangere sau impresia ca ceva este blocat in gat, desi inghitirea alimentelor si a lichidelor este, de cele mai multe ori, normala. In realitate, acest simptom are multiple cauze, multe dintre...citeste mai mult
-
Balonarea cronica: stil de viata sau problema medicala?Balonarea este un simptom extrem de frecvent, dar adesea minimalizat. Consumul crescut de alimente ultraprocesate, bogate in zaharuri fermentabile, grasimi sau aditivi, favorizeaza aparitia balonarii. Mesele rapide, mancatul pe fuga si portiile mari ingreuneaza digestia.citeste mai mult
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter