obiceiuri alimentare sanatoase si nesanatoase
Traditii nesanatoase de sarbatori
Dr. Ovidiu Balaban-Popa
Medic specialist psihiatru
Generalitati Dupa cum bine se stie, luna decembrie este foarte incarcata cu sarbatori festive. Cu toate acestea, sarbatorile de iarna sunt frecvent asociate cu diferite traditii nesanatoase ce pot duce, de exemplu, la exces de alimente sau bauturi. Sarbatorile de iarna se refera la cadouri, mancare buna si timp petrecut cu persoanele dragi, dar implica si lucruri precum consumul unor cantitati crescute de calorii sau cheltuirea unor sume de bani prea mari. Cele mai nesanatoase obiceiuri de sarbatori Excesul de alimente Toata lumea considera ca sarbatorile reprezinta cel mai bun motiv pentru a uita de diete, iar excesul alimentar este mult mai frecvent in aceasta perioada. Sarmalele, carnatii, salata boeuf, sunca si caltabosii reprezinta depozite mari de calorii, iar cresterea medie in greutate, ca urmare a excesului de alimente pe perioada sarbatorilor este de aproximativ 1-2 kilograme. Un alt lucru nedorit este reprezentat de starea de rau, aceasta incluzand greturi,... [continuare]
Obiceiuri zilnice care iti pot afecta ficatul fara sa-ti dai seama
Dr Alexandra-Elena Bolohan
Medic rezident medicina de familie
Cum se manifesta afectarea ficatului? Afectarea ficatului se produce in momentul in care anumite practici, obiceiuri sau substante dauneaza ficatului. In timp, efectele se sumeaza si pot provoca cicatrici permanente, conducand catre ciroza hepatica. Diagnosticarea si tratamentul precoce pot ajuta la vindecarea leziunilor, daca este instituit intr-un timp cat mai rapid de la debutul afectarii, intrucat ficatul prezinta o mare capacitate de regenerare. Factori de risc Bolile hepatice pot fi provocate de o gama larga de factori, printre care se numara stilul de viata, obiceiurile daunatoare sau factorii genetici. Desi nu resimtim asta decat in stadii avansate, cand se reflecta asupra valorilor parametrilor biochimici ai sangelui, ficatul tine evidenta alegerilor zilnice, intrucat este responsabil de filtrarea toxinelor, productia de energie si digestie. Pornind de la consumul de mancaruri de tip fast-food, gustari prajite si pana la bauturi zaharoase, multe dintre... [continuare]
Copiii si obezitatea – cum ii invatam sa manance sanatos?
Dr. Mihaela Posea
Medic specialist Diabet, Nutritie si Boli Metabolice
Obezitatea la copii Desi vedem din ce in ce mai multi copii cu probleme de greutate, inca ne gandim ca ele sunt doar niste aspecte de cum arata si nu ne putem imagina ca obezitatea este de fapt o boala, chiar o boala cronica. Inca de acum aproape 10 ani, in 2013, cea mai mare organizatie nationala de medici, American Medical Association, a recunoscut obezitatea ca o boala ce necesita o paleta larga de interventii medicale (nutritionale, psihologice, medicamentoase, chirurgicale), fiind astfel foarte important sa fie diagnosticata si tratata. Organizatia Mondiala a Sanatatii defineste obezitatea ca acumularea excesiva sau anormala de grasime, cu risc pentru sanatatea individului. Cum recunoastem obezitatea la copii? De cele mai multe ori, am putea recunoaste vizual un copil care are probleme de greutate: este copilul „bine facut”, „rotunjior”, „plinut sau usor plinut”, „ dintotdeauna mai plinut/mare” sau alte descrieri de acest fel. Din pacate, este dovedit ca... [continuare]
Combaterea cresterii ponderale prin abordarea unui stil de viata sanatos
Dr. Paunescu Laura Bianca
Medic Rezident Endocrinolog
Combaterea cresterii in greutate Combaterea cresterii in greutate este un subiect de actualitate. Cercetarile in domeniu sunt abundente si in continua expansiune, datorita tendintei in crestere a obezitatii la nivel mondial. Implicarea excesului ponderal in aparitia majoritatii bolilor este bine cunoscuta. Riscul cardio-vascular, diabetul zaharat de tip 2, sindromul de apnee in somn, sindromul metabolic, incidenta cancerelor de orice natura, cresc direct proportional cu cresterea in greutate. Datorita faptului ca excesul ponderal reprezinta un factor de risc modificabil pentru toate aceste patologii, este important sa cunoastem si sa abordam principiile nutritionale si sociale utile pentru a ne mentine greutatea optima. Cand apare obezitatea? Desi perceptia generala este ca termenii de “supraponderal” sau “obez” sunt folositi adesea pentru a descrie aspectul fizic al unei persoane, realitatea zilelor noastre ne arata ca obezitatea in sine este o boala cu potential de... [continuare]
Mesele regulate zilnic contribuie la sanatatea ta
Autor: SfatulMedicului
Nu sari peste mesele principale ale zilei Fie ca sariti peste micul dejun, sunteti ocupat in timpul pranzului, sau lucrati pana tarziu si nu apucati sa luati cina, trebuie sa stiti ca timpul prelungit intre mese si programul neregulat al meselor pot avea consecinte serioase. Mancarea reprezinta combustibilul organismului, in fiecare zi, astfel ca fiecare componenta din corp este afectata atunci cand sariti peste mese. Mesele neregulate se pot prezenta sub diverse forme, de la nerespectarea orelor de mese, la omiterea uneia dintre mesele principale sau la obiceiul de a manca haotic, fara respectarea unui numar de mese. Recomandarea internationala cu privire la programul zilnic de alimentare cuprinde 3 mese principale pe zi, mic dejun, pranz si cina, cu luarea acestora la aproximativ aceleasi ore in fiecare zi. Prin formarea unui program regulat, organismul isi poate desfasura functiile in mod normal, fiind sustinuta starea generala de sanatate. Orice factor ce intrerupe acest... [continuare]
Despre sistemul cardiovascular Inima este unul dintre cele mai importante organe ale corpului uman. Este elementul principal al sistemului cardiovascular si are aproximativ dimensiunea unui pumn. Folosita de-a lungul timpului pe post de muza pentru poeti, scriitori si indragostiti, inima are un scop esential pentru supravietuire. Acest scop este de a pompa sange oxigenat in corp si sange incarcat cu dioxid de carbon inspre plamani pentru a fi reoxigenat. Inima unei persoane bate continuu de la prima bataie a fatului din pantecele mamei pana in momentul mortii. In copilarie, bate cu o frecventa de 120 pe minut. Numarul de batai pe minut scade pe masura ce persoana creste de la copilarie pana la adolescenta. De atunci, ritmul cardiac se stabilizeaza la o medie de 72 de batai pe minut. Anatomia inimii Inima are patru camere si este impartita astfel incat sa existe doua parti, stanga si dreapta, fiecare raspunzatoare de anumite actiuni. Ambele parti cuprind o camera superioara... [continuare]
Care este diferenta dintre anorexie si bulimie?
Dr. Ovidiu Balaban-Popa
Medic specialist psihiatru
Ce este anorexia Anorexia nervoasa si bulimia sunt doua tulburari alimentare in care o persoana incearca sa slabeasca in moduri nesanatoase. In ciuda acestui lucru, exista diferente esentiale intre anorexie si bulimie, dar pot exista cazuri in care o persoana poate suferi de ambele afectiuni in acelasi timp. Afla care sunt datele despre anorexie si bulimie, astfel incat sa se inteleaga diferenta dintre cele doua. In plus, sunt prezentate simptomele asociate, dar si optiunile de tratament aferente. Diferente Persoanele cu anorexie si bulimie pot dezvolta o obsesie cu privire la greutatea corporala si aspect si pot avea o imagine distorsionata a propriului trup. Astfel, ambele afectiuni au ca rezultat incercarea pacientului de a slabi folosind diverse metode nesanatoase. Totusi, exista diferente cheie intre anorexie si bulimie, iar intelegerea acestora este esentiala. In primul rand, persoanele cu anorexie tind sa adopte diete extreme si pot sa isi restrictioneze aportul... [continuare]
Obezitate infantila
Dr. Ileana Nasui
Medic Rezident - Medicina Interna
Ce este obezitatea infantila? Obezitatea infantila este o boala complexa care poate aparea atunci cand copilul dumneavoastra depaseste o greutate sanatoasa pentru varsta si inaltimea lui. Definitia medicala a obezitatii infantile are un indice de masa corporala (IMC) la sau peste percentila 95 din diagramele de crestere specifice Centrului pentru Controlul si Prevenirea Bolilor (CDC). Factorii IMC pentru copii difera de cel al adultilor. Pentru copii, IMC este specific de varsta si sex, deoarece compozitia corpului lor variaza pe masura ce cresc. Puteti calcula IMC-ul copilului dumneavoastra impartind greutatea in kilograme la inaltimea in metri patrati (kg/m2). De exemplu, daca copilul de 10 ani cantareste 46,2 kg si are 1,4 m, IMC-ul sau ar fi de 23,6 kg/m2. Acest lucru ii plaseaza in percentila 95 pentru IMC pentru varsta, ceea ce inseamna ca au obezitate. Obezitatea infantila continua sa fie o problema serioasa de sanatate si in intreaga lume. O cauza principala a obezitatii... [continuare]
Afectiunile hepatice si impactul consumului crescut de grasimi
Autor: SfatulMedicului
Legatura dintre alimentatie si sanatatea ficatului O alimentatie bogata in grasimi nesanatoase, precum cele saturate si trans, poate afecta grav sanatatea ficatului. Excesul de grasimi se depune in celulele hepatice sub forma de trigliceride, ducand la aparitia steatozei hepatice (ficat gras). Daca dezechilibrul alimentar persista, ficatul se poate inflama, ceea ce favorizeaza aparitia steatohepatitei non-alcoolice (NASH), iar in timp, aceasta evolutie poate duce la fibroza, ciroza si chiar cancer hepatic. Cum se manifesta ficatul gras? Ficatul este cel mai mare organ din corp, fiind situat in cadranul drept al abdomenului. Ficatul are roluri esentiale pentru organism, in sinteza proteica, filtrare si detoxifiere. O mare parte din sangele ce dreneaza intestinul va ajunge intai in ficat. Astfel toate componentele dietei zilnice ajung sa fie metabolizate, intr-o masura variabila, in tesutul hepatic. Ficatul gras non-alcoolic sau steatoza hepatica reprezinta... [continuare]
Obezitatea infantila si impactul asupra vietii adulte
Autor: SfatulMedicului
Ce este obezitatea infantila? Obezitatea infantila este una dintre cele mai frecvente probleme de sanatate publica la nivel mondial. Ea se defineste prin acumularea excesiva de tesut adipos la copil, suficienta pentru a afecta negativ starea de sanatate. Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) estimeaza ca numarul copiilor supraponderali si obezi este in crestere continua, transformand fenomenul intr-o adevarata epidemie globala. Obezitatea copilului nu este doar o problema estetica, ci o afectiune cronica, complexa, ce rezulta din interactiunea factorilor genetici, comportamentali si de mediu. Un aspect esential este ca obezitatea instalata la varste fragede are o probabilitate mare de a persista si in viata adulta, amplificand riscul pentru boli cardiovasculare, metabolice si psihologice. Cauze Obezitatea infantila apare in principal din dezechilibrul dintre aportul caloric si consumul energetic, dar mecanismele implicate sunt diverse: - Alimentatia hipercalorica –... [continuare]
Masa corporala ideala
Dr. Mihaela Posea
Medic specialist Diabet, Nutritie si Boli Metabolice
Generalitati Greutatea ideala este masa corporala pe care un individ o poate dobandi printr-un regim alimentar sanatos, activitate fizica regulata, managementul adecvat al stresului si oprirea fumatului. Schimbarile stilului de viata pot duce la o greutate lipsita de riscuri pe sanatate pentru orice persoana. De ce este importanta greutatea ideala? Masa corporala este una din componentele care definesc starea de sanatate a fiecarei persoane. O persoana care are o greutate ideala se simte mai bine, are mai multa energie si isi reduce riscul de a dezvolta boli asociate cu obezitatea (de exemplu apneea de somn, diabet zaharat de tip 2, hipertensiune arteriala, atac vascular cerebral sau afectiuni ale arterelor coronare) daca are un regim alimentar echilibrat si efectueaza regulat efort fizic. De fapt o astfel de persoana poate fi mai sanatoasa decat una cu masa corporala redusa si care are o alimentatie deficitara si nu este activa din punct de vedere fizic. De ce este... [continuare]
Problemele de sanatate ale adolescentilor
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Perioada adolescentei este una bogata, in care noi aspecte ale vietii urmeaza sa fie descoperite. Adolescentii sunt adesea energici, grijulii, idealisti, inclinati catre descoperirea a ceea ce este corect sau nu. Aceasta este o etapa in care organismul unei persoane evolueaza rapid din punct de vedere psihic. In aceasta faza pot fi modelate atat corpul cat si mintea, dar orice eroare sau neglijenta ar putea avea efecte negative pe termen lung. Cum trebuie sa fie dieta adolescentilor? Adolescentii au nevoie de o dieta sanatoasa, echilibrata care sa ii ajute sa se dezvolte intr-un mod armonios. Aceasta trebuie sa fie diversificata, sa contina toate grupele alimentare, vitamine si minerale. Cu toate acestea, adolescentii au reputatia de a avea o multime de obiceiuri alimentare nesanatoase. Exagereaza atunci cand consuma alimente de tip fast food, urmate apoi de diete sau infometare. Din cauza acestor obiceiuri, deseori, organismul aflat in... [continuare]
Dieta anticancer - sfaturi alimentare pentru prevenirea si lupta impotriva cancerului
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Unele persoane sunt ingrijorate ca ar putea dezvolta cancer din cauza faptului ca in familia lor au existat rude care au manifestat acasta boala, iar altele doresc pur si simplu sa previna aparitia bolii. Indiferent de tipul motivatiei, alegerile dietetice sunt importante si pot sustine si consolida sistemul imunitar in lupta contra celulelor maligne. Nu toate problemele de sanatate pot fi evitate, dar cu ajutorul unui regim alimentar specific se poate mentine un echilibru al starii de sanatate, o perioada indelungata de timp. Cercetarile au demonstrat deja ca intr-un procent destul de mare, stilul de viata influenteaza declansarea cancerului sau evolutia sa negativa. Astfel, evitarea fumatului, bauturilor alcoolice, exercitiile fizice si o alimentatie sanatoasa sunt un start bun pentru un stil de viata anti-cancer. Alaturi de schimbarea obiceiurilor nocive, ar fi indicat ca orice persoana sa cunoasca mai multe detalii legate de alimentele care pot stimula... [continuare]
Cum ne putem detoxifia ficatul cu ajutorul unor simple obiceiuri?
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Ficatul este organul principal care are rolul de a elimina toxinele din organism, ajutand astfel celelalte organe sa functioneze corect. Mai mult, ficatul are peste 500 de functii in organism, printre care curatarea sangelui, digerarea grasimilor si cresterea activitatii metabolice. Supus zilnic insa unui mediu de viata nesanatos, cu mancaruri grele, alcool sau fumat, ficatul nu-si mai poate indeplini cu succes aceste roluri. De aceea, este esential sa fie ajutat astfel incat sa functioneze in parametri optimi. Principalele obiceiuri care ajuta la detoxifierea ficatului • Apa calda cu lamaie. Dimineata este util sa-ti faci un obicei din a bea, pe stomacul gol, imediat dupa ce te trezesti, un pahar de apa calda cu lamaie. Acest obicei determina eliminarea toxinelor din ficat, stimuleaza metabolismul si te ajuta sa elimini constipatia, fiind foarte bun la digestie. • Bea cel putin 2 litri de apa zilnic . Consumul de apa este unul dintre cele mai bune remedii... [continuare]
Terapia mayr sau tehnica de intinerire a corpului, mintii si spiritului
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Terapia Mayr este de fapt, un program complex de detoxifiere a organismului, adresat in principal persoanelor cu importante probleme de tranzit intestinal. Majoritatea adultilor se plang de faptul ca au un sistem digestiv suprasolicitat printr-o dieta inadecvata, dezechilibrata si prin obiceiuri alimentare nesanatoase. Acestea duc in timp la scaderea eficientei digestiei si procesului de absorbtie, cu instalarea ulterioara a unor carente vitaminice si nutritionale importante. Alimentele ce nu sunt procesate corespunzator in tubul digestiv vor fermenta si efectiv vor putrezi in tractul gastro-intestinal, dand nastere unor produsi metabolici toxici, ce sunt absorbiti in sange si distribuiti apoi in intregul organism. Acest proces de autointoxicare afecteaza functia numeroaselor organe cu rol vital, efectele nocive neintarziind sa apara si manifestandu-se in principal prin modificarea aspectului fizic si scaderea tonusului psihic si emotional. Terapia Mayr... [continuare]
Nutritia si alimentatia rationala la copil
Autor: SfatulMedicului
Alimentatia sanatoasa Ce este alimentatia rationala si ce alimente sunt necesare in dieta copilului? O dieta sanatoasa, rationala, include o varietate de alimente care ofera copilului energia si nutrientele necesare unei dezvoltari psihosomatice normale. O alimentatie corespunzatoare nu semnifica doar consumul unor "alimente sanatoase", putand fi consumate o varietate de alimente atat timp cat dieta ramane variata, echilibrata si este consumata in cantitati moderate. Copii, prezinta chiar de la nastere un mecanism intern de reglare al consumului de mancare, astfel ca nou nascutii si sugarii au capacitatea de a semnala aparitia foamei (de obicei prin plans) si de asemenea stiu cand sunt satui si astfel se opresc din alimentare (prin controlul unor semnale interne care indica satietatea). Odata cu inaintarea in varsta copii au capacitatea de a-si doza alimentele in functie de necesitatile fiziologice specifice varstei. Cum pot mentine parintii o dieta sanatoasa a copilului? [continuare]
Generalitati Deficitul de proteine poate fi cauzat de malnutritie, obiceiuri alimentare nesanatoase, dar si de consumul produselor alimentare care nu contin proteine. Desi, de cele mai multe ori nivelul scazut al acestor substante organice este urmarea unei diete care nu contine o cantitate suficienta de proteine, exista o categorie de persoane care sufera de deficit congenital de proteina C sau S. Proteinele din organism sunt defalcate in aminoacizi, care intra in compozitia muschilor si a sangelui, necesari pentru formarea acestora. Rolul proteinelor Proteinele au un rol important in refacerea tesuturilor - proces important in vindecarea ranilor, leziunilor. Totodata, proteinele contribuie la intretinerea corespunzatoare a sistemului imunitar. Deoarece actiunea acestora este esentiala pentru desfasurarea anumitor functii din organism se recomanda consumarea unei cantitati adecvate de proteine, zilnic. In anumite situatii, deficitul de proteine favorizeaza aparitia mai... [continuare]
Legatura dintre stres si sistemul digestiv
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Viata stresanta, obiceiurile alimentare proaste si alimentele procesate pot afecta negativ sanatatea oricarei persoane. Stomacul este cel care duce povara alimentatiei nesanatoase. Acesta este motivul pentru care foarte multe persoane se plang de un stomac deranjat, miscari intestinale slabe, arsuri stomacale si indigestie. Reactiile fizice ale stresului se pot manifesta chiar si la nivelul sistemului digestiv. Intestinele sunt foarte sensibile la situatii stresante si emotii. Tehnicile de reducere a stresului pot ajuta la calmarea unui stomac deranjat. In urma stresului, se pot declansa simptome stomacale care includ durere, presiune, flatulenta sau diaree. Eructatiile si scaunele moi insotesc adesea un stomac deranjat. Nu va ingrijorati: exista cateva lucruri pe care le puteti face pentru a ameliora aceste manifestari stomacale, fara sa faceti eforturi prea mari. Legatura dintre stres si sistemul digestiv Stresul accentuat si emotiile pot duce la dureri... [continuare]
Generalitati Oboseala este sentimentul de lipsa de energie care nu dispare nici dupa odihna. Oamenii pot experimenta fie oboseala fizica fie psihica. Oboseala poate fi cauzata de rutina, de cele mai multe ori si este un raspuns normal si important in urma efortului fizic, obiceiurilor alimentare nesanatoase, stresului emotional, plictiselii sau a lipsei de somn. In unele cazuri, oboseala poate fi si simptomul unei conditii medicale. Modalitati prin care puteti inlatura oboseala Faceti sport dimineata Chiar daca probabil ca nu va va fi usor la inceput, incercati sa faceti miscare in fiecare dimineata. Incepeti cu stretching si apoi accelerati putin ritmul activitatii fizice. Activitatile fizice simple va vor stimula tesutul muscular si fluxul sanguin in intreg corpul si va vor energiza fara sa fie nevoie sa utilizati stimulente artificiale. Luati un mic dejun sanatos Proteinele si grasimile consumate dimineata sunt esentiale pentru a avea un nivel ridicat de... [continuare]
7 boli care se pot ascunde in spatele oboselii
Autor: SfatulMedicului
Te simti din ce in ce mai epuizat, desi ai grija sa respecti programul de somn? Iti este greu sa te concentrezi si simti ca nu ai vlaga? In astfel de cazuri, starile de oboseala pot fi cauzate de excesul de exercitii fizice, obiceiuri alimentare nesanatoase, dar si de unele medicamente, antihistaminice, precum si de abuzul de alcool sau droguri. Daca oboseala persista mai multe zile sau saptamani la rand, este posibil sa ascunda o problema de sanatate mai grava, fiind modalitatea prin care corpul iti atrage atentia. Anemia Afectiunea se manifesta prin paloare a fetei, stare de letargie, lipsa puterii de concentrare, dar si printr-o stare permanenta de oboseala si poate aparea la orice varsta. Mai predispuse sunt insa femeile si varstnicii. Boala se diagnosticheaza in urma unor analize de sange, iar tratamentul depinde de tipul anemiei. Afectiuni cardiovasculare Oboseala accentuata este unul dintre primele semne ale bolilor de inima. Pericardita, endocardita si miocardita... [continuare]
Greutatea ideala – cum o puteti gestiona?
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Primul pas pentru a afla daca aveti o greutate sanatoasa este acela de a va masura indicele de masa corporala si dimensiunea taliei dumneavoastra. Pentru majoritatea oamenilor, acestea sunt principalele indicii pentru a afla daca sunt la o greutate sanatoasa. Ce este indicele de masa corporala? El reprezinta un numar de pe un grafic prin care va puteti da seama daca aveti o greutate sanatoasa. O greutate sanatoasa este acea greutate potrivita pentru tipul de corp si inaltimea dumneavoastra, precum si dimensiunea taliei (circumferinta taliei). Indicele de masa corporala In cazul in care indicele de masa corporala este mai mic decat 18,5, va aflati in categoria subponderali. Discutati cu medicul dumneavoastra pentru a afla daca greutatea este un simptom al unor probleme medicale. Un dietetician va poate ajuta sa aflati mai multe detalii despre o alimentatie sanatoasa. In cazul in care indicele de masa corporala este intre 18,5 si 24,9, sunteti in intervalul de... [continuare]
8 trucuri pentru a evita ingrasarea din weekend
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Ingrasarea din weekend este un fenomen observat deseori de specialistii in nutritie in randul pacientilor, ce se explica prin tendinta consumului mai mare de alcool si alimente hipercalorice la final de saptamana. Expertii medicali spun ca obiceiurile alimentare ale oamenilor se schimba semnificativ in zilele de sambata si duminica, din pricina activitatilor relaxante intreprinse, precum petrecerile sau mesele luate la restaurant. Din fericire, exista numeroase moduri prin care acumularea kilogramelor din weekend poate fi tinuta sub control cu succes! Constatari stiintifice despre ingrasarea din weekend Un studiu efectuat de oamenii de stiinta de la Centrul de Cercetare Tehnica VTT din Finlanda si prezentat public in luna februarie 2014 a scos in evidenta tendinta generala a populatiei de a acumula kilograme in plus in weekend. Cercetatorii finlandezi sustin ca depunerea unui kilogram sau doua este normala la sfarsit de saptamana si nu constituie o amenintare... [continuare]
Ce sunt cu adevarat aromele naturale si ce pericole ascund
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Diferenta dintre aromele naturale si cele artificiale este destul de dificil de realizat. De altfel, majoritatea produselor din supermarket prezinta inscris pe ambalaj termenul de "arome naturale", care induce ideea de aditivi "sanatosi", comparativ cu cei de origine chimica. In realitate, cele doua substante cu denumiri aparent opuse sunt mai asemanatoare decat se crede. Specialistii ofera cateva explicatii accesibile publicului larg despre aromele naturale si artificiale, cum pot fi ele distinse si ce ingrediente ascund in spatele denumirilor complicate. Definitia aromelor naturale Aromele naturale sunt definite ca fiind substante (uleiuri esentiale, produse obtinute din rasini, hidrolizati de proteine, agenti distilati sau orice alte produse obtinute prin prajire, incalzire sau enzimoliza, o modificare chimica sau descompunere datorata unei enzime) ce contin constituentii de aromatizare derivati dintr-un condiment, fruct, suc de fructe, leguma, suc de legume,... [continuare]
Generalitati Oamenii au tendinta de a dezvolta un caracter obsesiv pentru aspectul fizic, astfel, pierderea in greutate si mentinerea siluetei pot deveni ritualuri, cicluri compulsive. Anxietatea si depresia favorizeaza aparitia tulburarilor comportamentului alimentar, care se manifesta prin nevoia greu de controlat de a manca; astfel, individul este cuprins de o stare de slabiciune in fata tentatiilor alimentare si este acaparat apoi de sentimentul de vinovatie (auto-culpabilizare). Apoi, ciclul de abuz se repeta; in mod ironic, cei ce devin obsedati de reducerea greutatii corporale, ajung in cele din urma sa-si saboteze propriile obiective. Gandirea si comportamentul autodistructiv tind sa favorizeze aparitia obiceiurilor alimentare nesanatoase, iar persoana devine coplesita de sentimentul de vina; treptat intervin problemele de autoapreciere, de dispozitie si de relationare cu cei din jur. Persoanele obsedate de slabit vor ajunge sa se considere grase indiferent de numarul... [continuare]
Generalitati Inceputul de an inseamna si momentul in care, dupa ce am facut un bilant al anului care a trecut, cu bune si cu rele, facem noi promisiuni si ne stabilim noi obiective pentru ca anul care ne sta in fata sa fie cu adevarat un an mai bun. Un bilant, indiferent de domeniul in care se aplica, este intotdeauna util. El ofera obiectivitate realitatii prezente si creeaza punctul de plecare de unde se pot face niste schimbari in bine. Sanatatea este poate cel mai important domeniu in care evaluarea si stabilirea unui plan pentru a o ameliora sunt necesare. Pentru a face un bilant al starii de sanatate este necesar sa gasiti raspunsul la cateva intrebari: - Cum ma simt din punct de vedere fizic sau psihic? Ma deranjaza ceva? - Ce spun ultimele analize si examene medicale pe care le-am facut? - Ce opinie are medicul care m-a consultat ultima data? - Care sunt acei factori care ar putea sa imi puna in primejdie sanatatea? - Daca voi continua cu stilul... [continuare]
Generalitati Atat subponderabilitatea, cat si supraponderabilitatea conduc la aparitia unor probleme grave de sanatate, printre care se afla: scaderea densitatii osoase, tulburari de reglare a temperaturii corpului, infectii. Asemeni oricaror alte afectiuni si simptome, netratata la timp subponderabilitatea poate cauza o serie de complicatii, iar in cele din urma poate conduce la decesul subit al pacientului. In consecinta, indiferent daca sunteti gras sau slab organismul se confrunta cu o problema! O persoana este considerata subponderala daca indicele de masa corporala (IMC) este mai mic de 19,1 in cazul femeilor si mai mic de 20,7 in cazul barbatilor. Pacientii subponderali sunt expusi riscului de malnutritie. Subponderabilitatea afecteaza cresterea si dezvoltarea corpului, poate cauza infertilitate si tulburari ale ciclului menstrual, oboseala, iritabilitate, lipsa concentratiei, dar poate afecta si capacitatea organismului de termoreglara. Din cauza raspunsului imun... [continuare]
20 de factori care iti ruineaza zambetul!
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Zambetul este un gest simplu prin care se transmit emotii, sentimente sau stari de dispozitie, si care spune mii de cuvinte despre o persoana. Chiar daca zilnic va periati dantura, folositi ata dentara, bezi pentru albirea si mergeti la consultul medical stomatologic de 2 ori pe an, nu inseamna ca ati facut totul pentru a avea un zambet frumos, sanatos si expresiv. Ce este caria dentara Caria dentara apare atunci cand bacteriile din cavitatea bucala produc acizi care ataca dintele; netratata, caria dentara conduce la aparitia infectiilor si in final la pierderea definitiva a dintelui. Caria dentara poate fi prevenita prin periajul dintilor si folosirea atei dentare cu regularitate, prin controale stomatologice periodice, prin periajul profesional si prin evitarea alimentelor bogate in zahar. Mai jos gasiti principatii factori care afecteaza zambetul si care pot cauza diferite afectiuni ale cavitatii bucale. Factori care ruineaza zambetul Bauturi... [continuare]
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter