carotenoide

Vitamine necesare

Actualizat la data de: 20 Februarie 2023

Dr. Mihaela Posea
Medic specialist Diabet, Nutritie si Boli Metabolice

Vitamina A Rolul vitaminei A Vitamina A intervine in fotoreceptie, fiind un compus esential al rodopsinei (substanta fotosensibil prezenta in celulele cu bastonase de la nivelul retinei care sunt implicate in vederea nocturna). De asemenea, ea intervine in cresterea si diferentierea celulara, dezvoltarea embrionara a cordului, plamanilor, rinichilor; participa in reglarea functiilor sistemului imun si in reproducere. Diferiti compusi (hormoni tiroidieni, steroizi, prostaglandine, vitamina D) controleaza sisteme metabolice in care sunt implicati receptori pentru acidul retinoic (RAR) si receptorii X retinoizi (RXR) Vitamina A are dou forme active: retinal si acid retinoic. Aceste forme sunt obtinute prin precursori precum retinol, retinilester (forma esterificat a retinolului), carotenoizi (beta caroten, alfa caroten, etc). Atat carotenoizii cat si esterii de retinol sunt intai transformati in retinol din care, prin procese de oxidare, se obtine retinalul si in final acidul... [continuare]

Sparanghelul - beneficii pentru sanatate

Actualizat la data de: 27 Martie 2025

Dr. Ileana Nasui
Medic Rezident - Medicina Interna

Generalitati Sparanghelul (Asparagus officinalis) este o planta perena din familia Liliaceae, recunoscuta pentru proprietatile sale nutritionale si terapeutice.  Acesta este consumat in mod frecvent ca leguma in intreaga lume si este apreciat nu doar pentru gustul sau delicat, ci si pentru beneficiile substantiale pe care le aduce sanatatii umane. In articolul de fata, vom explora in detaliu compusii bioactivi ai sparanghelului, beneficiile acestuia pentru sanatate, precum si posibilele contraindicatii. Compozitia nutritionala a sparanghelului Sparanghelul este o sursa excelenta de vitamine si minerale esentiale. Este bogat in vitamina K, vitamina C, vitaminele din complexul B (inclusiv B6, B1, B2, B3, si acid folic), vitamina E, precum si minerale precum fier, calciu, magneziu si potasiu.  De asemenea, contine o cantitate semnificativa de fibre dietetice si antioxidanti, cum ar fi flavonoidele si polifenolii. Acesti compusi contribuie la efectele benefice ale... [continuare]

Alimente bogate in antioxidanti

Actualizat la data de: 09 Octombrie 2018

Autor: SfatulMedicului

Generalitati Antioxidantii sunt substante nutritive sau nutrienti din alimentele pe care oamenii le consuma, care pot preveni si incetini deteriorarea oxidativa a corpului uman. Atunci cand celulele organismului utilizeaza oxigen, se produc in mod natural radicalii liberi, care pot afecta organismul. Antioxidantii au rol de distrugere a radicalilor liberi, prin urmare, previn si repara daunele provocate de acestia. Aparitia problemelor de sanatate, cum ar fi bolile de inima, degenerescenta maculara, diabetul zaharat si cancerul, este influentata de prezenta proceselor oxidative. Antioxidantii vor imbunatati functia imunitara si vor reduce riscul aparitiei cancerului si infectiilor. Cei mai cunoscuti antioxidanti Cei mai cunoscuti antioxidanti sunt: - Vitamina A si carotenoidele - se gasesc in morcovi, dovlecei, broccoli, cartofi dulci, rosii, varza, pep [continuare]

Invata sa te hranesti sanatos: top alimente recomandate si alimente nesanatoase

Actualizat la data de: 23 Octombrie 2018

Autor: SfatulMedicului

Generalitati Inca din perioada copilariei stim ca este bine sa consumam fructe si legume si ca trebuie sa evitam gustarile dulci pe care, de altfel, orice copil le va prefera oricand. Inainte de a prezenta lista alimentelor nesanatoase, ar trebui sa stiti care sunt produsele alimentare pe care specialistii le recomanda pentru a avea o sanatate de invidiat. Top 10 alimente sanatoase 1. Cartofii dulci sunt bogati in carotenoizi, vitamina C, potasiu si fibre. 2. Painea din cereale integrale contine mai multe vitamine si minerale decat paine din faina alba, rafinata. 3. Broccoli are o cantitate ridicata de vitamina C, carotenoide si acid folic. 4. Pepenele verde este o excelenta sursa de vitamina C si carotenoide. 5. Fasolea are putine grasimi si multe proteine, in plus, contine mult acid folic si fibre. 6. Doar un sfert de felie de pepene galben furnizeaza necesarul de vitamina A si C. 7. Spanacul si varza pot aduce organismului un aport important de calciu, fibre,... [continuare]

Piramida alimentatiei

Actualizat la data de: 16 Iulie 2024

Autor: SfatulMedicului

Ce este piramida alimentara La cat de multe tentatii sunt in jurul nostru nu este de mirare ca fiecare dintre noi si-ar dori sa guste din toate bunatatile. Dar pentru ca mancarea sa nu se "transforme" in celulita, colesterol, grasimi abdominale este indicat ca oamenii sa se hraneasca tinand cont de piramida alimentatiei. Rolul piramidei alimentare Rolul piramidei alimentare este de a usura alegerea alimentelor sanatoase, astfel incat fiecare persoana, familie sa adopte o alimentatie sanatoasa care le ofera o sanatate indelungata si o buna conditie fizica, psihica si intelectuala. Ce si cat consumam Dulciuri Cantiate: 30 grame de 2 - 3 ori pe saptamana. Optiuni sanatoase: fructe uscate neindulcite, ciocolata neagra, sorbet de fructe, miere. Argumente: ciocolata neagra contine o cantitate semnificativa de antioxidanti. In mod special se recomanda consumul a 30 de grame de ciocolota neagra cu 70% cacao de 2-3 ori pe saptamana. Spre deosebire de alte deserturi cu inghetata... [continuare]

Tratament naturist pentru sindromul metabolic

Actualizat la data de: 21 Noiembrie 2024

Autor: SfatulMedicului

Generalitati Sindromul metabolic include un grup de afectiuni care se manifesta in acelasi timp si cresc riscul bolilor de inima si diabet, incluzand: - hipertensiunea arteriala; - nivelurile ridicate de zahar din sange; - nivel ridicat de trigliceride (grasimi in sange); - nivel scazult de HDL (colesterol bun); - exces de grasime in jurul taliei. Persoanele cu sindrom metabolic sunt de doua ori mai predispuse sa dezvolte boli cardiovasculare si au sanse de cinci ori mai ridicate sa fie diagnosticate cu diabet zaharat, fata de cele care nu sufera de aceasta boala. Se estimeaza ca aproximativ 25% dintre americani au in prezent sindrom metabolic. Cauze Urmatorii factori pot contribui la declansarea sindromului metabolic: - exces de greutate sau obezitate; - stil de viata sedentar; - rezistenta la insulina; - tulburarile de coagulare ale sangelui; - inflamatia cronica; - ficat gras (steatoza hepatica); Pe masura ce o persoana inainteaza in... [continuare]

afectiune cutanata declansata prin expunerea pielii la soare. Diferite tipuri de lucita - Termenul lucita acopera trei afectiuni distincte. - Lucita estivala benigna provoaca mici pete rosii, usor proeminente, semanand uneori cu urticaria, sau mici "basicute", asociate cu mancarimi mari. Ea afecteaza mai ales femeia de varsta cuprinsa intre 25 si 40 ani, dupa prima expunere solara brusca sau prelungita din anul respectiv, si scuteste de obicei fata. - Lucita polimorfa mai grava, atinge barbatul sau femeia adulta si debuteaza dupa 12-24 ore de la prima expunere solara primavara. Ea ia aceeasi forma ca si lucita estivala benigna, dar poate sa se complice cu o eczema, o urticarie, un lichen sau un prurigo. Leziunile provoaca mancarimi puternice. - Lucita hibernala benigna este o eruptie a fetei afectand subiectii tineri, de cele mai multe ori fete sau fetite sub 15 ani, survenind la expunerea brusca la soare la o altitudine de peste 1.500 metri. Ea se traduce prin placi rosii si... [continuare]

Xantocita se refera la o celula specifica care contine un pigment de culoare galbena. Numele vine de la cuvantul grec "xanthos", care inseamna "galben". Pigmentul galben este adesea rezultatul unor substante precum carotenoidele sau xantofilele, care sunt tipuri de pigmenti ce se gasesc in mod natural in diverse plante, dar si in organismele animale. Aceste celule pot fi intalnite la diverse organisme, de la plante la animale, si pot avea diverse roluri. De exemplu, la plante, pigmentul galben este esential in procesul de fotosinteza, ajutand la absorbtia luminii solare. La animale, xantocitele pot avea si roluri de protectie, cum ar fi in cazul unor specii de amfibieni, unde pigmentul galben ajuta la protectia impotriva radiatiilor UV. Xantocitele pot fi identificate la microscop prin culoarea specifica pe care o au, pigmentul galben fiind vizibil la examinarea acestora. Identificarea acestora poate fi utila in diverse domenii de cercetare si poate ajuta la intelegerea anumitor... [continuare]

Planta medicinala din familia Leguminoase, raspandita in tara noastra, mai putin in zona de nord-vest. Lucerna nu agreaza excesul de umiditate sau solurile acide. Lucerna are radacina de 1-2 metri. Florile au culoare albastru-violet. Fructul este o pastaie rasucita in spirala. In scop fitoterapeutic se utilizeaza intreaga planta, recoltata la inceputul infloririi. Planta infloreste din luna mai pana in luna octombrie. Lucerna contine minerale, vitamine, amidon, glucide, proteine, pectine, tanin, saponine, amine, cumarine, triterpene, carotenoide, purine, steroli, pigmenti, izoflavone, cumestrol, Planta are proprietati antihemoragice, antianemice, remineralizante. Lucerna este atat planta medicinala, alimentara dar si furajera. Uz intern: - anemie, hipocalcemie, hipercolesterolemie, metrorargie, diabet, stimularea secretiei lactate - sub forma de infuzie, decoct. [continuare]

Macesul este un arbust inalt, cu tulpina acoperita de spini cu varful curbat. Planta multianuala, creste pe dealuri, la marginea padurilor, fanetelor sau pe marginea drumurilor. Frunzeles sunt dintate. Florile au culoare roz sau alba, formate din cinci petale. La maturitate, in receptaculul plantei formeaza se in interior, fructele de maces (achene) care au culoare portocaliu inchis sau rosie. Planta infloreste in luna iunie. fructele se recolteaza incepand din luna august pana in septembrie, inainte de venirea toamnei, cand fructele isi schimba culoarea in rosu-portocaliu. Fructele contin o cantitate mare de vitamina c. In scop fitoterapeutic se folosesc fructele, florile si frunzele. Macesul contine acid dehidroascorbic, vitamina a, vitamina b1, vitamina B2, vitamina P, vitamina K, acid nicotinic, compusi terpenici, acizi citric si malic, apa, zaharuri, proteine, minerale, vitamina E, vitamina PP. Uleiul din semnintele de macese contine acizi esentiali, lecitine,... [continuare]

Planta medicinala sau decorativa care creste sub forma de tufis, cu forma rotunda, intalnita in Europa si Asia, de cultura la noi in tara. Prefera locurile insorite. Este planta din flora spontana, dar poate fi cultivata cu usurinta in soluri cu umiditate medie, dar afanate. Are tulpina acoperita cu perisori fini si creste pana la maxim 80 de cm. Frunzele sunt ovoidale, alternante, si pot prezenta lobi la baza, iar florile au culoarea galben intens si sunt mici si rotunde. Infloreste din iunie pana in septembrie, iar perioada de recoltare este cea a infloririi. Contine ulei volatil (monoterpene intre care predomina cetonele, hidrocarburi, oxizi), flavone, derivati fenil-propanici, carotenoide, taninuri si substante amare (lactone sescviterpenice, intre care specifica este balsamitona). In fitoterapie sunt utilizate partile aeriene si uleiul volatil. Datorita componentelor sale are efect: antispastic, carminativ, cicatrizant, diuretic, anticataral, stomahic [continuare]

Planta medicinala si alimentara, oleaginoasa cultivata in majoritatea regiunilor tarii noastre. Tulpina este dreapta, paroasa si poate atinge chiar si 3 metri inaltime. Frunzele sunt aspre, mari, ovale. Florile au petale de culoare galben-portocaliu. Fructul este o achena, care variaza ca si culoare de la alb, negru sau pestrit. Planta infloreste din luna iulie pan ain octombrie. In scop fitoterapeutic se utilizeaza semintele, florile marginale ligulate, frunzele si tulipinile verzi recoltate din perioada de inflorire. Floarea soarelui contine glucide, proteine, lipide, celuloza, acid oleic, palmitic, stearic, arahidic, lecitina, antociani, carotenoide, fitesteroli, carotenoide, flavone, vitamine. Planta are caracteristici emoliente, febrifuge. Uleiul obtinut din semintele de floarea soarelui este utilizat in mod special in alimentatie, dar este utilizat si in componenta altor tipuri de uleiuri (combustibili, uleiuri cosmetice, etc.). Uz intern: - boli... [continuare]

Planta medicinala anuala care creste in zone deluroase pana la zona subalpina, mai ales in Transilvania. Tulpina este fie simpla, fie ramificata. Florile au cinci petale inegale ca dimensiune, colorate diferit: doua dintre acestea sunt de culoare violeta (diverse nuante), doua dintre ele sunt galben deschis, iar alta este galbena cu dungi de culoare inchisa. Acestea nu au miros. Fructul este o capsula. Trei frati patati infloreste din luna mai pana in luna august. In scop fitoterapeutic se utilizeaza partile aeriene ale plantei. Recoltarea se face in timpul infloririi. Planta contine mucilagii, principiu amar, saponozide triterpenice, flavonoide, carotenoide, vitamina c, tanin, betacaroten, ulei volati. Planta are calitati depurative, emoliente, expectorante, antiinflamatoare, antireumatice, diuretice. Uz intern: - tuberculoza, tuse, boli reumatice, eczeme, psoriazis, herpes, bronsite, afectiuni urinare (poliurie, cistita), edeme, hemoragii,... [continuare]

supliment alimentar pentru ingrijirea parului, pielii si unghiilor. Compozitie O tableta de Perfectil contine: Vitamina D(D3 100UI) 5?g, vitamina E 10 mg, vitamina C 60 mg, vitamina B1 1,4 mg, vitamina B2 1,6 mg, vitamina B3 17 mg, vitamina B6 2 mg, Acid folic 200 ?g, vitamina B12 2?g, Biotina 45 ?g, Acid pantotenic 6 mg, Fier 9 mg, Magneziu 75 mg, Zinc 15 mg, Iod 150 ?g, Mangan 2,7 mg, Siliciu 3 mg, Cupru 1200 ?g, Seleniu 50 ?g, carotenoide mixte 2 mg, Crom 25 ?g, Extract din seminte de struguri 15 mg. Cum actioneaza Perfectil? Perfectil actioneaza profund prin hranirea stratului dermic al pielii, foliculilor parului si radacinii unghiilor, prin intermediul sistemului circulator. Fiecare comprimat contine nutrienti ce asigura pastrarea unui ten curat, a parului stralucitor si a unghiilor puternice. Antioxidantii inclusi ajuta la protejarea tesuturilor delicate ale pielii impotriva efectelor daunatoare ale soarelui, un factor important in procesele de imbatranire. Pentru... [continuare]

Ce este Doppelherz aktiv Vizual Extra Zi + Noapte si pentru ce se utilizeaza Indicatii Ochiul este un organ solicitat in fiecare moment al zilei. Orele indelungate petrecute in fata monitorului, expunerea la lumina puternica a soarelui (atat pe timp de iarna, cat si vara), condusul – in special pe timpul noptii - obosesc ochiul in mod suplimentar. Pentru a ne proteja ochii de factori externi care ne pot afecta vederea, se recomanda folosirea unor suplimente pe baza de vitamine si minerale, cu aport optim de substante benefice pentru sanatatea ochilor. Vitamina A si Zincul contribuie la mentinerea vederii normale. In egala masura, Zincul contribuie la metabolismul normal al Vitaminei A. Ochiul este compus dintr-un sistem de medii transparente, cu diferite densitati si o lentila, cristalinul. Toate acestea au rolul de a proiecta imaginile exterioare la nivelul retinei. Cel mai important strat al retinei, macula lutea (asa-numita “pata galbena”), este cel in care se gasesc... [continuare]

Ce este Hiramnitan, capsule si pentru ce se utilizeaza Indicatii Uleiul gras de catina este bogat in vitamine (indeosebi in carotenoide); capsulele, colirul si spray-ul cu ulei de catina si adaos de alfa-tocoferol au proprietati antiinflamatorii si favorizeaza procesele de reparare tisulara. Mod de administrare Capsulele sunt recomandate ca medicatie adjuvanta in gastrite si ulcer; se administreaza oral cate o capsula de 3 ori/zi (cu 1/2 de ora inainte de mese). Informatii suplimentare Compozitie Capsule gelatinoase continand ulei de catina (oleum Hippophaes) 300 mg si alfa-tocoferol acetat 0,3 mg (flac. cu 90 buc.) [continuare]

Ce este Hiramnitan, spray si pentru ce se utilizeaza Indicatii Uleiul gras de catina este bogat in vitamine (indeosebi in carotenoide); capsulele, colirul si spray-ul cu ulei de catina si adaos de alfa-tocoferol au proprietati antiinflamatorii si favorizeaza procesele de reparare tisulara. Mod de administrare Spray-ul este indicat in eriteme si arsuri cutanate superficiale; se pulverizeaza local, de la o distanta de 25 -30 cm (ferind ochii). Pentru aplicarea locala este necesara respectarea conditiilor de asepsie (cand este cazul). Informatii suplimentare Compozitie Helianthi 6,15 g; flacoane cu spray continand ulei de catina 20 g si alfa-tocoferol acetat 20 mg. [continuare]

Ce este Hiramnitan, solutie oftalmica si pentru ce se utilizeaza Indicatii Uleiul gras de catina este bogat in vitamine (indeosebi in carotenoide); capsulele, colirul si spray-ul cu ulei de catina si adaos de alfa-tocoferol au proprietati antiinflamatorii si favorizeaza procesele de reparare tisulara. Mod de administrare Colirul poate fi util in arsuri corneo-conjuctivale chimice sau fizice, in keratite si dupa anumite interventii oftalmologice, plastice si reparatorii; se administreaza in instilatii conjunctivale. Informatii suplimentare Compozitie Colir continand ulei de catina 3,03 g, alfa-tocoferol acetat 9,7 mg, menadiona 10 mg, 0l. [continuare]

Ce este Chitosan si pentru ce se utilizeaza Indicatii Chitosanul este o polizaharida obtinuta din chitina printr-un proces de deacetilare care ii confera o polaritate pozitiva. Chitina este extrasa din exoscheletul crustaceelor. Procesul de deacetilare creste activitatea chitosanului, imbunatatindu-i solubilitatea in mediul acid din stomac. - ajuta la mentinerea nivelului optim al colesterolului total, al HDL, LDL si al trigliceridelor - favorizeaza reducerea greutatii corporale intr-un regim hipocaloric (chitosanul ingerat este o fibra dietetica, care sufera o digestie minima, deci nu are valoare calorica); componenta insolubila induce starea de satietate, cea mai mare parte fiind eliminata sub forma de reziduu incarcat cu toxine; partea solubila precipita in stomac si in intestinul subtire sub forma de gel care "leaga” acizii biliari si lipidele cu o polaritate negativa, impiedicandu-le sa reintre in circuitul sanguin - reduce absorbtia si elimina efectele toxice ale... [continuare]

Ce este Helinol si pentru ce se utilizeaza Indicatii Substanta din clasa carotenoidelor (ester dipalmitic al luteinei) puternic colorat in galben portocaliu, solubila in grasimi, este usor degradabila datorita structurii polienice. Produce o crestere a vitezei si a extinderii adaptabilitatii vizuale si imediate. Imbunatateste sensibilitatea luminoasa a ochiului normal, ridicand-o spre valorile optime in cazul in care este scazuta limita fiziologica inferioara fiind astfel util in profesiile care necesita adaptarea rapida a ochiului la intuneric (conducatori auto, mecanici de trenuri, mineri). De asemenea, are un efect favorabil asupra sensibilitatii luminoase in miopie, in formele neevoluate de retinita pigmentara. Efectul helenienei se instaleaza la cateva zile dupa inceperea tratamentului si dureaza circa 6 luni. Vedere nocturna deficitara a ochiului normal, miop, hemeralopie, adjuvant in retinita pigmentara. Mod de administrare Doza zilnica este in functie de caz si... [continuare]

supliment alimentar Vitamine cu efect antioxidant + Seleniu Suplimentare speciala pentru protectia celulelor cu vitaminele C, E, provitamina A, Lycopin + Seleniu Viata noastra moderna – o provocare pentru celulele corpului Zilnic suntem supusi la numeroase influente negative ale mediului (de exemplu gaze de esapament, smog, ozon) care pot duce la formarea asa-numitilor „radicali liberi”. Dar si in organismul uman se formeaza radicali liberi, de exemplu ca material de aparare contra bacteriilor. Acesti radicali liberi sunt particule foarte reactive care reactioneaza practic foarte rapid cu toate componentele celulelor corpului. Acest proces natural se numeste oxidare. Aceasta reactie se poate asemui cu procese care au loc permanent in mediu: de exemplu, rancezirea grasimilor sau ruginirea fierului. Corpul insusi are la dispozitie un sistem de aparare natural impotriva acestei reactii (sistem antioxidant). Antioxidantii sunt vitamine si oligoelemente pe care le... [continuare]