retete de salate de legume
Modalitati de a pierde in greutate fara dieta
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Vesti bune! Daca doriti sa slabiti nu este neaparat nevoie sa urmati o dieta stricta. Stiinta a dovedit ca in urma unui plan alimentar riguros puteti ajunge sa mancati mai mult, chiar decat inainte sa il incepeti. Recent, s-a efectuat un studiu care a analizat comportamentul fata de mancare si modul de a slabi a doua grupuri de femei. Femeile dintr-un grup urmau o dieta pentru slabit, iar celelalte nu incercau in nici un fel sa piarda in greutate. Ambele grupuri de femei au fost invitate de cercetatori sa serveasca prajituri de pe o farfurie. Femeile care urmau o dieta restrictiva, nu numai ca au mancat prajituri, ci au mancat cu 66% mai multe decat cele care nu doreau sa slabeasca. Pana si barbatii care urmeaza o dieta stricta ajung sa fie dezamagiti de restrictiile impuse de planul de slabit, pana in punctul in care, marea majoritate renunta in scurt timp la regim. Majoritatea celor care slabesc in urma unei diete specifice, severe, se vor ingrasa dupa ce nu vor... [continuare]
Generalitati Dieta Medifast este un plan alimentar care include portionarea meselor, dar si diminuarea cantitatii zilnice de grasimi, carbohidrati si calorii. Dieta utilizeaza inlocuitori pentru alimente, produsi de compania Medifast si, un numar limitat de preparate proaspete. Inlocuitorii alimentari sunt nutrienti cu densitate ridicata si cu un continut scazut de calorii. La fel ca orice alta dieta saraca in calorii, dieta Medifast este destinata sa diminueze rapid greutatea corporala a persoanelor moderat-obeze si obeze. Este important sa cereti sfatul medicului si sa colaborati cu acesta inainte de a incepe orice fel de dieta de slabit, inclusiv dieta Medifast. Acelasi lucru trebuie pus in aplicare si pentru cei care urmeaza un tratament medicamentos, au diabet zaharat sau hipertensiune arteriala. Scopul dietei este de a crea un deficit de calorii, care va permite celor care urmeaza dieta sa arda mai multe grasimi si sa slabeasca in timp ce isi mentin masa musculara. Dieta... [continuare]
Cum sa pierdeti in greutate cu ajutorul fibrelor
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Fibra este o parte componenta a multora dintre plantele pe care le consumam, pe care organismul uman nu o poate digera. Fibrele strabat prin tractul digestiv, fara a oferi organismului nutrienti, dar sunt destul de benefice pentru sanatate. Fibrele ajuta la reglarea miscarilor intestinale si previn aparitia multor boli. Fibrele ajuta la diminuarea colesterolului, reducand riscul de boli de inima si pot fi utile in preintampinarea cancerului de colon. In plus, fibrele au un rol important in procesul slabirii. Cum va ajuta fibrele sa slabiti Daca doriti sa diminuati cantitatea de grasime corporala, trebuie sa stiti ca fibrele va pot fi de folos. Alimentele bogate in fibre nu sunt scumpe si sunt usor de introdus in dieta zilnica. In plus, o dieta bogata in fibre va ajuta nu doar sa slabiti, dar si sa va mentineti sanatatea si sa fiti mai longevivi. Exista mai [continuare]
Cum sa reduceti nivelul de colesterol in mai putin de 5 minute
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Colesterolul este asociat deseori cu o substanta nociva pentru organism, cand in realitate el are un rol important in mentinerea sanatatii. Acest alcool policiclic este mediul de care se leaga acizii grasi, fiind o grasime regasita in toate alimentele de origine animala. Cele doua tipuri de lipide care constituie colesterolul total din organism, numite LDL (lipoproteine de densitate mica) si HDL (lipoproteine de densitate mare), sunt produse de ficat, intrucat sunt necesare pentru functionarea corecta a proceselor organice. Colesterolul devine periculos pentru sanatate atunci cand nivelul lipoproteinelor de tip LDL creste, organismul devenind mai susceptibil bolilor cardiovasculare, aterosclerozei sau bolii vasculare periferice. Oamenii de stiinta au descoperit ca cea mai buna metoda de a mentine nivelul colesterolului in echilibru nu sunt dietele fade si private de grasimi, ci regimurile alimentare bogate in alimente care reduc nivelul colesterolului rau in... [continuare]
Dieta de slabit in care aveti voie sa mancati alimente care ingrasa
Autor: SfatulMedicului
Generalitati O dieta propice pierderii in greutate este considerata de multi echivalenta cu un regim alimentar restrictiv, in care sunt permise doar alimente fade, cu un continut foarte mic de calorii. In realitate, o cura de slabire echilibrata permite si consumul limitat de alimente care ingrasa, dar in cantitati mici si la orele potrivite. Practic, orice aliment hipercaloric poate sa fie o parte ajutatoare intr-un plan nutritional de eliminare a kilogramelor in plus, din mai multe motive. Savurat in portii limitate nu mai constituie o bomba calorica, induce starea de satietate persistenta si ofera un confort psihic al lipsei de restrictii. Alimente hipercalorice care pot ajuta la slabit Cu toate ca suna paradoxal, exista o serie intreaga de alimente cu o reputatie proasta in raport cu silueta, care au fost reintroduse de nutritionisti in planurile alimentare recomandate pacientilor cu exces de greutate corporala. Aceste alimente, chiar daca furnizeaza grasimi si un... [continuare]
10 gustari care reduc nivelul de colesterol
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Daca dieta alimentara v-a ridicat alarmant nivelul de colesterol, tot ea poate sa il reduca, prin inlocuirea alimentelor fara valoare nutritiva, cu cele bogate in nutrienti si substante benefice organismului. Specialistii in sanatate sunt de acord, in unanimitate, ca schimbarile sanatoase in nutritie pot sa regleze tipul grasimilor care circula in fluxul sanguin. Reducerea nivelului de colesterol prin dieta este, in sine, o strategie cu doua componente principale adaugarea de alimente care diminueaza nivelul de colesterol rau LDL (lipoproteine cu densitate joasa, care contribuie la declansarea aterosclerozei) si evitarea alimentelor care cresc nivelul colesterolului LDL. Gustari pentru reglarea colesterolului Diferitele alimente pe care le-ati putea consuma in fiecare zi reduc nivelul colesterolului in moduri variate. Unele dintre ele furnizeaza fibre solubile, care se ataseaza de lipoproteine cu densitate joasa si de precursorii acestora in sistemul digestiv,... [continuare]
9 alimente care ajuta la tratarea rapida a racelii
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Nutrientii proveniti din alimente ajuta la tratarea rapida a racelii comune, fiind esentiali pentru capacitatea organismului de a se recupera de pe urma luptei cu o infectie virala. Vitaminele, mineralele, aminoacizii, acizii grasi esentiali, carbohidratii si proteinele participa activ la vitalitatea organismului, fiind cu atat mai necesari in timpul vindecarii unei raceli. Alimentatia in timpul unei raceli In afara de o hidratare intensa, organismul are nevoie de o alimentatie bogata, plina de nutrienti, astfel incat sa poata lupta eficient cu virusul care ii afecteaza functionalitatea. Proteinele sunt necesare pentru mentinerea vigorii corpului si pentru intarirea imunitatii, de aceea ele nu trebuie sa lipseasca din meniu atunci cand se manifesta simptomele de raceala. Carnea slaba (de pui sau pe peste), leguminoasele, lactatele, ouale si fructele oleaginoase sunt surse excelente de proteine. Doza zilnica recomandata a acestor nutrienti este de minimum 50... [continuare]
Cum sa va mentineti forma fizica si sanatatea in vacanta de primavara
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Vacanta de primavara poate fi o perioada in care riscul cresterii in greutate este din ce in ce mai mare, in ciuda posibilitatilor diverse de a face miscare in aer liber, prin activitati placute. Sarbatorile Pascale si sejurul de 1 Mai, zilele onomastice si alte ocazii speciale sunt un prilej de destindere, dar si de satisfacere a multor placeri care pot avea efecte negative asupra formei fizice si a starii de sanatate. Pregatiti din timp o strategie eficienta de a va tine departe de ingrasat si boli, cu ajutorul sfaturilor utile de mai jos! Cauzele ingrasarii si imbolnavirilor in vacanta de primavara Cu toate ca sezonul cald este mai degraba asociat cu perioada din an in care multe persoane pierd kilogramele in plus acumulate in timpul iernii, vacanta de primavara prezinta mai degraba o serie intreaga de riscuri pentru silueta si sanatate in general. Studiile arata ca, in acest mini-concediu, oamenii pot castiga in medie 2-3 kilograme. Unul dintre motive ar... [continuare]
Cum sa consumati in siguranta grasimile saturate
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Grasimile saturate fac parte din categoria nutrientilor controversati, cu o proasta reputatie, fiind asociate cu un risc crescut de instalare a bolilor cardiovasculare. Dupa ani intregi in care specialistii in nutritie au sfatuit populatia sa evite laptele integral, galbenusurile de ou, friptura de porc si untul, noi studii incearca sa arate ca acest tip de grasimi nu este chiar atat de nociv precum se crede. Important este sa stabiliti un echilibru al aportului acestor nutrienti din hrana zilnica. Pericolele asociate cu grasimile saturate Grasimile saturate sunt asociate cu cateva riscuri pentru sanatate, precum cresterea nivelului de colesterol si determinarea aparitiei aterosclerozei. Ajunse in vasele de sange, formeaza placi de grasime care se depun pe artere, obstructionand circulatia sangelui si crescand considerabil riscul de boli de inima. De asemenea, un consum mare de grasimi saturate a fost pus in legatura de specialistii de la Universitatea din... [continuare]
Simptome mai putin cunoscute ale lipsei de nutrienti
Autor: SfatulMedicului
Ce sunt vitaminele Vitaminele sunt substante indispensabile unei bune functionari a organismului. Ele intervin in concentratie scazuta in numeroasele procese vitale. In majoritatea cazurilor, organismul nostru este incapabil sa le sintetizeze. Ele sunt aduse prin alimentatie. Deficitul de vitamine Totusi, in ziua de astazi consumam alimente care contin din ce in ce mai putine vitamine. Lipsa acestor vitamine nu aduce dupa sine boala, insa genereaza disfunctii corporale. Atunci cand exista o carenta in vitamine, corpul nostru ne trimite anumite semnale de alerta. Semne si simptome Fisuri ale comisurilor labiale . Durerile la colturile gurii pot fi jenante si dureroase la actiunile cele mai banale: mancatul si bautul. Aceste fisuri traduc o carenta in fier, zinc si in vitaminele B3, B2 si B12. Remediu: consumati carne de pasare de curte, somon, ton, oua, stridii, scoici, rosii uscate, arahide si leguminoase ca lintea. Combinati aceste alimente cu legume ca broccoli, ardei... [continuare]
Generalitati Auzim tot mai des intr-o serie de promo-uri la televizor sau pe pliante expresiile "pentru un stil de viata sanatos", "pentru a avea o viata sanatoasa", "pentru un corp sanatos". Toate acestea fac referire la un consum de apa de un anumit nivel minim, la un consum maxim de sare si la efectuarea unui anumit numar de ore sau de minute de efort fizic pe zi. Insa sistematizarea a ceea inseamna o viata sanatosa este mai greu de realizat. In general, pentru a putea vorbi de o viata sanatoasa este necesar a realiza si a respecta cateva principii generale, nu mai mult de 10 idei generale pentru a dobandi si a mentine o viata sanatoasa. Abuzul de medicamente Intr-o lume care apeleaza tot mai des la o serie de adjuvante externe si aici nu se face referire doar la acele medicamente care sunt prescrise de catre medic si sunt raspandite prin farmacist ci si la acele medicamente care sunt denumite produse naturiste ori extracte naturale. A consuma de asemenea cafea pentru a ne... [continuare]
5 alimente pe care nu trebuie sa le mananci niciodata inainte sa faci sport
Autor: SfatulMedicului
Intocmai ca o masina, corpul are nevoie de energie pentru a functiona, mai ales cand mergi la sala de sport. Inainte cu una, doua ore de antrenament, este important sa nu mananci alimente nesanatose, precum cele de tip fast-food, dar nici briose, pizza sau sa bei sampanie. Insa stiai ca exista unele produse despre care nu te-ai fi asteptat ca nu ai voie sa le mananci inainte sa faci miscare? Descopera despre ce alimente este vorba: 1. Verdeturi In timp ce o dieta bogata in salate si legume este, in mod normal, minunata, verdeturile, precum varza, spanacul si broccoli pot provoca o stare de disconfort atunci cand o persoana face miscare. Din cauza continutului ridicat de fibre, legumele cu frunze verzi pot provoca balonare. In loc de verdeturi, consuma un mix de fructe uscate si fulgi de ovaz. 2. Hummus Nu exista nici o indoiala ca hummusul si boabele de fasole sunt o sursa importanta de [continuare]
Mancatul dezorganizat - inamicul siluetei si al sanatatii
Autor: SfatulMedicului
Neglijarea meselor obligatorii, mancatul la ore haotice, lipsa unui echilibru intre aportul de glucide, proteine si lipide combinata cu sedentarismul si o hidratare insuficienta, toate acestea reprezinta obiceiuri nesanatoase. Ele au impact atat asupra siluetei, cat si asupra starii fizice si psihice generale. Cand mananci dezorganizat, intregul metabolism se da peste cap. Te ingrasi, faci celulita si poti suferi de afectiuni ale sistemului digestiv. Mancatul la ore fixe nu este singurul lucru care conteaza atunci cand vrei sa adopti un stil de viata sanatos. Mai trebuie sa fii atent si la ce alimente consumi. Poti ajunge sa ai o silueta de invidiat fara sa tii vreun regim de slabire strict, respectand doar cateva principii simple. 1.Mananca dimineata Micul dejun este cea mai importanta masa a zilei. Omiterea micului dejun este cea mai mare greseala in materie de alimentatie. Un mic dejun sanatos trebuie sa contina un aport echilibrat de proteine, grasimi, glucide si fibre,... [continuare]
Dieta pe baza de plante reduce riscul de aparitie a diabetului zaharat de tip 2
Autor: SfatulMedicului
Legatura dintre consumul de vegetale si reducerea riscului de diabet zaharat de tip 2 Expertii afirma ca nu toate dietele bazate pe plante sunt la fel. Astfel, efectele benefice maxime pot fi obtinute doar daca aceste diete sunt urmate in mod corespunzator. Unul dintre aceste efecte benefice consta in reducerea semnificativa a riscului de a dezvolta diabet zaharat de tip 2. Dietele bazate pe plante sunt, in mare parte, cele care implica veganismul, dar care permit si consumul de alimente sanatoase si naturale care contin proteine animale si carbohidrati. Alimente procesate vs plante Dietele bogate in alimente procesate au un impact negativ asupra nivelurilor de zahar din sange, dar si asupra rezistentei la insulina. Dietele pe baza de vegetale reprezinta contrariul, iar specialistii sugereaza ca impactul lor benefic este mult mai larg. Astfel, dietele pe baza de plante pot reduce riscul de diabet zaharat de tip 2 prin reducerea riscului de crestere excesiva in greutate.... [continuare]
Am 38 de ani, sunt invatatoare si de aproximativ un an am o problema. Ma sperii foarte usor, mai din orice, cand trebuie sa plec de acasa singura, pe distante scurte sau mai lungi imi este foarte teama, imi creste foarte mult pulsul (peste 100), am o senzatie de lipsa de putere in tot corpul , o nesiguranta in picioare, senzatie de sufocare, palpitatii, frica. Din totdeauna am fost o fire sensibila, dar acum aceasta sensibilitate s-a transformat in teama, in atac de panica, poate chiar fobie. Am consultat neurolog, cardiolog, am analizele normale, mi s-a explicat ca sunt sanatoasa d.p.d.v cardiologic, si, totusi, eu ma simt rau. In urma cu o saptamana mi s-a recomandat de catre medicul cardiolog alprazolam 0,25 dimineata si 0.50 seara, pe care il iau de atunci , dar starea mea nu este simtitor schimbata. Acum sunt in vacanta si stau mai mult singura pana seara cand familia se reuneste, am prietene la care as putea sa merg, dar de teama nu ies din casa, teama ca mi s-ar putea face... [continuare]
Buna ziua. Batbat 32 ani. De cca 2 luni am niste probleme de tranzit. La inceput am fost constipat cateva zile. Luand laxative am inceput sa am dimineata scaun moale-apos. Acuma, la doua luni am dimineata scaun moale (uneori format). Am un singur scaun pe zi, rar doua. Am consultat un gastroenterolog bun care mi-a facut o ecografie abdominala si mi-a spus sa imi pun putina ordine in viata: mese regulate, odihna, eliminarea stresului. Toate organele arata ok, chiar foarte ok. Am facut ecografie si la un urolog deoarece am acuzat usturimi la urinare. Totul este ok. Mi-am schimbat de o luna dieta, consumand multe lichide (1.5-2 l/zi) si mult iaurt, kefir, fulgi de cereala integrale etc. Domnul de la gastro mi-a prescris redigest plus si stresclin gi. Le iau de atunci. Nu am dureri abdominale deloc, insa dimineata mai am bolboroseli in intestine si simt nevoia sa merg la baie. Intreb si aici deoarece vreau sa aflu o parere avizata. Am mai intrebat si pe alte forumuri... [continuare]
Buna ziua De 2 ani ma tot doare in regiunea stomacului, mai exact chiar unde incepe tractul digestiv. Permanent am o stare de foame, si dimineata cand ma trezesc simt o acrime in gura si saliva e de culoare galbuie. Uneori cand mananc fierbinte incepe sa ma doara in aceasta zona, si ma tine cam vreo 5 minute, maxim 10 minute. Am fost la medic si nu mi-a zis exact ce ar putea fi: gastrita sau ulcer. Medicul mi-a prescris un tratament in care sa iau timp de 14 zile pantoprazolum. Intrebarile mele sunt: pastilele pe care mi le-a recomandat doamna doctor sunt bune pentru durerea pe care o am in regiunea stomacului sau nu? E posibil ca aceste pastile sa afecteze si alte organe? E posibil ca aceste dureri sa fie din cauza stomacului sau a pancreasului? Va multumesc anticipat Ana Lozovanu [continuare]
Buna ziua! Am 25 de ani si din cauza unul nodul mi s-a scos lobul stang ai glandei tiroide. Iau tratament euthyrox 100 insa in ultima perioada mai ingrasat foarte tare. Am 93 kg la 168cm. Am facut ecografie si totul este in regula Analiza TSH a iesit 0,50. Cum trebuie sa procedez? [continuare]
Salut. Am 16 ani, sunt baiat am 1.78 si 70kg. Nu sunt foarte gras, dar am observat ca am inceput sa fac burta si as vrea sa slabesc cam 5 kilograme, poate chiar mai mult. In curand, ma voi apuca de alergat si sala. As vrea daca puteti sa-mi recomandati o dieta zilnica(mic dejun, pranz si cina) sau sa-mi spuneti ce alimente sa introduc in dieta mea si ce trebuie sa evit. Multumesc! [continuare]
e posibil sa fiu in menopauza la 30 de ani cu o valoare la analiza FSH-90.67? [continuare]
Buna seara...am 21 de ani si de ceva timp ma confrunt cu niste stari de tristete , nesiguranta . Starile sunt insotite de dureri toracice care dispar in momentul in care apas cu mana ...mentionez ca sunt fumator de 6 ani dar niciodata nu am exagerat cu fumatul (maxim 10 tigari pe zi) . In cazul meu este vorba de o depresie ? [continuare]
Bună ziua.fetita mea în vârstă de aproape 7 ani se plânge aproape zilnic de durere de cap și de câteva zile de durere de burtica în zona buricului. Menționez ca îmi răcește frecvent (muci, febra,roșu în gat,amigdale umflate).Nu are greata,nu vomita,nu face diaree chiar iese tare cu scaunul.... Eu am alergie la gluten dar i am făcut analizele ea pare ca nu are nimic din ce am eu.unde as putea merge,ce ar putea avea?Mulțumesc. [continuare]
Am o problema care dureaza de ceva timp (de vreo 4 ani): balonare cu flatulenta puternica, si mancarimi anale insuportabile. Am fost la medic, dar avand analize medicale bune, mi s-a recomandat doar regim alimentar sanatos si o crema cu cortizon. Anul trecut pe vremea asta am luat niste carbune activ, si apoi, parea ca s-a ameliorat situatia - simptomele au inceput sa scada si am sperat ca vor disparea complet. Ce am observat: ca sunt generate de menstruatie aparand cu 1-2 saptamani inainte de ziua de aparitie a ciclului. Problema e ca de vreo 6-8 saptamani simptomele nu mai inceteaza. Banuiesc ca balonarea e provocata de menstruatie, iar mancarimile de flatulenta, dar.....CUM POT SCAPA DE ELE? In plus am observat ca, probabil din cauza scarpinatului intens, in jurul anusului s-au inflamat niste chestii (buza anusului e incretita putin in mod normal, dar acum incretiturile sunt EXAGERATE - arata ca pliurile unei fuste plisate). Mentionez ca sunt ovo-lacto-vegetariana... [continuare]
Dureri de stomac dupa consum de legume crude si salate verzi
Sufar de dureri abdominale dupa ce consum legume crude sau salate verzi, iar consumul de rosii imi creaza arsuri la stomac. Am remarcat ca salatele verzi si legumele crude nu sint digerate. As dori un sfat, un tratement posibil, daca se poate. Va multumesc mult, Nick L. [continuare]
Generalitati Cautati un mod distractiv prin care puteti incuraja copilul sa manance mai multe fructe si legume? Puteti sa incercati cateva salate interesante, cei mici se vor bucura sa va ajute sa le pregatiti si toata familia le va savura. In plus, salatele ar putea fi printre primele feluri de mancare pe care copiii ar putea incepe sa le pregateasca siguri. Atata timp cat parintii toaca ingredientele, nu exista nici o greutate in pregatirea unei salate delicioase. Iata mai jos cateva retete vegetariene de salate, sanatoase pentru intreaga familie. Salate recomandate Salata cu capsuni Capsunile vor fi un ingredient placut si dulce pentru orice salata, agreat de orice copil. Adaugati-le in salata de spanac. Puneti si alte fructe cum ar fi nectarine sau ananas ori bucati de avocado, castravete si putina branza. Stropiti cu otet balsamic sau sos de fructe pentru mai multa aroma. Salata de fasole neagra, porumb si afine Combinati o cana de afine, o ceasca de boabe de... [continuare]
Generalitati Fructele si legumele de toamna va vor indemna sa reveniti tot mai des in bucatarie si sa incercati retete noi si delicioase. Chiar daca zilele devin mai scurte si chiar mai reci, toamna ofera o varietate de fructe si legume hranitoare. Merele crocante si perele parfumate sunt o sursa buna de fibre solubile si potasiu, iar ambele fructe sunt gustari dulci si savuroase. Broccoli si varza sunt alimente sanatoase, bogate in calciu, iar conopida este o sursa bogata de vitamina C, vitamina K, acid folic si fibre. Dovleac copt si salata de rodii cu ulei de seminte de dovleac Timp de pregatire: 15 minute Timp de preparare: 30 de minute Ingrediente: 3 cesti dovleac, taiat in cuburi mici 2 linguri de ulei de masline extravirgin 1/4 lingurita sare 1/4 lingurita piper 6 cesti amestec de salate verzi 8 lingurite seminte de dovleac usor prajite 1/4 ceasca branza de capra maruntita Ingrediente pentru sos vinaigrette: 3 linguri... [continuare]
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter