uleiul
Uleiul de cocos, o optiune sanatoasa pentru gatit
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Oricum ar fi gatit un produs alimentar, exista riscul aparitiei unor inconveniente ca urmare a efectelor temperaturilor ridicate asupra alimentelor. Una din cele mai bune solutii pentru rezolvarea acestei probleme este utilizarea uleiului de cocos. Acesta este destul de stabil la temperaturi inalte, ofera beneficiul scaderii in greutate, stimuleaza sanatatea inimii si ajuta la mentinerea nivelurilor normale de colesterol. Dintre multiplele tipuri de ulei, uleiul din nuca de cocos este una din cele mai bune alegeri pentru gatit, deoarece acesta este bogat in grasimi saturate (peste 90%), ceea ce inseamna ca este mai putin predispus la deteriorare atunci cand este incalzit la temperaturi inalte. uleiul de masline vs uleiul de cocos Desi mass-media promoveaza uleiul de masline ca fiind cel mai sanatos, acesta isi schimba proprietatile la temperaturi ridicate. uleiul de masline este, in primul rand compus din grasimi monosaturate. Acest lucru inseamna ca are o... [continuare]
Generalitati uleiul de jojoba este un amestec de esteri din ceara lichida cu lant lung monosaturat. Acesti esteri sunt diferiti din punct de vedere structural de trigliceride, substante care se regasesc in majoritatea celorlalte tipuri de seminte din care se obtin uleiuri. Tehnic vorbind, uleiul de jojoba nu este chiar un ulei, in adevaratul sens al cuvantului. uleiul de jojoba prelucrat si uleiul de jojoba pur uleiul de jojoba este extras din semintele plantei de jojoba, stiintific cunoscuta sub denumirea de simmondsia chinensis. uleiul pur de jojoba are o culoare aurie, stralucitoare, in timp ce uleiul prelucrat de jojoba este clar si transparent. uleiul de jojoba are o durabilitate indelungata deoarece este un lichid relativ stabil, nu va oxideaza usor si nu va rancezi, deoarece nu contine trigliceride, care se regasesc in compozitia altor uleiuri vegetale cum ar fi uleiul de seminte de struguri si uleiul de nuca de cocos. uleiul de jojoba este rareori vandut in... [continuare]
Generalitati uleiul de arbore de ceai este un ulei esential extras din frunzele de Melaleuca alternifolia, o planta orginara din Australia. uleiul de arbore de ceai are proprietati antiseptice si este folosit ca tratament adjuvant in tratarea ranilor si prevenirea infectarii lor. Au fost realizate foarte multe studii de laborator care au dovedit actiunile antiseptice, antimicrobiene, antifungice ale acestui ulei (datorita compusilor sai activi), mai ales in ceea ce priveste combaterea infectiilor fungice, acneei sau infectiilor vaginale. uleiul a fost utilizat ca tratament complementar si in tratarea plagilor chirugicale, a arsurilor si in tratamente stomatologice. uleiul de arbore de ceai este activ impotriva unor tulpini de Staphylococcus aureus, pe care il inactiveaza cand este folosit in concentratie de 10%. In prezent sunt disponibile foarte multe produse dermatologice care contin uleiul de arbore de ceai ca produs activ, inclusiv sapunuri, sampoane, balsamuri... [continuare]
Uleiul de nuca, beneficii pentru sanatate
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Beneficiile pentru sanatate ale uleiului de nuca au fost remarcate inca din 1931 cand cercetatorii au descoperit ca nucile sunt o sursa importanta de vitamina C. uleiul de nuca este bogat in acizii grasi omega 3, vitaminele B1, B2, si B3, vitamina E si niacina. S-au facut numeroase studii pentru a se evalua efectele si rezultate in urma consumului de ulei de nuca, privind prevalenta bolilor, mortalitatii si factorilor de risc pentru diverse conditii. In prezent, se poate afirma ca un consum regulat de nuci poate preveni mai multe tipuri de boli, dar cel mai important avantaj este ca se va diminua riscul aparitiei afectiunilor cardiace coronariene. Nucile sunt bogate in fitonutrienti si sunt o sursa excelenta de seleniu, fosfor, magneziu, zinc, fier si calciu. Cum se obtine si se pastreaza uleiul de nuci? uleiul nerafinat de nuci este obinut din fructul lemnos al nucului, dupa uscare si este presat la rece. Un ulei de nuca de calitate va avea gust de nuci si... [continuare]
Generalitati uleiul de migdale poate fi folosit atat in scop terapeutic cat si estetic, deoarece exista numeroase beneficii pe care acest ulei le poate oferi atat pentru sanatate cat si frumusetea unei persoane. uleiul de migdale este recomandat in cazul celor la care alte tratamente pentru remedierea problemelor legate de caderea parului nu au functionat. Masajul scalpului cu ulei de migdale, de doua ori pe saptamana are un efect remarcabil in acest sens, iar parul va creste mai rapid si va fi ma sanatos. Explicatia este ca uleiul de migdale este o sursa importanta de vitamina E. Migdalele mai contin si alte minerale esentiale cum ar fi magneziu si calciu, vitamina D si au un nivel ridicat de grasimi. uleiul de migdale neprelucrat imbunatateste gustul mancarurilor si poate fi folosit inclusiv pentru salate, cereale si sandwichuri. Pe langa faptul ca sunt foarte nutritive, migdalele au multiple intrebuintari in industria cosmetica. uleiul de migdale are culoare galben... [continuare]
Generalitati uleiul de argan este extras din semintele fructelor de argan. Arganul este un copac nativ din Maroc. uleiul de argan este o resursa rara si valoroasa pentru tratarea a multiple probleme de natura cosmetica si medicala. Acesta contine un procent ridicat de acizi grasi esentiali si fenoli, fiind mult mai rezistent la oxidare decat uleiul de masline. De asemenea, contine vitamina A, acizi grasi omega-6 si omega-9 care ofera organismului multe dintre beneficiile specifice substantelor antioxidante. uleiul de argan este dificil de extras si este destul de scump. Datorita costurilor ridicate, se regaseste doar in cantitati modeste in componenta a diverse produse. Beneficiile pentru sanatate a uleiului de argan implica: tratarea pielii uscate, eczemelor, acneei, ridurilor, etc. uleiul de argan este folosit pentru intretinerea si frumusetea pielii, parului, unghiilor. Are proprietati hidratante si protejeaza pielea, astfel incat poate fi utilizat pentru... [continuare]
Uleiul de masline: beneficii si utilizare
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Beneficiile uleiului de masline sunt recunoscute inca din antichitate, din vremea lui Hipocrate, Galen sau Diocles, cand maslinele erau simbolul pacii al gloriei. In prezent, medicii si nutritionistii au realizat ca uleiul de masline extra virgin, in special, detine importante proprietati nutritionale benefice pentru mentinerea sanatatii organismului. Cea mai bogata sursa de grasimi mononesaturate este uleiul de masline; din acest motiv acesta este componentul principal in dieta mediteraneana. uleiul de masline este un suc natural care pastreaza gustul, aroma, vitaminele si proprietatile curative ale maslinelor. Totodata, acesta este singurul ulei vegetal care poate fi consumat neprocesat - proaspat presat din masline. Beneficiile medicale ale uleiului de masline se datoreaza atat continutului ridicat de acizi grasi monosaturati, cat si continutului ridicat de antioxidanti. Potrivit studiilor realizate pana in prezent, uleiul de masline previne aparitia bolilor... [continuare]
Generalitati uleiul de ricin este un lichid galbui care este extras din semintele de ricin. Are proprietati antiinflamatorii si este antioxidant. A fost folosit de secole in scopuri terapeutice. Se considera ca cele mai multe dintre beneficiile uleiului de ricin provin ca urmare a concentratiei sale de acizi grasi nesaturati. Desi are un gust puternic si destul de neplacut, acest ulei este folosit in compozitia produselor cosmetice, a sapunurilor, textilelor, medicamentelor, uleiurilor de masaj si a altor produse de uz frecvent. Avantajele folosirii uleiului de ricin uleiul din seminte de ricin este util in ameliorarea multor probleme de sanatate, printre care: - Constipatie - ca un tratament alternativ, uleiul de ricin este un laxativ eficient. Acesta poate fi temporar, de ajutor, in cazul constipatiei si diareii. - Impetigo - acidul undecilenic este unul dintre compusii activi ai uleiului de ricin care poate fi folosit cu succes in lupta impotriva infectiilor fungice de... [continuare]
Beneficiile pentru sanatate ale uleiului de peste
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Cei care considera ca uleiul de peste are multiple calitati ar trebui sa se informeze suplimentar. Noi studii de laborator pun la indoiala avantajele generale ale folosirii uleiului de peste, mai ales proprietatea sa, de a preveni atacul de cord la persoanele care au risc de aparitie al bolilor cardiovasculare. Suplimentele din ulei de peste s-au dovedit a fi unele din cele mai des utilizate medicamente dietetice din comert, in mare parte datorita cercetarilor medicale care au facut legatura intre dietele bogate in peste si posibilitatile scazute de dezvoltare a bolilor de inima. Studii clinice si cercetari Un nou raport de mare amploare, care grupeaza si analize din studii clinice, care implica mii de pacienti, a constatat ca administrarea de suplimente care contin acizi grasi omega-3 nu reduce riscul declansarii problemelor cardiovasculare ulterioare la bolnavii care sufera deja de afectiuni cardiovasculare. Cercetarile au implicat doar studiile de cea mai buna... [continuare]
Generalitati uleiul din seminte de in se obtine din semintele plantei numita linum usitatissimum sau in. Acesta contine, atat acizi grasi omega-3, cat si omega-6, care sunt benefici pentru sanatate. uleiul din seminte de in contine acidul gras esential alfa-linolenic (ALA) pe care organismul il transforma in acid eincosapentaenoic (EPA) si acid docosahexaenoic (DHA), acizi grasi omega-3, care se gasesc in uleiul de peste. Unii cercetatori considera ca uleiul din seminte de in ar putea avea unele dintre beneficiile uleiului de peste, dar organismul nu reuseste sa converteasca in mod eficient ALA in EPA si DHA. In plus, in acest caz, beneficiile ALA, EPA si DHA nu sunt aceleasi. Acizii grasi omega-3, care provin din uleiul de peste, s-a dovedit ca reduc inflamatia si ajuta la prevenirea anumitor boli cronice, cum ar fi bolile de inima si artrita. Rezultatele studiilor privind efectele benefice ale uleiului de in pentru aceleasi conditii sunt impartite. [continuare]
Generalitati uleiul de palmier este un lichid natural, pe baza de plante, obtinut din arborele cu acelasi nume, care poate fi benefic pentru mentinerea starii generale de sanatate dar si pentru tratarea unor afectiuni. Disponibil din supermarket pana in magazinele cu profil naturist, uleiul de palmier este considerat destul de sigur pentru a fi utilizat zi de zi, intrucat nu are efecte secundare nocive. Inainte de a incepe orice tratament cu ulei de palmier, cereti sfatul medicului cu privire la modul in care puteti beneficia de consumul acestuia. Beneficiile nutritionale ale uleiului de palmier - Betacaroten (carotenoizi) - Culoarea portocalie-rosiatica a uleiului de palmier este rezultatul prezentei compusilor chimici naturali, carotenoide, din acesta. In comparatie cu alte uleiuri vegetale, uleiul de palmier brut si nerafinat este una din cele mai bogate surse naturale de carotenoizi. Acesta contine de 15 ori mai multi carotenoizi decat morcovii si de 30 de ori... [continuare]
Uleiul de jojoba: beneficii oferite pielii
Autor: SfatulMedicului
Avand in vedere atentia crescanda care se acorda produselor cosmetice organice, multe persoane au devenit din ce in ce mai preocupate de componentele continute de acestea. Oamenii au devenit mai constienti de faptul ca pentru a avea o piele perfecta si sanatoasa trebuie sa foloseasca ingrediente organice si naturale. Un asemenea ingredient, foarte des folosit gratie multiplelor lui calitati este uleiul de jojoba . Numele de “ulei de jojoba” ne poate induce in eroare, caci practic nu este un ulei, ci o ceara produsa dintr-un amestec complex din esteri liniari, cu catena lunga, monosaturati ce se gasesc in stare naturala si care au foarte multe proprietati cosmetice, net superioare celor ale trigliceridelor. Mai mult de 97% din jojoba este compusa dintr-un sortiment bogat de ceara lichida de esteri, combinata cu un amestec de tocoferoli, steroli si alte componente nesaponificate, care echilibreaza combinatia. Jojoba este unul dintre cele mai bune ingrediente cosmetice din lume... [continuare]
Generalitati Catina este o planta spinoasa care creste in Europa si Asia. uleiul din boabe de catina este extras din pulpa fructelor sau din seminte. Studiile clinice si cele stiintifice din secolul XX confirma numeroasele beneficii nutritionale ale uleiului de catina. Scaderea in greutate Recent s-a confirmat contributia pe care o are catina in scaderea in greutate. Catina contine acizi grasi omega-7 care transmit corpului sa renunte la stocarea oricarui surplus de grasime. In esenta, acest lucru inseamna ca cei care consuma boabe de catina vor observa cum grasimea lor se topeste. Imunitate Fructul catinei, mic si de culoare galben-portocaliu, este o sursa bogata de vitamine, aminoacizi, acizi grasi si alte 27 de oligoelemente. uleiul de catina contine 106 nutrienti si substante bioactive cunoscute, printre care si vitaminele A, C si E, polifenoli, carotenoide, flavonoide, acizi grasi esentiali si oligoelemente, inclusiv zinc, seleniu, mangan si fier. Multe ditnre... [continuare]
Uleiul de cocos - beneficii si riscuri
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Destul de controversat in comunitatea medicala din cauza continutului sau de grasimi saturate, in urma cercetarilor aprofundate, uleiul de cocos, si-a redobandit prestigiul. uleiul de cocos contine in procent de peste 90% grasimi saturate. Chiar daca prin consumul uleiului de cocos se pare ca nu aveti cum sa limitati sau sa evitati aportul de grasimi saturate este important sa retineti ca nu toate grasimile de acest tip se comporta in organism in acelasi fel. uleiul de cocos, gratie procentului ridicat de acid lauric este, de fapt, benefic pentru organism. Acest tip de ulei este unicul din regnul vegetal care are o concentratie ridicata de acizi grasi cu lant mediu. Acesti compusi activi au o actiune specifica in organism, care poate provoca o serie de reactii pozitive. Principalele proprietati ale uleiului de cocos sunt cele antimicrobiene, antibacteriene si antifungice. Continutul nutritiv al uleiului de cocos uleiul de cocos este solid la... [continuare]
Uleiul de susan valori nutritionale si beneficii
Autor: SfatulMedicului
Generalitati uleiul de susan este un produs secundar al semintelor de susan, folosit in scopuri gastronomice. Beneficiile sale pentru sanatate provin din nutrientii diversi si esentiali pe care ii contine, precum si din proprietatile antiseptice si antiinflamatorii. uleiul de susan este folosit de peste 5000 de ani, ca ingredient culinar sau ca remediu natural pentru problemele pielii, dintilor si oaselor. Valori nutritionale Unul dintre primele uleiuri folosite de umanitate, uleiul extras din semintele de susan este folosit si in medicina alternativa, precum proprietatile sale nutritive, preventive si curative. Semintele sunt sursele unor fitonutrienti importanti, precum gasimile esentiale omega-6, antioxidantii de tipul flavonoizilor fenolici, vitaminelor si fibrelor alimentare cu proprietati benefice sanatatii. Mangan 0.7 mg, 35% din doza zilnica recomandata; Cupru 0.7 mg, 35% din doza zilnica recomandata; Calciu 277 mg, 28% din doza zilnica... [continuare]
Cele mai importante beneficii ale uleiului de cocos
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Beneficiile uleiului de cocos, de la imbunatatirea aspectului pielii si al parului, pana la intarirea sistemului imunitar si reglarea digestiei, au fost confirmate prin numeroase studii experimentale. Efectele benefice ale acestui ingredient sunt atribuite in mod special acidului lauric, capric si caprilic, respectiv proprietatilor acestora antimicrobiene, antioxidante si antifungice. Specialistii recomanda utilizarea uleiului de cocos extravirgin, care nu a fost hidrogenat, decolorat, rafinat sau tratat cu vopsele si parfumuri. Compozitia uleiului de cocos uleiul de cocos este constituit in proportie de 90% din grasimi saturate si acizi grasi nesaturati (mononesaturati si polinesaturati): - Acizi grasi saturati: trigliceride cu lant mediu care sunt asimilate rapid in organism (acid lauric, acid capric, acid caprilic, miristic si palmitic). - Acizi grasi polinesaturati: acid linoleic. - Acizi grasi mononesaturati: acid oleic. - Polifenoli: acid galic. uleiul... [continuare]
Generalitati uleiul de pin este un ulei esential incolor, uneori ajungand pana la culoarea galben pal. In functie de sursa de provenienta, uleiul de pin poate avea un parfum proaspat, pamantiu, de padure, balsamic sau uscat. De asemenea, numit si ulei de frunze de brad, acest ulei nu trebuie confundat cu uleiul de nuci de pin. uleiul de nuci de pin este un ulei vegetal folosit in principal la gatit. Acesta este derivat din semintele de pin. uleiul de pin este, pe de alta parte, extras prin distilarea cu abur a frunzelor. In general, uleiul de pin vine de la copacii din genul Pinus. Unele dintre soiurile sale cunoscute includ: 1. Pinul pitic (jneapan) – un copac inalt recoltat din Alpii Elvetieni. In Europa, aceasta planta este folosita la vindecarea bolilor de piele si ale scalpului. 2. Pinul cu frunze lungi – acest arbore care creste pana la 45 de metri provine din Statele Unite ale Americii si este utilizat pe o scara larga. Acest tip de ulei de pin este folosit in a... [continuare]
Beneficii si efecte adverse ale uleiului de ricin
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Probabil sunteti constienti de faptul ca uleiul de ricin este considerat de catre unii specialisti ca fiind un remediu perfect pentru cresterea parului si a unghiilor. Dar s-ar putea sa nu fiti constienti ca utilizarea sa a fost raportata ca fiind buna si ca un antiviral, antibacterian, antifungic sau ca a fost utilizat pentru a trata o varietate de boli ale pielii. De altfel, uleiul de ricin este bun pentru reducerea durerilor sau pentru a stimula sistemul imunitar. Cu toate acestea, indiferent de ceea ce unii cercetatori sugereaza despre uleiul de ricin, ar trebui sa fiti foarte precauti cand experimentati acest tip de ulei, deoarece exista multe efecte secundare neplacute intampinate de unii utilizatori. uleiul de ricin provine dintr-o compozitie chimica foarte neobisnuita. Este o triglicerida, este format din acizi grasi, dintre care 90% este acidul ricinoleic. Acest acid gras unic se gaseste in concentratii mai mici in alte cateva seminte si uleiuri si este... [continuare]
Uleiul din arbore de ceai face minuni pentru sanatatea ta
Autor: SfatulMedicului
uleiul esential din arbore de ceai este renumit pentru proprietatile sale terapeutice in Australia, tara sa de origine. Si nu degeaba il considera australienii un ingredient minune, pentru ca acesta are capacitatea de a ajuta la vindecarea a zeci de afectiuni. Iata ce beneficii are uleiul din arbore de ceai, pe care il poti gasi la magazinele cu produse naturale: Lupta cu acneea Produsele pentru ten concepute pentru persoanele care sufera de acnee contin ulei din arbore de tei, pentru ca acesta are proprietatea de a reduce inflamatiile. De asemenea, acest ingredient are si un rol calmant pentru piele, reducand din neplacerile cauzate de inflamatii. Pune cateva picaturi de ulei esential de arbore de ceai intr-un bol in care ai ras cateva felii de castravete si amesteca bine. Aplica aceasta solutie pe ten si las-o sa ctioneze timp de 10 minute, dupa care te cureti cu apa calduta. Util pentru tratarea gingivitei uleiul esential de arbore de ceai este un ingredient popular in p [continuare]
Uleiul de peste: afla ce beneficii are asupra imunitatii
Autor: SfatulMedicului
In anotimpul rece, imunitatea joaca un rol esential in protectia impotriva germenilor. Printre produsele care te ajuta sa-ti maresti imunitatea se numara si uleiul de peste. El este bogat in acizi grasi polinesaturati de tipul Omega 3. Acestia joaca un rol esential in mentinerea sanatatii si in dezvoltarea normala. Rolul acizilor Omega 3 in organism Acizii polinesaturati sunt formati din lanturi de acizi grasi cu cel putin o legatura dubla intre molecule. Cele mai cunoscute tipuri de acizi polinesaturati sunt Omega 3 si Omega 6. Acizii Omega 3 ofera protectie in probleme cardiace sau circulatorii, reduc durerea si rigiditatea asociata artritei reumatoide, ajuta la vindecarea dermatitei seboreice infantile si de contact. Totodata, protejeaza fumatorii impotriva bolii pulmonare obstructive cronice si reduc posibilitatea de recidiva in cazul bolii Crohn. uleiul din ficat de rechin, aliatul sistemului imunitar Cercetarile stiintifice au demonstrat cat de sanatos este uleiul din... [continuare]
Beneficiile asupra imunitatii ale acizilor omega 3 din uleiul de peste
Autor: SfatulMedicului
Generalitati uleiul de peste este un ingredient foarte important atunci cand ne dorim un organism puternic, sanatos, o imunitate buna si o rezistenta cat mai mare la stres. Beneficiile acestui ulei bogat in Omega 3 sunt numeroase. Acizii grasi sunt recunoscuti pentru tratarea bolilor de inima, pentru reglarea valorii colesterolului si a trigliceridelor. De asemenea, ingredientul Omega 3 ajuta la absorbirea si arderea rapida a grasimilor si implicit la indepartarea celulitei. Totodata, sunt studii care sustin ca acizii grasi Omega 3 sunt indicati in cazul prevenirii bronsitelor, astmului bronsic, cancerului de colon, de plamani, mamar sau al celui hepatic. Specialistii spun ca Omega 3 actioneaza pozitiv si asupra fertilitatii, depresiei, circulatiei sangvine, rahitismului, reumatismului, osteoporozei. Sursele cele mai bune de ulei de peste sunt: macrou, pastrav, biban de mare, sardine, stridii, ton alb si somon. Principalele beneficii ale uleiului de peste • Scade [continuare]
Ce efecte are uleiul de peste asupra sanatatii mintale?
Autor: SfatulMedicului
Generalitati uleiul de peste este un supliment popular pe baza de suplimente extrase din pestii grasi cum ar fi: sardinele, hamsiile, macroul si somonul. uleiul de peste contine in principal doua tipuri de acizi grasi, care sunt cunoscute pentru beneficiile lor de sanatate a inimii si a pielii: - Acidul eicosapentaenoic (EPA) - Acidul docosahexaenoic (DHA) Cu toate acestea, uleiul de peste are, de asemenea, un impact incredibil asupra creierului, mai ales atunci cand vine vorba de pierderea usoara a memoriei si depresia. Ce sunt acizii grasi Acizii grasi din Omega-3 sunt grasimi polinesaturate, responsabile pentru majoritatea beneficiilor asupra creierului si a sanatatii mintale datorate uleiului de peste. uleiul de peste contine in principal doua tipuri de acizi grasi omega-3 – EPA si DHA. Acesti doi acizi grasi sunt componente ale membranelor celulare si au functii antiinflamatorii puternice in organism. Ele sunt, de asemenea, bine cunoscute pentru rolul lor critic in... [continuare]
Beneficiile uleiului si ale semintelor de canepa
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Semintele de canepa sunt extrem de hranitoare si bogate in grasimi sanatoase, proteine si diverse minerale. uleiul extras din semintele plantei Cannabis sativa (canepa) ofera importante beneficii pentru sanatate, atunci cand este utilizat atat intern, cat si extern. Canepa contine toti aminoacizii esentiali si acizii grasi esentiali necesari organismului. De asemenea, contine proteina globulara, o proteina unica ce este similara globulinei din plasma sanguina umana. uleiul de seminte de canepa are puternice proprietati antiinflamatorii si antioxidante. Proprietatile semintelor si ale uleiului de canepa Semintele de canepa sunt foarte nutritive . Acestea au o aroma asemanatoare nucilor si contin peste 30% grasimi. Sunt deosebit de bogate in doi acizi grasi esentiali - acidul linoleic (Omega-6) si acidul alfa-linolenic (Omega-3). Semintele mai contin si acid gama-linolenic, care a fost asociat cu mai multe beneficii pentru sanatate. Sunt o mare sursa de proteine,... [continuare]
Beneficiile uleiului de peste asupra sanatatii
Autor: SfatulMedicului
Generalitati uleiul de peste este unul dintre cele mai frecvent consumate suplimente alimentare. Este bogat in acizi grasi Omega-3, necesari pentru sanatatea umana, dar pe care organismul nu poate sa-i produca in mod natural. uleiul de peste este grasimea sau uleiul extras din tesutul pestilor grasi precum heringul, tonul, hamsiile si macroul. Acesta poate fi extras si din ficatul altor pesti, cum este cazul uleiului din ficat de cod. Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) recomanda consumarea a 1-2 portii de peste pe saptamana. Acest lucru se datoreaza faptului ca acizii grasi Omega-3 din peste ofera multiple beneficii pentru sanatate, inclusiv protectie impotriva anumitor boli. In cazul unui consum redus de peste, suplimentele de ulei de peste pot ajuta la obtinerea dozei necesare de Omega-3. Aproximativ 30% din uleiul de peste este alcatuit din acizi grasi Omega-3, in timp ce restul de 70% este format din alte grasimi. uleiul de peste neprelucrat contine si vitaminele A si... [continuare]
4 beneficii ale uleiului de macadamia. cum se foloseste corect
Autor: SfatulMedicului
uleiul de macadamia, similar cu uleiul de masline uleiul de macadamia este un lichid limpede, galben deschis, care provine prin procesul de presare a nucilor de macadamia. Acest ulei este sanatos atunci cand este folosit pentru gatit si pot exista, de asemenea, beneficii pentru sanatate si prin folosirea sa in stare pura pentru hidratarea pielii si ingrijirea parului. Nucile de macadamia cresc in arborii cu aceeasi denumire, care sunt originari din zonele subtropicale ale Australiei. Similar cu uleiul de masline, uleiul de macadamia se mentine in stare lichida la temperatura camerei. uleiul de macadamia este extrem de bogat in substante nutritive, inclusiv acizi grasi sanatosi, dar si potasiu. Din acest motiv, multi oameni folosesc uleiul de macadamia pentru beneficiile sale pentru sanatate. Utilizarea sa este variata, fiind folosit atat la gatit, cat si pentru diferite metode de infrumusetare. Modalitati de utilizare si beneficiile uleiului de macadamia Prepararea... [continuare]
Buna ! Eu vreau sa va intreb daca uleiul de masline e bun pt par , adica daca imi pot trata parul cu acest ulei ; mai greu e ca nu stiu cum trebuie sa procedez ? Se aplica pe parul ud sau uscat ? Stiu doar ca iti face un par sanatos si puternic si mi-as dori sa incerc si eu ! Multumesc mult ! [continuare]
- « Pagina precedenta
- Pagina urmatoare »
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Medicina alternativa .
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter